SVR DIOSC LIVRE III. 



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tesfois Ruellius eft d'opinion contraire: pour n'auoirprins 

 gai tlc à ce que Pline die le l'ammi , fuyuât i'aurhorité d'Hip- 

 Ji.zQ. pocras:combicn qu'il fuft fore prafticen Pline:lequclcn par- 

 le amiî : Celle plante que les Grecs appellent Ammi,eil fore 

 fcmblable au cumin , tellement qu'aucuns leprennent pour 

 cumin Ethiopique. Hippocrates l'appelle Cumin Royal, 

 pour l'aucir trouué fort vertueux en Egypte. Plufieurs nc- 

 antmoinseftimct qu'il foit de nature diucrfe au cumin,pour 

 ce qu'il cft plus menu,& plus blanc. Toutesfois on Ce fert de 

 l'vn comme de l'autre : car en Alexandrie on le met au pain, 

 & en donne-on gouft aux faufles & aux viâdes. Voylà qu'en 



le & profFitable à beaucoup rfc choies. Gaîien acftc vnpcu 

 I5g au difcours qu'il en a fait, pource qu'il vouloir reprouuer fimfjmdkm 

 l 'opinion de Diofcoridc : & en parle en cefte forte; Les G rtcs 

 Anciens appcllét le coriandre,Coriannon:& les modernes le 

 nommée Corion.-commeauni fait Diofcoridejqui dit (fauf- 

 rement toutesfois ) le coriandre eftre rcfrigeratif. Carileft 

 corn pôle de qualité?, contrai res,& eft fort ainerenfoneffcn- 

 cc, oui le rend fubtil & tcrrcftrc en fcs parties. II a d'ailleurs 

 vne humiditc aqueulCitiedc, & modérément ch.iudc:^^ tient 

 quelque peu d'albiftion. Au moyédcfquclles qu.ilirez il fait 

 par diucrs moyens les opérations delcrites par Diofcoride:& 



dit Pline. Au refte,encores qu'on ne trouuclc: vray ammil Onon pour élire Amplement rcfrigeratif. Au relie, ic fuis con 



chexics Apothicaires, ic neveux dire ni inférer pourtant 

 qu'ilnecroille en Italie. Caril n'y a pas long temps que le 

 Seigneur Aloyfius Anguillarius , gentil-homme Romain, 

 &bien praftic en la matière des Simples ,qui aufsi pour 

 ceftecaufcalachargc duiaidin pubhquedes Simples.qui cft 

 à Padouc,m'cnuoya vne plante d'ammï, totalement confor- 

 me à ladcfcription qu'en fait Diofcoride. Lequel certes cft 

 bien autre queceluy dont fc vantent auoirvfé ces Moynes 

 qui ont commenté Mefucrlcrqucls fecoppcnt delcurcou- 

 ftcau mefmc , d ifans leur ammi n'auoir aucun gouft d'ori ea. 

 La vraye & légitime graine d'ammi , qu'on apported'Ale 



lent de monitrer par le menu les caufes de fe'> opcratios par- 

 ticulières : combien que mon propos *uft d'^ traiter d'vne 

 feule, & en dire feulement mon intention y>^e Iiurc.En pre- 

 mier lieu, il me Icmbie qu'il n'y aura point de mal, ains pour 

 en dire la vérité, fera necellairc de repeter icy certaines mé- 

 thodes que nous auons prcfcrites en certains medicamens, 

 dont auonsi>.ir!ccy dclPus. Premièrement donqucs faut no- 

 ter,!! ue non Iculcnict Diofcoride, mais auflî pludeurs autres 

 Médecins , parlent des maladies , fans diftindion ou limita- 

 tion aucune. Hnquoyauni plulicurs Médecins modernes 

 n;auans& dodcs faillent grandement & en plulîcurs autres 



'^1. med. 



xandrie d'Egypte, cft (îngulierc pour rendre les femmes lie- XO chofcs. Car quelqucfois,apresquela partie trauaillec d'ery 



