Äopffüfjer: 2Wgememe§. 



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Siemen, finb immer anfehnlidj entfaltet unb Meten ber £ierbefd)reibung burd) ihre mannig= 

 faltige Stellung unb gönn niete Slnljalt^pnnfte. ©ine außerorbenttiche @ntiui<Mung pflegt 

 and) bie anbere, ber negetatinen (Seite be3 Sebent gehörige Drgangruppe, bie ber gort= 

 pf langung3merlf senge, §u Ijaben. ©od) bie3 alte§, nnb mie gnntterformen mit getrennten 

 ©efchled)tern abmedjfeln, tt>ie un3 bort ber ©eneration£roed)fet, f)ier Verroanbtung, tyier 

 mieberum bie ©utnricMung oljne Verraanblung begegnet, ferner ba£ Verhältnis ber Sßeidp 

 tiere §u fiel) nnb gur Sßelt mag lieber bie ©d)itberung ber einzelnen ©rnppen geigen, gn 

 ber mir un£ nun menben. 



£)te Liebhaber non Svuriofitäten unb 91aturprobuften Ijaben fd)on feit einigen Qal;r= 

 Sintberten mit Vorliebe bie ©djnedengeljäufe unb 9Jtuf$elfd;alen gefammelt unb an i^rer 

 bunten unb nieblidjen gormenfülle fid) geraeibet. äBir finb über tiefen einfeitigen (Stanb-- 

 pnnft weit I)tnait3; ol;ne bie greube an ben frönen 3}iufdjelfamm(ungen gu nerbammen, 

 bürfen mir uns im ©runbe non iljnen ebenforaenig befriebigen (äffen, mie etwa non einer 

 Sammlung von Prallen ober §ufen. Qa fie erläutern uns ba3 £eben unb bie Verriß 

 tnng be3 £iere3 niel meniger al$ bie untergeorbneten Seile, bie uns in bie geber famen. 



mte üfaffe. 

 §U gUpffüßrr (Cephalopoda). 



Qu ben unauflöslichen ßinbrücfen einer italienifdjen Dieife gehört nicht nur ber erfte 

 Slnblicf ber Vorromäifdjen Qnfeln, ber glorenttner Vauten, be£ <Roloffeum3, be£ Vefur>£ 

 im ^intergrnnbe be£ ©olfeS, ber £empetruinen uon Sßäftum — auch ber erfte Vefud) eines 

 italienifchen größeren gtfchmarfteS, mie er täglich in trieft, ©enua, Sinorno, Neapel 2c. 

 abgehalten mirb, hat etmaS ÜbermältigenbeS. SDa finb fie angehäuft, bie 6chä|e be£ leeres, 

 auf D^ei^en von Sifchen, hinter benen bie Verkäufer in £embMrmeln unb mit ber hohen 

 roten -äJ}ü|e fielen, iljre 2Bare mit einem betäubenben ©efdjrei anpreifenb. SllleS ift for- 

 tiert nach @röße unb ©attung. Um bie feineren ©petfeftfche brängen fid) bie nobleren 

 Köchinnen, unb mancher fein gelleibete igerr, beffen <gau£frau ftch nod) §u <gaufe im Vette 

 belmt, beforgt feinen ©infauf felbft. 2lnf befonbereu gleifchbänfen liegen bie ^hunfifdje. 

 äBeiterrjin folgen bie Vuben, mo bie ©efdjledjter ber greulichen 9iodjen unb §aie für bie 

 minber nenoöhnten ©aumen aufliegen; ber 3itterrod)en ift babei, ber Meerenge! unb anbere 

 Untiere. Wlit großer ©efdjicflichleit mirb ü)nen bie rauhe §aut abgezogen, unb ba3 gleifd) 

 fieht nun appetitlicher aus, als es nadlet fdjmecft. Slber mir nermeilen (jeute nicht bei 

 ben §um Seil feljr fchön gefärbten gifchen, eilen auch <*n ^zn steten körben ber Ver= 

 rauferinnen non Muffeln, ©dmeden unb anberen „frutti di mare" oorüber unb hatten 

 bei ein paar Sifchen, beren Vornehmheit burch baS ©Hattenbach angezeigt mirb, unb non 

 raetchen un^ eine gang frembartige 3öare entgegenglän^t. „Calamari! Calamari! O che 

 bei Calamari! Seppe! Seppe! Delicatissime Sepiole!" fo bröhnen bie unermüblicheu 

 ©teutorftimmen in unfer Dt;r. ©chon hcit einer ber (Schreier un3 in^ 2lnge gefaßt, ©r 

 glaubt, baß mir unfere $üdje beforgen mollen. ©inige Sungerer merben fortgejagt, um 

 un^ ^3la| gu machen. SBtr treten heran, unb bei; gifcher hebt an ben polypenartigen Sinnen 

 einen fußlangen, fd;fanlen ßalamaro empor. „E tutto fresco!" Unb um gu bemeifen, baß 

 ba£ ^ier nod) frifch, unb menn auch nicht meljr gan§, bod) noch halb lebenbig, nerfetjt er 

 ihm mit ber 9Jkfferfpij3e einen leifen ©tid> SBa§ mar ba£? SBie ein S3li^ fuljr ein garben= 

 gemötf non (Mb unb Violett über bie auf meißem ©rttnbe regenbogenfarbig fchillernbe 



