DES E A V X. 



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 Je ^Umh 

 pmi inco- 

 modes à 

 diîiiUcr. 



Taux di. 



ALimbics 

 de plomb 

 taujcnt di 

 fenttrîes. 

 Troyficf 

 me façon 

 d'^lahk, 

 reflie. 



Or par cequeles eaux diftillees par alambics 

 deplonib , ne retiennent aucunement l'odeur ni 

 ]amueur,ni toutes autres qualitez des matières, 

 defquelles elles font diftillees ,mais pluftoft (en- 

 tent la fumée & vne nideur prouenante d'adu- 

 ftion : auec cela , que les eaues qui font diftillees 

 des plantes acres , poignantes & ameres ; ne fere- 

 fentent aucunement de l'amertume & acrimonie 

 deleurs plantes, ains pluftoft d'vne douceur au- 

 cunement fade : mefmes que ( comme tefmoigne 

 Galien) l'eau qui coule par des conduits de plôb 

 excite louuentefois vn flux dyfenterique , à ceux 

 qui en boiucnt : pour ces raifons l'on a inuenrc vn 

 autre inftrument nommé Vcfsic , duquel le vaif- 

 fcau inférieur, & le chappiteau qui le couure, 

 font d'crain, tous deux mis fur vn fourneau : le- 

 quel inftrument eft propre, non feulement pour 

 diftiller eau de vie, faite de vin ou de lie de vin, ou 

 de ceruoife, mais aufsi de toute autre forte de 

 plantes, infufees auec bonne quantitéd'eau com- 

 mune. Aufurplus faut que le chappiteau ait vn 

 grand bec qui paffè par dedans vn tonneau plein 

 d'eau , à fin que les vapeurs ne s'exhalent , mais fe 

 condenfcnt & tournent en eau. Telle en eft la 

 figure. 



Les médecins plus recens & mieux aduifez, ^uttriè. 

 ont cxcogité- vne façon beaucoup meilleure que mfftsm 

 les précédentes , qui eft de diftiller les eaux au -tAUbU:. 

 bamdcmarie,c'cftàdne,aubaindequelqueeau „ . 

 bouillante,ou fur la vapeur d'icelle : car il eft tout màri^ 

 ccrtam que telles eaux font meilleures fans com- 

 paraifon,d'autant qu'elles retiennent exaftemét, 

 nonfculement l'odeur, mais aufsilafaueur,& au- 

 tres qualitez de leurs pLantes.Ce qu'aduient ain- P,„„»o» 

 ri,parccquele bain de l'eau bouillante par fon '« ea^î 

 humidité retient , garde & confcruc les parties 

 plus fubtiles des plantes , &- par ce moyen cmpef- l 

 che qu'elles ne fe refoudent exhalent, comme il 

 fefaiârencellcsqui fontdiftillees parlefeuvio- de 

 lent de bois ou de charbon : qu'eft caufe feule, '""e'"»- 

 qii'ilyaautant dediffcrcnceentrclcseauxdiftil- ,. 

 lees par alambic de plomb & le bain de marie, yj,»",'/.*,' 

 qu'entre le plomb & l'or : parce que non feulcmét W dz 

 ellesretiénentlespropresqualitezdeleurs plan- 

 tes, à fçauoir l'odeur & fiueur.mais aufsi elles 

 viennent claires, pures, & limpides , fans fentir 

 tant foit peu de fumée ou d'aduftion:au contraire 

 les autres reprefentent au goufter,touilours quel- 

 que nideur defumee,qui non feulement excite 

 vn appétit de vomir, tant aux fains qu'au mala- 

 des, mais aufsi apporte grand dommage aux par- 

 ties peélorales , eftomach , foye & autres parties 

 intérieures, à raifon d'vne mauuaife qualité quel- 

 les s'acquièrent des vailfeaux où elles font diftil- 

 lees. Ce que Ion peur facilement cogmirtrc par 

 l'eau d'aluine , diftillee en alambic de plomb, ^ 

 qui eft doucç, non amere comme fa plante, mef- 

 mes par toute autre forte d'eaux qui font diftil- 

 lees des plantes, qui ont le tempcramentcbaud, 

 & la faueur acre ou amere:car l'alambic de plomb 

 receuant fuperiîciellemcnt les vapeurs des her- 

 bçs qui fon t chaudes d'efFer & de vertu, corrompt 

 facilement fa fuperficic,&la conuertill en cerufe 

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