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gefynte Drbnung: ©tofcoögel; erfte $amilte: ^atfenoögel. 



Qagbfalfen 20 $av)xe lang Beruht werben fonnten; bie ©efd)id)te unferer Tiergärten t)at 

 ähnliches nicht aufguweifen. 9ftan ift fro^ r wenn man einen ber prächtigen $ögel bis §um 

 Anlegen feinet 2llterSfteibeS bringt, greitid) ift man hier faum im ftanbe, allen ©belf allen 

 eine fo ausgezeichnete pflege angebeif)en zu (äffen, wie fie fotdje nach älteren ©chriftftellem 

 fettend ber galfner erhalten l)aben. T)ie <Runft ber lederen beftanb nicht allein baxin, bie 

 galfen regelrecht abzutragen, fonbern aud), fie entfpred)enb zu füttern unb etwaige $ranf= 

 Reiten zu feilen ober zu t)erf)üten. „(Sin erfahrener galdonterer", fagt ©eSner, „wirt gute 

 auffmerdung haben, bafe er gu rechter 3 e ^ unb ™ rechter mafe ben $oget fpeife, wie er 

 fich bann t>on -Jcatur pflegt gu fpeifen, ba er noch nt<$t abgerid)t, fonbern freu mar unb 

 fürnemtid) mit gutem, leichtem geringen fteifd), baS noch warm fep unb von bem leblichen 

 ©eift rieche unb bämpffe. @r fol auch in rechter mittelmafe gehalten werben, bafe er nidjt 

 ZU feift unb nicht gu mager werbe: benn von zu oiel mägere wirb er btöb unb francf, unb 

 oerleuret feine fünheit, alfo, bafe er gan£ fleinmütig wirbt: er f dienet auch ohn unberlafe: 

 unb fo man ihn auffwirfft, fe£et er fich auff bie ©rben bet) bem galdonierer unb f freuet, 

 ©o. er aber §u feift, wirt er baoon unluftig, faul unb träg: barumb er ganfe in ber mittel 

 mafe erhatten werben fol, alfo, bafe er nicht fräncfer unb fchwädjer werbe, bocr) nicht aufe 

 ZU mel aufeleerung Jjefftigen hunger habe, fonbern allein aufe natürlicher begierb einen Suft 

 in ber (Speife habe. (Solches aber geflieht am beften, fo man ihn nicht §um anbernmal 

 fpeifet, er l)aht bann bie erfte ober t>or eingenommen ©peife nerbäwet. 2Beiter ber com; 

 plerjon halben fotcher Sögeln, folt bu gar ftetffig warnemen nach mancherteu ©e[d)lecht ober 

 2lrt ber Sögeln. SDann bie fo oon färben fdjroarfe finb, bie achten wir melancholifcher com= 

 plerjon, bemfelbigen folt bu mehrertljeilS ©peife geben, bie warmer unb feuchter complerjon 

 finb, als <Qüf)ner, Tauben unb junger ©i£lin fleifch. T)ie weifegeferbten aber finb phleg- 

 matifcher complerjon, falt unb mit fchäbticher feuchte erfüllet, benen folt bu geben trodne 

 unb warme ©peife, als fleifch ^on SBöden, <§unben, 9ftaulefeln, 2l|etn, §ir&en, ©pa£en unb 

 bergleidjen. T)ie fo rote febern \)<xbtn, bie Jjaben riet erfnligteS gebtüts, benen folt bu geben, 

 waS falt unb feucht ift, baroon foldje gefütt werbe, als <gennenflcifd), SBafferoögel unb 

 etwan $rebS." Qu jebem gälte geht auS norftehenber 23efd)reibung tjenwr, bafe man fich 

 bie Erhaltung ber gatfen nach beften Gräften angelegen fein lieg unb feine 2fuSgabe fcheute, 

 um il;nen fo frifdje unb gute Nahrung $u tiefern, wie erfahrungSmäfeig ihnen gufagte. 

 ©inen folgen 2luf wanb mögen bie meiften Tiergärten nicht machen, unb bieS wirb wohl ber 

 ©runb fein, weshalb wir fo ungünftige ©rgebniffe erzielen. SBolIte man unferen Qagbfatfen 

 täglich 1 ober 2 Tauben, igülmer, Rebhühner, ©nten unb anbere SSöget womöglich tebenb 

 reichen, fo würbe man fie unzweifelhaft ebenfolange erhatten fönnen wie früher bie galfner. 



©in ©belfalfe, ber normalS nicht oiet weniger gefeilt würbe als ber hoch^ühmte 

 Qagbfalfe, ift ber Sßürgfatfe, £anner=, ©tern=, (Schlag^, ©afhr=, ©rofe* ober 

 ©djlad)tfatfe, SBtaufufe, Söürger :c. (Falco lanarius, sacer, saker ober saqer, 

 milvipes unb laniarius), ein ftattlicher SBogel t»on 54 cm Sänge, 1,4 m breite, 41 cm 

 gittich- unb 20 cm ©chwanzlänge, ber einem jungen SBanberfalfen nicht unähnlich gefärbt 

 ift unb beShalb öfters mit ihm oerraechfett worben fein mag. 2)er SBartftreifen ift fchwach; 

 bie roftrötlichen ©cheitelfebern geigen fchwargbraune SängSflecfen, bie im ©eniefe gufammen= 

 taufen unb hier einen größeren bunfeln glecfen bilben, bie gelbliche ©tim unb 2Sangen= 

 feoern bunflere Striche; baS ©entcf ift wei§, fahlbraun in bie Sänge geftreift unb geflecft, 

 bie gange Dberfeite, einfchlieglid) ber Slrmfchwingen, fahlbraun, jebe geber an ber ©pi^e 

 grau, an ber (Seite roftröttich gefäumt unb burch einen bunfeln ©d)aftftrich gezeichnet, 

 baS £inn wie bie £ef)le gelblich weife, bie gange Unterfeite rötlichweife mit grofeen bunfeln, 

 nach ber ©pi£e l)in tropfenartig erweiterten SängSftecfen gefchmücft. ©ie ganbf Owingen 