' ' ' r c fipelc,tft dcucnuc noire, ternie, & froide, n'ayant plus befoin 



de medicaniens rcfrigcratifsjcencantmoins ils ne laitlent d'y 

 appUqucr mcdicamens rcfrigcrncifsjcômc auparau.it:au lieu 

 qu'ils dcuroyent cuacuer 1 humeur peccant, & vfer de metli- 

 camcns à ce propres & conucnables. Quelquesfois aufsi ils 

 s'aydeiit de mcdicamens rcloUuifs : & ncantmoins ils fc font 

 fors de giicrir \l% cry[ipcics,& inBammattos aiguës. Et tou- 

 tesfois ils mettent p.ir efcnt , qu'il faut vfcr d'autres mcdica- 

 mens au commencenirnt des ci ylipc!cS)& quand les inflam- 

 macions viennct à croillre: &d'auties, quand Tinfiammation 

 commence à palier. Toutesfois ce n'eft le vray moyc de guc- 

 , Q rir lefdircs innaiiimations.Car depuis que l'inflammation, & 

 ' la chaleur & l'humeur colérique font oftees,ce n'eft plus ery- 

 lîpele, & n'clt plus befoing d'y vfer de remèdes refngcratifs, 

 ni de ceux qui oftent les chaleurs Si inBâmations, & qui cua- 

 cuent les humeurs colériques. Et tout ainli qu'on iuge la tu- 

 meur eftre procedee ilc caufe froide, qui adulent du commen- 

 cement en la partie meurtrie & ternie , ou par coups , ou par 

 autres accidcnsiiSi que pour refoudre ladite tumeur, on y ap- 

 plique des mcdicamens chaux &iclblutifs :aufsi fi la maladie 

 chaude fe change en maladie froide,il faut pareillemct chan- 

 ger le nom de la première maladie, & luy bailler le nom de la 

 leconde.Ques'il te fafche de l'appeller autrement,& de chan- 

 ger de nom:(i faut-il pércr(comme mefmes aucuns cfcriucnt) 



ri!es>fcr:iles:& de ce plufieurs en feront foy. Car réduite en 

 poudre, Se prifc en vm au poix d'vne dragme de iour à autre 

 trois heures dcuant le repas, elle les rédra fcrcilesril faut tou 

 rcsfois que le mari n'habite auec fa femme que les ioursquc 

 elle n'en jii endra point. Or ne doit on continuer telle pnn- 

 fc que quatre ou cinq lours durât. Galien dit la graine d'am- 

 mi cftrc fort vtile : car clic cft chaude , &defsiccatiuc ,& eft 

 compoffc de parties fubtdes : .ayant vn gouft acre & vn peu 

 amer. Par-aiiifi elle eft notoirement rcfoIutiuc,8f prouoque 

 àvrmer. Aurcfte,elle eft chaude & feche au plus haut du 

 tiers degré. 



CorUndrnm : Greci, Corion, ^ Cerianmn : Fr.tnçols 

 CoriAtidre: Arabes^ 'liu4b«r^ Rocher a ^ Kuz.bara,on 

 Kuz.ibara:Itafienf,['oriadro\ A Uemans^Çonanderi 

 eu Coleandir: EJpaignolz.,CHlantroy'^' CHUndro. 



CHAT, LX IL 



i^t^^ Le coriandre efl: fort coin 

 'kiiM^ mun,& a vne vcrcu retrii^e- 



raciue. A caulc de quoy, 



citant enduit auec pain, ou 4° que autres font les remcdcSjdont ondoit vfcr au commence- 

