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AND. MATTHIOLVS 



fimj>l, T. 



fait i;rand cas du pcuccdanum de Sardaigne : & toutcsfois il 

 ne feroit trop mal-ayffid'enrccouurcr-.pDUrrliron diitratfic 

 ordinaire que nous auons aucc les marchans Sardes. Et par- 

 ainfijfiks Efpiciers Se Apothicaires valoyciu quelque choie, 

 iSiil, lih.i. nous aurions des vraycs racines du pcucedanum.Galien par- 

 lant du peucedanum,dit amlî ; Nous vfons principalcmcc de 

 * la racine du peucedanum : maisaufsion vfcde fon ius &dcla 

 gomme. Toutes ces chofes ont vne niejmc quahté.-mais ne- 

 antmoins le ius eft plus vertueux, comme cftant chaud & rc- 

 folutif.Par-ainfi on ie tient fort bon aux accidens & maladies 

 qui aduiennent alentour des nerfs, & au pouimon, & mef- 

 mes à la poitrine, Icfquellcs prouicndroycnt &fcroyent eau- ^ ^ ^jj^ dône a' 

 fcesd'humeursgroires&virqucuiês.Ceiusaufsicftfortbon, ^' ^ 

 non feulement prinsdedansic corps, maisaufsicft fort fingu '-^^ 

 lier à le fentir feulement. D'auanmge, pource qu'il eft péné- 

 trant, fubtiliât, & încifif^mis au creuz des dens, ilen oilefou- 

 dain la d^u!cur:ciir il eft compolc de parties fubtiles & çhau- 

 des.Item il eft bon aux durtez de la ratte:pource qu'il a vertu 

 d'incider, refoudre, & fubtilierles huRicurs groiles & vif- 

 queufcs. On pourra aufsi s'aider delà racine aux accidens 

 quedeirus:& d'ailleurs on s'en pourra fcruirpour oller& 

 confumer les pailles & cfcailles des os : car elle le fait fort lé- 

 gèrement , pour raifon de ce qu'elle eft fort dcfsiccatiue , en- 

 cores qu'elle ne foit lî chaude qucle ius. Ccftc racine aufsi. 



en vinaigre, aueç torche de pin,cfl: fort tonneau mal 

 des dés, il on s'en lauc la bouche.Endiiitc fur le nom- 

 bril , auec d'eau , elle fiiit fortir les vers ronds du ven- 

 tre. ConcalTec en vn linge, & Tentant fon odeur,clIe 

 eftfinguliere à ceux qui font trauaillcz decatharres. 

 Si on en vfe p.u plufieurs iours, elle fait vrincr, & ef- 

 meut le flux menftrual,& fi fait fortir le laid. Prinfe 

 en breuuage, auec du vin, elle ofte la difficulté d'alei- 

 ne.Prinfe en breuuage en eau,au poix d'vne dragme, 

 .y de aux pointures des araignes phalanges, 

 es lerpensfuyent foç parfum. On dit que fi on en, 

 beuuoit par tropjclle feroit mourir la perfonne. 



Le pith, que les <Sfecs appellent Melanthium,eftappcîlé 

 Nigella,des Apothicaires.il y en a deux fortcsjceluy des lar- 

 dins, & lefauuage. Celuy des iardins produit de iioes d'vne 

 coudée de haut , Icsfueilles femblables au fcnelionrhorfmit 

 qu'elles font dentelées plus profond : de fleurs bleues à la ci- 

 nie,qui rayent à mode d'cftoilIc,d'ou ferrent de petites tcfies 

 longuettes,ay3ns vne couronne garnie de force petites poin- 

 tes, au dedans dcfquelles teflcs il y a certaines pellicules com- 



enduite & apphquee feche, eft iîngulierc aux vicercs malins Parties, commel'on voit es tcftcs du pauot. Sien outre 

 & de difficile cure : car elle les mondifie, incarne, & cicatrize. 

 Elle cfl chaude au fécond degré complet; & fechc au com- 

 mencement du tiers. 



petite graine noire,& quciqucfoi- rouiTaftie,de 1-ône odeur, 

 & d'vn gouft amer & piquant. D u fauuage,il y en a deux ef- 



Cith, Nigella, TupaHerni^rum ,pue MeUnthi»m: 

 FTançois,Nitlie,Peyurrtie,DU Barbue ; ,_yirabts, 

 Xarnin, Swiù , & Suni2.i: Italiens, MeUnwio: 

 gyllltmans , Schmartz. roefmich, ou Schmartx, 

 cmander:E/paigmlz,Ne£mUia,& Atipime. 



JUtlanthium ptiuum: 

 FrançDÙ,G>th dei 

 urdini. 



MeUntinum fyluejlr*: 

 Françeii, Cjith 

 (à.uuagc. 



