% HISTOIRE I 



semblable à celle de plusieurs murènes , ou de 

 quelques murénophis. Elle est variée, dans sa 

 partie supérieure', de jaune et de brun ; et le 

 blanc règne sur sa partie inférieure. 



Au lieu d'habiter dans les profondeurs de 

 l'Océan ou près des rivages de la mer. :umme 

 la plupart des osseux apodes ou jugulaires, et 

 particulièrement comme tous les autres gades 

 connus jusqu'à présent, elle passe sa vie dans 

 les lacs, dans les rivières, au milieu de l'eau 

 douce , à de grandes distances de l'Océan ; et 

 ce nouveau rapport avec l'anguille n'est pas 

 peu remarquable. 



On la trouve dans un très-grand nombre de 

 contrées , non-seulement en Europe et dans les 

 pays les plus septentrionaux de cette partie du 

 monde , mais encore dans l'Asie boréale et 

 dans les Indes. 



Elle préfère, le plus souvent, les eaux les 

 plus chaudes ; et afin qu'indépendamment de 

 sa légèreté , les animaux dont elle fait sa proie 

 puissent plus difficilement se soustraire à sa 

 poursuite, elle s'y cache dans des creux ou 

 sous des pierres ; elle cherche à attirer ses pe- 

 tites victimes par l'agitation du barbillon ou 

 des barbillons qui garnissent le bout de sa mâ- 

 choire inférieure , et qui ressemblent à de petits 

 vers : elle y demeure patiemment en embus- 

 cade , ouvrant presque tou jours sa bouche , qui 

 est assez grande , et dont les mâchoires , héris- 

 sées de sept dents aiguës, peuvent aisément 

 retenir les insectes aquatiques et les jeunes 

 poissons dont elle se nourrit 2 . 



On a écrit que , dans quelques circonstances, 

 la lote était Vipère, c'est-à-dire que les œufs de 

 cette espèce de gade éclosaient quelquefois 

 dans le ventre même de la mère , et par consé- 

 quent avant d'avoir été pondus. Cette manière 

 de venir à la lumière n'a été observée dans les 

 poissons osseux que lorsque ces animaux ont 

 réuni un corps allongé , délié et serpentiforme, 

 à une grande abondance d'humeur visqueuse, 

 comme la lote. Au reste, elle supposerait dans 

 ce gade un véritable accouplement du mâle et 

 de la femelle, et lui donnerait une nouvelle 

 conformité avec l'anguille, les blennies et les 

 silures. 



1 Sa ligne est droite. On compte à sa première na?eoire 

 dorsale 14 rayons , à la seconde 68, à chacune des pectora- 

 les 20, \ chacune des jugulaires 6, à celle de l'anus 67, à celle 

 de la queue, qui est arrondie, 3G. 



1 11 y a auprès du pylore , 39 ou 40 appendices intpstinauï. 



JATURELLE 



La lote croitbeaucoup plus vite que plusieurs 



autres osseux ; elle parvient jusqu'à la longueur 

 d'un mètre, et M. Valmont-de-Bomare en a vu 

 une qu'on avait apportée du Danube à Chan- 

 tilly, et qui était longue de plus de douze déci- 

 mètres. 



Sa chair est blanche, agréable au goût, facile 

 à cuire; son foie, qui est très-volumineux, est 

 regardé comme un mets délicat. Sa vessie 

 natatoire est très-grande, souvent égale en lon- 

 gueur au tiers de la longueur totale de l'animal, 

 un peu rétrécie dans son milieu, terminée par 

 deux prolongations dans sa partie antérieure , 

 formée d'une membrane qui n'est qu'une con- 

 tinuation du péritoine , attachée par conséquent! 

 à l'épine du dos, de manière à ne pouvoir pas 

 en être séparée entière, et employée dans quel- 

 ques paiys à faire de la colle, comme la vessie 

 à gaz de l'acipensère huso. 



Ses œufs sont presque toujours , comme ceux 

 du brochet et du barbeau, difficiles à digérer, 

 plus ou moins malfaisants; et , par un dernier 

 rapport avec l'anguille et la plupart des autres 

 poissons serpenliformes , elle ne perd que diffi- 

 cilement la vie. 



LE GADE MUSTELLE', 



Gadus Mnstela, Linn., Gmel., Lacep., Cuv.; Gadus 

 Iricirratus , Bloch s . 



ET LE GADE CIMBRE 3 . 

 Gadus cimbricus, Schn., Lacep., Cuv. 



La mustelle a beaucoup de ressemblance 

 avec la lote par l'allongement de son corps, la 



1 Galea , Pesce moro , Donzellina, Sorge marina , sur 

 plus, côtes d'Italie. — Gouderopsaro, sur pins, rivages de la 

 Grèce. — Wliislle fish , en Angleterre. — Krultquoppen , 

 auprès de Hambourg, et dans quelques antres contrées sep- 

 tentrionales. — « Gadus mustella, Gadus tricirralus f> Jt et 

 Gadus russicus v. » Lianée, éd. de Gmelin.-Gurfe miislelle, 

 Daubmiton, Enc. méth. — Ici. Gade la brune.. Bonnaterre, 

 pl. de l'Enc. méth. — Mustelle. , Valmoht de Bomare, Dict. 

 d'hist. nat. — Mùller, Prodrom. Zool. daniep. 42, n. 545. 

 — ■ Gadus dorso dipterygio , cirris maxilhe superioris qua- 

 « tuor; inferioris uno. » Mus. ad. fr. 1.— « Gadus dorso dip- 

 « terygio , snlco ad pinnam dorsi primant, ore cirrato. « Ar- 

 tedi, gen.22, syn. 37. — » G ilea Venetorum, seu Asellorum 

 . altéra spi cies. » Bélon. — « ld. Mustella vulgaris , et Mus- 

 . tella marina terlia. » Gesner, p. 89, 90 et 103, (Germ.)ro!. 

 41, B, et -12, A. — Mustelle vulgaire, Rondelet, part. 1, I. 9, 



'Type du sous-senre Molelle dans le genre Gade . selon 

 M. Cuvier. D. 



5 Gade rimbre, Bonnaterre, pl. de l'Enc. méth. 



* Le gade peintre est encore du sous-genre Moiclle de 

 M. Cuvier. 1). 



