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Sßettfjtiere. Vierte Äffe: Sftuf djelrt; erfte Drbnung: @inmu§fler. 



belaufen würbe. Mein ber ^infenbe SBote fam nad). (Sine S^ei^e n anweisbarer tiertfdjer 

 geinbe, vox allen bie ©tadjetfchnede (Murex erinaceus), foroie flimatifd)e Urf adjen be§i- 

 mierten bie 2lufiern, unb SftöbiuS fanb 1869 nur nod) 150,000 Sftutterauftern unb gegen 

 6 Millionen Qunge von 2 — 3 cm ©röße in ben fatferlic^en $arfs. 



2Bie Rüningen für bie (5üffwaffer=gifchgud)t, fo follte Ircadjon bie 3Jhtfteranftalt 

 für bie ^robuftion ber eßbaren ©eetiere fein, unb was bie Lüftern betrifft, fo fanben 

 fid) aud) balb t)iele Unternehmer, welche bie frangöfifdje Regierung um ^ongeffionen gur 

 Anlage von 3ucht= unb SftaftparfS angingen. @S §at bamit in granfreich eine eigne 

 33ewanbtniS. £)aS gange SÖZeereSgeftabe, welches bei ber ©bbe bloßgelegt roirb, alfo ber 

 einzige Ufergürtel, melier ftd) für bie 2lufterngud)ten eignet, ift (Staatseigentum, unb 

 ferner werben alle ^erfonen, welche ftch mit irgenb einer 2lrt von ©eefifd)eret be- 

 schäftigen, in bie SlonffriptionSliften ber Marine eingetragen. 2ßer alfo in granfreid) 

 Sluftern gürten will, muß erftenS ein Wann von bewährter ©eftnnung fein unb zweitens 

 gewärtig, baß er von feinen 2luftern weg gum gtottenbienft einberufen wirb. @S hat 

 ftd) gegeigt, baß bie von SlonftriptionSpflichttgen unb bloßen ©pehtlanten unternommenen 

 2lufterngud)ten ben gewünfd)ten ©rfolg ntdjt hatten, inbem biefe fieute teils fein xoixh 

 liebes gntereffe an ber ©adje Ratten, teils ohne fonber!id)e 3Jcülje in furger geit vid 

 ©elb %u machen hofften. 2lber nur foldje gifdjer unb Slüftenbewohner eignen fich gu 

 2lufierngüchtern, welche jahraus jahrein täglich ihren gangen gleiß ben Sluftern wibmen, 

 folche, welche einen SebenSberuf Daraus machen unb bie Jlongeffton nicht burd) irgenb 

 welken ©efinnungSwechfel gu verlieren fürchten müffen, alfo arbeitfame unb freie Wien- 

 fdjen. (Sine berartige unwiberrufliche Erlaubnis gur lufterngucht würbe ben ^Bewohnern 

 ber fleinen Snfel 3^e gegeben. Über ben gortgang unb baS ©ebenen ber 2lufterngu$t bei 

 S M hörte man nun gerabegu ©ntgegengefegteS. (Ein bortiger Pfarrer fchrieb 1865, baß 

 baS, was barüber berietet worben fei, unenblid) mehr einem Vornan unb einem gum 

 Vergnügen erfonnenen Ammenmärchen gleite, als ben £f)atfad)en, wie fie ftch gugetragen 

 haben. Sie 9Bat)r^eit fei, baß bie neuen $erf uche in ber 2lufterngud)t an ben bortigen 

 lüften burcfjauS nic^t alle gut ausgefallen feien, unb baß es eine Unwahrheit fei, wenn 

 man behaupte, bie Bewohner ber Snfel Ne t)erbanften ihnen ein bis bahin unbekanntes 

 SBoljlergehen. „Sßenn fd)on btejenigen feiten ftnb", fagt er, „welche einen tJoüfommenen 

 Erfolg bei biefem ©efdjäfte ergiett ^aben, fo finb biejenigen noch r»iel feltener, welche ge= 

 grünbete Erwartungen auf einigen Nitren für bie guftmft §ea,tn, rae ^ ö * e heften 3luftern= 

 güd)ter einem raffen Nutne entgegen gehen/' 



3m wefentlichen ftimmt mit biefem Urteil eines (Sinheimif d)en ber einige galjre 

 fpäter abgefaßte Bericht von Möbius überein. SDie ^robuftion war von 1863 an in 

 ftetiger Abnahme, unb bie rationellen s iluftemgüdjter hatten bie Übergeugung gewonnen, baß 

 bie übermäßige Söeftfchung ber SBänfe bie Urfadje beS VerfaEeS ber 2tufterngucf)t fei, unb 

 baß eine 2lufgud)t ber Millionen junger Sluftern vom Ei an in ben $arfS nicht möglich fei. 

 ©eitbem aber hat fich bie glicht wieber fo feljr gehoben, baß g. 23. 1880 nidjt weniger als 

 195 Millionen Sluftern aus 4260 guchtparfS verkauft werben tonnten. 



Über baS Vorkommen, bie pflege unb ben Verbrauch ber Slufter an ber norbameri= 

 famfdjen Dftrufte haben wir erft 1873 fehr banfenSwerte Nachrichten erhalten in einem 

 Berichte, welchen bie gifchereifommiffion über ben guftanb Der ©eefifchereien an ber ©üb- 

 tufte von Neu=@ngtanb abgegeben hat. ©ort finbet fich bie üirginifche Slufter (Ostrea 

 virginiana) in mehreren Varietäten über eine große ^üftenftrede verbreitet. Siefelbe 

 erreicht jeboch, R$ felbft übertaffen, nur an ben füblidjeren ^üftenftrichen ihre volle ©röße, 

 wäljrenb auf ber breite r>on Baltimore unb New 3)orf eS ber fünftlichen Nachhilfe bebarf. 

 §ier nämlich machen bie jungen duftem, obgleich auch maffenljaft r-orfornmenb, in ber 