CH AT 



La poyuretteiette plufieurs lettons qui Ibnt min- 

 ces &grefles:& qui font le plusfouuent d'vn pied & 

 demi de haut , & quelquefois plus. Ses fueillcs Ibnt , g 

 menues, comme celles du feneiron:mais neantmoins 

 elles font beaucoup plus minces. Elle produit certai- 

 nes petites telles > aflez femblables à celles de pauot, 

 lefquelles font faites en longueur-.au dedans defquel- 

 les y a certaines pellicules copa^cies, qui contiennent 

 vne graine noite,odorante,forte & piquante.laquel- 

 le elt bonne eftant meflce par mile pain. Celle graine 

 appliquée fur le front , elt bonneaux douleurs delà 

 telle.Broyee,&tireeparlcnezauechuyled'ireos,cIle 

 tefoult toutes nouuelles fufFufions & cataraâes des 

 yeux. Enduite auec v!naigre,elle ofle toutes lentilles, 

 & mondifie la rongne & gratelle , & fi refoult toutes 

 *^!.rm, vieilles duriez & tumeurs. Appliquée auec*vrine gar 

 dee parquelquesiours,ellefaittomberles cloux,(ca- 

 rifiez & defchaulTcz a« parauant. Sadccoâion faite 



luy des iardins, fort decoppees, & capiUeufes : & fembla- 

 bles & entige&fleursàceluydes iardins. Il Ibnt toutcsfois 

 differensen telles. Carl'vna fes teftes plus grandes que ce- 

 luy des iardins,& toutcsfois non gueres différentes de forme 

 & façond'autrejplus grandes, Scdiuifces à la cime en cinq ou 

 fix petites cornes. Parquoyccux s'.abufcnt lourdement qui 

 denombrct entre les efpcces de melanthium fauuage , le gith 

 commun. Ceque bien conRderans He.-molaus EarbarusSc 

 RucUius, ont rcprins iuftement & à bon droit, ceux qui prc- Giil 

 J 0 noyent pour gith , ceftc herbe qui croift parmi les bki ordi- mua 

 nairement , ayant les fueillcs femblables au parreau , & vne 

 tige longue & velui::laquelle aufsi produit vne lleur incarna- 

 te,retirant à vne rofe à limples fueilles. Mais certes cefte her- 

 be eft bien diuerfcdu gith dçfcrit par Diofcoride, comme 

 n'eftât fcmblableau gith,ni en tige,ni en fueilles,ni en fleurs, 

 ni mefmes en la gramc. Et combien que fa graine foit noire, 

 comme celle de githiceneantmoins elle n'a aucun gouft alfor- 

 tilfant à lautre , & eft feulement afpre&amere. Braïauolus 

 donc a erre grandcmét en fon hure des Simples,prenant celle 

 plante,qui croift parmi les blez,& que les Ferrarois appellent 

 Gittoncpour le vray melanthium. Et de fait, outre les rai- 

 . fons quedefl"us,finousprenon<gardcà cc!notGittone,on 

 li 4° trouucra quec'cft vn gith baftard:& que Braûuolui n'a bien 

 entendu la propriété de la langue de fon pays : car s'iiy cuft 

 prins gardc,fl euft prins cefte niellc,qui croift cmmi les blei, 

 pour gith, ou nielle baftarde. Toutcsfois icnc fçay finoz 

 commentaires , ou autre que nous, Iny ont fait changer d'o- 

 pinionicar il a confefl'é depuis auoir erré en fa première opi- 

 nion : &par mcfmemoycn, amonfirélccheminàceux, qui 

 s 'opiniaftreroycnt en leurs conceptions, de fc rccognoiftrc. 

 Pour conclufion donc, nous dirons le vray gith eftre celuy 

 qu'on feme es iardins,& principalement en Allcmagne,oii il 

 eft fort commun. Etpourcenouspouuons dire que le giih 

 domeftique croift és iardins & vergers : & le fauuage és lan- 

 des & lieux non culriucz. 



PJèMdomelanéiMm: François, Nielle baflnrdf. 



UÀ^ Orparcequc dcll'us onpeuc 

 îïïc>, , allez voir, que lanielîe baftar- 

 de , dont nous auons ici mis le 

 pourtrair, & que les Ferrarois 

 appellent G ittone , eft plante 

 bien diiierfe au gith fauuage. 

 Encorcs moins la peut-on ap- 

 peller Yuraye : combien que 

 ïuchfius le die en fon grand 

 herbier ; l'erreur duquel nous 

 auons contredit au fécond li- 

 ure,traitans del'yuraye. Au re- 

 lie, cefte graine odorante & rou 

 geaftrcqueles Efpiciers appel- 

 lent Nigellacittina, & qu'au- AT/ 

 cunsvfurpent fauffement pourt-in 

 le petit cardainomum , eft vne 

 ïlpece de gith ; car & en forme, 

 &en 



