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HISTOIRE NATURELLE 



poser toute la nageoire : dès lors on croit ne 

 devoir compter que deux rayons dans chacune 

 des jugulaires du gade que nous décrivons, et 

 de là vient la dénomination de Blennioidc , qui 

 lui a été donnée, parce que la plupart des blen- 

 nies n'ont que deux rayons à chacune des na- 

 geoires que l'on voit sous leur gorge. 



LE GADE CALLARIAS 

 Gadus Callarias, Linn., Gmel., BI. Lacep., Cuv. 



LE GADE TACAUD 2 , 



Gadus barba tus, Linn., Gmel., Cuv.: Gadus Tacaud, 

 Lacep. 



ET LE GADE CAPELAN 3 . 



iadus minutus, Bl., Linn., Gmel.; Gadus Capellanus, 

 Lacep. 



Le callarias habite non-seulement dans la 



* Sma torsk, en Suède. — Grœs torsk , en Danemarck. — 

 Dorsch , par les Allemands. — Cod, Codfish, en Angleterre. 

 — Code narvaga, Daubenton, Enc. méth.— Id. Ronnaterre, 

 pl. de l'Enc. méih. — Faun. suec. 307. — « Gadus, dorso 



• trifiterygio, ore cirroso, colore vario. etc. • Artedi. gen.20, 

 spcc. 65, syn. 35.— Asellus varius, vel striatus, Scbonev., 

 p. 19. - Willnghby, p. 172, lab. L, memb. I. tig. I. — Rai, 

 p. 54, n. S. — Asellus varius, Jonslon, tab. 46, tig. 7. — Ro- 

 berg., Dissert, de pisc. Upsa!., p. 14. — Gadus callarias, 

 loiwk, Asca^ne, pl. 4.— Gronov., Mus. t,p 21, n. 58; Zooph., 

 p. 9!), n. 319. — Gadus ballhicus, torsk, It. Oel. 87. — Ga- 

 dus callarias balthicus, It. scan. 220. — Callarias barba- 

 lus, etc., Klein, Miss. pisc. S. p. 6, n. 5; et p. 7, n. 7. — t ris- 



• cis... Russis nawasa dictus. « Koelreuter. Nov. Comment, 

 petrop. 1, p. 484. — Muschebout, et Léopard, Rondelet, 

 part. 1,1.9. c. 12. — Muschebout, VaUwmt de Bomare, Dict. 

 d'hist. nat. 



a Pouting, Pont , Whiting pout , en Angleterre. — Fico, 

 » Rome. — Faun. suecic. 5M. — « Gadns lineâ excavatâ ponè 

 « caput. • It. Wgoth. (78.— strom. sondm.316, n. B. — « Ga- 

 « dus... longitudine ad latitudinem tripla. ■ Artedi , gen. 21, 

 syn. 37, spec. 6.5. — Asellus mollis lotus, Lister, apud Wil- 

 lnghby, p. 22. — Bai. p. 55, n. 9. — Asellus barbatus. Char- 

 bon, p. 121. —Bloch.pl, 165. — Gade tacaud. Daubenton 

 Enc. méth. — Id. Bonnaterre, pl. de l'Eue, métli. — Gronov., 

 Mus. 1. p. 21, n. 160; Zooph., p. 99, n. 320.- > Callarias bar- 

 « batus, dilutè olivacei coloris, etc. ■> Klein, Miss. pisc. 5, 

 p. 6, n. 3. — Il hiiing pout, Brit. Zool. 3, p. 348. —Gadus 

 tittiny, Asc igne, pl. 5. — Taraud, Duhamel , Traité des pè- 

 ches, par t 2, sect. 1 , c. 5, art. I n. 136. pl. 23 , (ig. 2. — Mo- 

 rue molle, Valmont de Bomare, Dict. d'hist. nat. 



' Mollo, à Ven : se. — Poor, Power, dans le comté de Cor- 

 nonailles.— Gade capelan, Daubenton, Enc. méth.— Id. Bon- 

 naterre. pl. de l'Enc. méth.— ■ Gadu»... corpore sestpiiunciali, 

 « anoin medio corpori.-i. » Artedi, gen 21, syn. 36.— Capelan, 

 Rondelet, part. 1, 1.6, c. 12. — « Anthia? seconda species,« Ges- 

 ner.p 56; 'cnn. anim.,p. 2 'il Germ.). fol.13.— «Asellus mollis 

 « minor, seu Asellus omnium miniums. • Willughby, p. 171, 

 tab. L. — Rai , p. 56 , n. 10. — Capelan , Valmont de Bo- 

 mare. Dict. d'hist. n it. — « Callarias barbatus corpore con- 



• traeto, rl ( alla: ias — iiiiiiiiiiin miniums, etc. » Klein JIÎss. 

 pisc. — Pvor, Id il. Zool. 3, p. 185. n. 77, I.ÇO. 



partie de l'Océan qui baigne les côtes de l'Eu- 

 rope boréale, mais encore dans la Baltique. Il 

 se tient fréquemment à l'embouchure des grands 

 fleuves, dans le lit desquels il remonte même 

 quelquefois avec l'eau salée. Il est rare qu'il ait 

 plus de trois décimètres de longueur, et qu'il 

 pèse plus d'un kilogramme. Il se nourrit de 

 vers marins, de crabes, de petits mollusques, 

 de jeunes poissons : sa chair est tendre et d'un 

 goût très-agréable; quelquefois elle est très- 

 blanche, d'autres fois elle est verte, et Ascagne 

 rapporte qu'on attribue cette dernière nuance 

 au séjour que le callarias fait souvent près des 

 rivages au-dessus de ces sortes de prairies ma- 

 rines formées par des algues qui se pressent 

 sur un fond sablonneux. Nous avons vu les 

 tortues franches devoir la couleur verte de leur 

 chair à des plantes marines plus ou moins ver- 

 dâtres ; mais ces tortues en font leur nourriture, 

 et l'on n'a point observé que dans aucune cir- 

 constance le callarias préférât, pour son ali- 

 ment, des végétaux aux substances animales. 

 Le nombre, la forme et la distribution ainsi 

 que la disposition de ses dents, empêchent de 

 le présumer. Sa mâchoire supérieure est, en 

 effet, garnie de plusieurs rangs de dents ai- 

 guës : on n'en voit quelquefois qu'un rang à la 

 mâchoire de dessous, mais il y en a au palais; 

 et de plus, l'ouverture de la bouche est très- 

 grande. 



Les écailles qui recouvrent le callarias, sont 

 petites, minces et molles : la ligne latérale est 

 large, et voisine du dos; elle est d'ailleurs ta- 

 chetée, et voici la nuance des couleurs des au- 

 tres parties de l'animal. La tète est grise avec 

 des taches brunes; l'iris jaunâtre; la partie su- 

 périeure de l'animal , grise et tachetée de brun 

 comme la tête; la partie inférieure est blanche, 

 et l'on remarque un ton plus ou moins brunâtre 

 sur toutes les nageoires Mais ce qu'il faut 

 observer, et ce qui a fait donner au gade dont 

 nous parlons , le nom de Variable, c'est qu'il 

 est de ces teintes du callarias qui varient avec 

 l'âge, ou avec les saisons. Les nageoires, et 

 même le dessous de l'animal, sont quelquefois 

 rougeàtres; le ventre n'est pas toujours sans 

 petites taches; celles du corps et de la queue 

 des callarias encore jeunes sont souvent dorées, 

 au lieu d'être brunes; et pendant l'hiver on 

 voit les taches brunâtres de la tête acquérir, 

 sur presque tous les individus de l'espèce que 



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