 ment, & autres lont les remèdes de la declination de la mala- 

 die:combicn qu'ils n'eft imét ceux delà déclinât ion, froids. Et 

 en cefte fortc,s'iIs le veulent ainfi,on pourra toulîours appel- 

 Icr cefte maladie, eryfipcle:mais de l'appeller chaude & entla- 

 mecjapres qu'elle eft refroidie, il n'y a point d'ordre. Et par- 

 amfi n'eft bcfoing y appliquer lors de mcdicamens rcfrigera- 

 tifs , comme fait Diofcoride : lequel dit que le coriandre en- 

 duit auec pain , ou gruotte feche , gucrit les eryfipclcs. Car 

 le coriandre auec du pain, ne guérira iamais l'crylipele chau- 

 de^aiguc, enflammée, & rouge;ouy bien quand elle cft refroi- 

 die, pour cefte cau;è nous auons dit és Uures precedcns, que 

 pliqué auec feues concaY- r o ^"'^'î"'"' d'expcrimcntcr 1„ op.rat.ons & ver- 



r ^ „ , „ ' tuz particulières d vn mcJicamentjil faut chojliru plus hm- 



ple maladie qu nn pourra trouucr,pour faire cela. Mais il y a 

 plufieurs Médecins , qui necognoilleiu queks maladies font 



rour la plufpart compolccs des le commencement : & que 

 eryfipcle parfait eli autre maladie que l'eryfipele chaud, 

 que nous appelions Flegmon : & que aufsi il y a des inflam- 

 mations moyennes j qu'on appelle eryfipelcs lUgmonsj& 

 Flegmons eryfipelcs: & que d'ailleurs quelquesfois on les 

 treuuefiegaux & femblabics, qu'on ne fcait lequcliurmôte. 

 Quelquesfois aufsi l'eryfipele eft oedémateux & froid ;& 

 quelquesfois fcirrheux & auec d urtci ; tant font concatcnccs 

 les maladies , qu'elles font compofees de plufieurs accidens: 

 Go comme nous auons demonftrc plus amplement autre part,& 



gluotte fcche, il furuicnt au 

 fcufaint Antoine, & aux vl- 

 cercs corrollts. Enduit auec 

 miel, ou raiilns fecs , il gue- 

 rift les inflammations des 

 genitoircs, les charbons , & 

 les epinydides, les inflam- 

 mations & taches rouges 

 qui viennent la nuit. Ap- 



fecs &froiirees,il itffout les elcrouclles,& les pans.&c 

 toutes autres petites tumeurs. Vn peu de fa graine 

 bue en vin cuit, chafle les vermines du corps , & ac- 

 croiftlefperrae. Sitoutesfois on en prcnoit trop , il 

 y auroit danger que le fens ne fc troublaft. Parquoy 

 le meilleur cil ne la trop continuer, ^on ius enduit 

 auec cerufe , litarge , vinaigre , & huyle roiàr , guérit 

 les ci-,audes & ardantes inflammations , furuemies 

 en la ftipcrficie de la peau. 



T,e coriandre cft herbe aflez commune & cognuë. Sa tige 

 eft mince, & d'vne paumce & demie de longueur, & bran- 

 cbuc. Ilafcsfucillcs d'embas fembiables à cellcsde capillus 

 Vendis ; quant à celles qui verdoyent à l'entour des brâches 

 & tiges , elles font plus minces, & entaillées plus menu. Sa 

 fleur eft blanchaftrc, d'où fort à mode de grappe vne graine 

 ronde & ridcc. Toute la plante a vne mauuail'e odeur, com- 

 me de psinaifc.-Ia graine eftant fcche dcuient odoraiitc,6; vci- 



princip.alcmcntcn noilre pratique. Et entant que peut con- 

 cerner !a matière prclentc, ie diz que l'eryfipele parfait nefe 

 peut guérir auec le cataplafme que deflus. l entens l'eryfipe- 

 le eftre parfait , quand la partie eft remplie de fluxions bilieu- 

 fes. Item que le coriandre ne foit refrigeratif,on le peut mef- 

 mes cogiioiftrc au dire de Diofcoride , lequel dit , que le co- 

 riandre refoult les fcrophules & cfcouclles, auec .''arme de fe- 

 ues. Oriencpenfepoint que Diofcoride mefmes voufsit ap- 



£ i pUqucr 



