March 1896.] PRICES OF VEGETABLES AND FRUIT. 505 



Prices of Vegetables and Fruit — continued, 



I. — Monthly Mean Prices (Wholesale) of Vegetables at 

 the under-mentioned Markets — continued. 



(Compiled from the Gardeners' Chronicle.) 





January. 



Pebruart. 



Desceiption. 



Borough 



FIELDS. 



OlKAiiOKXJ. 



Borough 



AND SPITAl- 

 FIELDS. 



Stratford. 



Ai'tichokes, per bushel 



s. d. s. d. 



1 6 to 2 6 



s. d. s. d. 



s. d. s. d. 



s. d. s, d. 



Beetroot, per bushel 

 „ „ dozen 

 Broccoh, per score 

 Brussels sprouts, per bushel 



0 9 „ 1 3 

 2 0 „ 2 6 



0 6 to 0 8 

 2 6 „ 2 9 



I Otol 3 



1 0 „ 1 



2 0 „ 2 



0 4 „ 0 7 

 2 0 „ 2 6 



Carrots, per dozen bunches 

 „ per ton 



„ cattle feeding, per ton - 

 Cauliflowers, per dozen - 

 Celery, per dozen rounds - 



2 0 „ 2 6 

 23 2 „27 6 



9 8 „13 0 



26 0 „30 0 

 1 6 „ 2 0 



2 0 „ 2 6 

 22 0 „27 6 



12 0 „15 0 



23 3 „30 0 

 17 6 „23 0 

 1 li, 1 9 

 8 0 „12 0 



Greens, per dozen bunches 





1 li, 1 6 



1 6 „ 1 9 



1 0 „ 1 4i 



Horseradish, per bundle - 



0 11 „ 1 1 



1 1 „ 1 3 



— — 



1 1 „ 1 3 



Kale, per bushel - 



0 9 „ 1 0 



— 



0 9 „ 1 0 



- - 



Leeks, per dozen - 



1 0 „ 1 6 





1 0 „ — 





Mangels, per ton - 





11 6 „15 6 



— 



11 9 „15 0 



Onions, English, per ton - 

 „ Bordeaux, per case 

 „ Dutch, per ton - 

 per bag - 



: : 



85 0 „95 0 



05 U „bU U 

 3 0 „ 3 6 



2 9 „ 3 6 



4 9 „ 5 6 

 2 9 „ 3 11 



Parsley, per dozen bunches 

 Parsnips, per scoi-e 

 Potatoes :— 



Sutton's Abundance, per ton - 



Bruces, dark sail, per ton 

 light „ 



Main Crop, per ton 



„ „ Scotch, per ton 



Snowdrops „ 



Reading Giants, per ton 



Hebrons, per ton 



Imperators, per ton 



Highland Magnums 



1 0 „ 1 6 

 0 6 „ 0 8 



60 0 „80 0 



42 6 „60 0 

 55 0 „70 0 



55 0 „75 0 

 42 6 „57 6 

 60 0 „80 0 

 50 0 „63 6 



1 6 „ 2 0 

 0 6 „ 0 8 



50 0 „70 0 

 32 6 „40 0 

 40 0 „60 0 



80 0 „ 100 0 



40 0 „50 0 



1 6 „ 2 0 

 0 5 „ 0 7 



60 0 „70 0 

 60 0 „70 0 



50 0 „ii5 0 



1 0 „ 1 4^ 



0 5 „ 0 7i 



40 0 „60 0 

 30 0 „35 0 

 30 0 „55 0 



70 0 „80 0 



35 0 „55 0 



50 0 „55 0 



Rhubarb, per dozen bundles 



1 0 „ 1 3 



1 0 „ 1 6 



1 0 „ 1 3 



1 li, 1 6 



Savoys, per tally - 

 Scotch kale, per sieve 

 Swedes, per ton 



3 0 „ 4 4 



2 0 „ 4 0 

 0 6 „ 0 9 

 13 0 „17 6 



3 3 „ 5 0 



1 9 „ 4 6 

 0 3 „ 0 6 

 13 0 „1S 0 



Turnips, per dozen bundles 



„ per ton - 

 Turnip tops, per bag 



28 4 „35 0 



30 0 „40 0 



1 9 „ 2 1| 

 25 0 ,30 0 

 1 6 „ 2 0 



1 3 „ 2 0 

 25 0 „40 0 



