NOTICES OP PERU. 



401 



The following verses in praise of chicha are sung to an agree- 

 able air, both in Peru and Chile, on all occasions of festivity 

 that partake of a national character : 



LETRILLA. 



Patriotas, el mate 

 JDe chicha llenad, 

 Y alegres brindemos 

 For la libertad. 



Oh licor preciosoJ 

 Tu licor peruano, 

 Licor sobre humano, 

 Mitiga mi sed. 



Oh nectar sabroso 

 De color del oro, 

 Del indio tesoro! 

 Patriotas, bebed. 

 Patriotas, &c. 



Sobre la jalea 

 Del aji untada 

 Con mano enlazada 

 El poto apurad : 



Y este brindis sea 

 El signo que damos 

 A los que engendramos 

 En la libertad. 



Patriotas, &c. 



Cubra nuestras mesas 

 El chupe y quesillo 



Y el aji amarillo, 

 El celeste aji. 



Y k nuestras cabezas 

 La chicha se vuele, 

 La que hacer se suele 

 De maiz 6 mani. 

 Patriotas, &c. 



Esta es mas sabrosa 

 Que el vino y la cidra 

 Que nos trajo la hidra 

 Para envenenar. 



Es muy espumosa : 



Y yo la prefiero 

 A cuanto el ibero 

 Pudo codiciar. 



Patriotas, &c. 



El Inca la usaba 

 En su regia mesa 

 Con que ahora no empieza. 

 Que es inmemorial. 



Bien puede el que acaba 

 Perdir se renueve 

 El poto en que bebe 

 O su caporal. 



Patriotas^ &c. 



El seviche venga. 

 La guatia en seguida. 

 Que tambien combida 



Y exita a beber. 

 Todo indio sostenga 



Con el poto en mano 

 Que a todo tirano 

 Ha de aborrecer. 

 Patriotas, &c. 

 51 



Al caliz amargo 

 De tantos disgustos 

 Sucedan los gustos, 

 Suceda el placer. 



De nueslro letargo 

 A una despertamos : 

 Y tambien logramos 

 Libres por fin ser. 

 Patriotas, &c. 



Gloria eterna demos 

 Al heroe divino 

 Que nuestro destino 

 Cambiado ha por por fin. 



Su nombre gravemos 

 En el tronco bruto 

 Del arbol que el fruto 

 Debe d San Martin. 

 Patriotas, &c. 



