£ucf;§: ber lefcte in S)eutfd)Ianb. SJerroertung. SßarbenudjS. 533 



ntännlidjer SudjS von ber ©röfee eines mittleren £ül)nerhunbe3 unb fe^r fd)öner gärbung, 

 prachtvoll getigert an ben SBorberläufen, bem ©ebiffe nach |ö$ften| 4-5Qahre alt; fein 

 ©ewidjt betrag 48 $funb. 3Jletrt ©chufe war i§m bnrcp §er§ gegangen." 



©er Saig bt§> Sud)fe3 gehört §U bem gefd)ä£teften ^eljroerfe; bie ffanbinatufdjen gelten 

 als bie fcfjönften nnb größten unb werben, nach Somer, gegenwärtig mit 25— 30 Sftarf 

 begabt, ftanben aber vor 25 Qaljren boppelt fo Ijodj im greife. Sibirien liefert aHjäfjrlidj 

 etwa 15,000, Sfhtftlanb nnb ©fanbinavien etwa 9000 gelle. 2)ie Suchfe be3 öftlidjen ©i= 

 birien fommen, lant S^abbe, auSfchliefjlid) in. ben d)ineftfchen «ganbel nnb werben von ben 

 mongolifdjen ©ren^völfern befonber3 begehrt. Wlan taufdjte nod) vor etwa 30 fahren bei 

 ben ©ren^wachen am Dnon vorjügHdj bie gellen gelle vorteilhaft ein nnb trieb beren Söert 

 bis auf 25 unb 30 «Rubel ©Uber ober 60—70 Riegel ^tjee. 3lotc Suchfe finb viel billiger. 



Sucpfleifch galt unb gilt überall als fchmadfjafteS Sßitbbret. ©übe beS 16. Qa^un= 

 berts fanbte ®raf ©eorg ©ruft von £enneberg, laut Saab au, §wet von feinen Qägern 

 erlegte Sudjsfafcen nach Gaffel an ben Sanbgrafen Söll § eint. „2llS ttmn wir @uer Siebben", 

 fdjreibt er, „biefelbigen woljl verwahrt unb in bem ^erhoffen, bafe fie ©uer Siebben nach ©e= 

 legen^eit biefer noch wäljrenben SBtnterSgeit frifd) gugebradjt werben fönnen, überfdjtden. 

 greunblid) bittenb, bafj @uer Siebben wolle foldje für lieb unb gut annehmen unb bero= 

 felben neben S^rer ©emahlin unb junger <gerrfd)aft in gröf)licf)feit unb guter ©efunbfjeü ge= 

 niesen unb wol)lfd)meden laffen." hobelt, beffen „Sßitbanger" id) biefe Eingabe entnehme, 

 bemerft auch, bafe noch gur gürftenverfammlung §u äöien im Qafjre 1814 öftere Sucpbraten 

 auf bie £afel ber <gerrfd)er gebraut würbe, fowie bafj im 3al)re 1819 Auftrag gegeben würbe, 

 einen Sud)S §u fangen, ba beffen 2Bilbbret bem Könige von Sägern als ein Littel gegen 

 ben ©chwinbel bienen follte. „Sind) in Sivlanb", f treibt mir Dsfar vonSoewiS, „wirb 

 baS SudjSfletfch von triefen Seuten, nid^t nur ber arbeitenben klaffen, fonbern aud) ber bef= 

 feren ©täube, gern gegeffen unb fogar gefragt. @S ift gart unb hellfarbig, bem beften 

 £albfteifd)e ähnlich unb hat feinen unangenehmen Sßilbbetgefdjmaä, läjgt fidj vielmehr etwa 

 mit bem ber Sluerljühner vergleichen." feie 2lmur=@ingeborenen fowoljl wie alle gu ihnen 

 fommenben mongolifdjen unb manbfdjurifdjen Slaufleute erflären es, laut «Rabbe, für be= 

 fonberS fctjmadhaft, unb auch bie Sßeiber finb von bem ©enuffe biefeS gletfdjeS nicht auS= 

 gefchloffen, wie eS beim SigerjTeifche ber gall ift. 



Qm ©üben Europas wirb ber Sud)S burdj einen etwas fdjwädjeren Sßerroanbten, ben 

 ^}arbellud)S (Lynx pardinus, Felis pardina), vertreten, ©in von meinem trüber 

 D^einholb, Slrgt ber ©efanbtf elften in 9Jlabrib, erlegtet fdjöneS Männchen hat eine Sänge 

 von reichlid; 1 m, wovon 15 cm auf ben ©d)wan§ fommen. S)ie ©runbfärbung ift ein gtem= 

 lieh l^bhafte^ ^Rotbräunlichfahl; bie 3ei$nung befielt au^ fdjwar^en ©treifen unb gleden= 

 reihen; bie einzelnen §aare feiert an ber äßurgel grau, in ber 9Jtttte roftbräuntich unb an 

 ber ©pifee blajsfahlgelb, bie ber fchwargen gteden unb ©treifen an ber Söurgel bunfelgrau, 

 an ber ©pi|e mattfdjwar§ au§>. ®er untere Ztxl ber fangen, Rinn unb Slehle finb trüb= 

 wei§, ^afenrüden unb -äftunbfeiten lichtgrau, gwei ©treifen gwifchen 9tafe unb Sluge licht= 

 braun, §wei gleden vor unb über bem 2luge gelbtichwei^, ©tirn unb Qodjbogengegenb faljl= 

 grau, bie ftarf entwidelten Sarthaare oben bräunlichgrau, in ber -Jftitte fd;war^, unten fa|l= 

 weijs, bie Dljren an ber SBurgel unb an ber ©pi^e fd)wa% in ber TOtte weifegrau, im 

 langen Dbrbüfdjel tieff^warg gefärbt. Über jebem 2(uge beginnt eine fchmale, bunfle, auf 

 ber Dberftirn ftdj ver^weigenbe, bi^ gum fütteren D§rranbe fich erftredenbe Sinbe, ba^wi= 

 fchen finben fich viw Säng^binben, welche gleidjlaufenb über ben Waden fich ^erabjte^en, 

 unb von benen jwei noch über bie ©chultergegenb ftdj fortfegen, währenb bie übrigen in 

 gledenreihen fich auflöjen. Sin jeber ©eite be^ §atfe^ tritt eine neue SBinbe baju, fo ba§ 



