DES FEUILLES. V. Mm. 239 



Rameaux , & les Fleurs très petites & en très 

 petit nombre étoient demeurées fteriles. 



Quand on partage fùivant fà longueur une 

 Fève de Haricot , on découvre entre les Lobes 

 la petite Plante , dont on diftingue très nettement 

 les Feuilles, la Tige, & la Racine. Deux Fais- 

 ceaux de Fibres qui partent de la Tige, tiennent 

 la Plante attachée aux deux Lobes. Ces Fais- 

 ceaux jettent dans l'Intérieur de ces derniers un 

 nombre infini de Rameaux d'une finefle extrê- 

 me , qui portent au Germe une nourriture très 

 élaborée. Le fond de cette nourriture eft fourni 

 par la matière farineufè & oléagineufè que les 

 Lobes contiennent. Cette matière diminue de 

 jour en jour à mefure que la jeune Plante fè for- 

 tifie : les Lobes fè deflechent peu à peu > & 

 tombent au bout de quelques femaines. 



J'ai tenté de priver le Germe de l'aliment 

 délicat que renferment les Lobes , & de fùbfti- 

 tuër à cet aliment les Sucs grofîiers de la Terre. 

 J'ai donc enJevé le Germe d'entre les Lobes : 

 j'ai coupé avec la pointe d'un Scalpel , les deux 

 Faisceaux de Fibres qui le lient aux Lobes. Cet- 

 te opération , quoique délicate , ne l'eft pas à 

 beaucoup près autant qu'on s'imagine. Elle 

 réuflit allez facilement , fur-tout fi l'on a foin de 

 mettre la Fève quelques jours auparavant dans li- 

 ne Eponge imbibée d'Eau : l'humidité dont elle 

 y eft pénétrée la fait enfler^ & il eft alors plus 



faci- 



