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gibier, on fait le plus de cas 5 malheureusement il y a 

 peu d'apparence qu'on puisse rendre cette espèce domes- 

 tique. Les Souchets arrivent dans le département des 

 Deux-Sèvres vers le milieu de nivôse (commencement 

 de janvier), et ils se répandent dans les marais j ils 

 ne restent dans le pays que jusque en germinal (avril), 

 ce qui donne lieu de croire qu'ils n^y couvent point 5 

 du moins , je n'ai reçu aucun renseignement à ce sujet. 

 On chasse cet Oiseau comme le Canard sauvage. 



Le Souchet se trouve sur tous les marais du dépar- 

 tement, et particulièrement sur ceux de Bessines, Coulon, 

 Magné, etc. ; les marchés de Niort , en hiver, en sont 

 toujours fournis, et les habitans , qui les mangent comme 

 un plat maigre , les estiment beaucoup. 



1 1 . Bec non ainsi conformé. 



Bec d'un jaune Terdâtre , terminé par une espèce de 



croc • i2t 



Bec noir ou bleu. i5. 



12. Bec d'un jaune verdâtre , terminé par une espèce 



de croc. 



Corps de couleurs variées i3« 



Corps cendré 5 collier blanc ou huppe cendrée; miroir 

 de l'aile vert-violet » .14. 



13. Corps de couleurs variées. 



Le canard domestique» Jlnas do mes tlca. 1. 



Nom vulgaire : Canet ^ dans toutes les parties du 

 juarals. 



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