DES POISSONS. 



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dents fortes, aiguës et recourbées à la mâchoire [ corps et la queue, sont aussi tres-petites. Le3 



supérieure ; soixante dents semblables à la mâ- 

 choire d'en bas ; la tête grande ; les yeux gros ; 

 les joues argentées ; des taches noires et carrées 

 sur la première nageoire du dos ; les autres na- 

 geoires couleur de feu. 



Le sil , des mers du Nord , présente une tête 

 large et aplatie ; deux mâchoires presque éga- 

 les ; un dos convexe ; un ventre plat ; une anale 

 placée au-dessous de la nageoire adipeuse ; une 

 longueur de deux pieds et demi. 



Le lodde habite les mers de Norvège , d'Is- 

 lande, de Groenland et de Terre-Neuve. Les 

 individus de cette espèce sont si multipliés en 

 Islande, qu'on en sèche une très-grande quan- 

 tité pour nourrir les bestiaux pendant l'hiver; 

 et il paraît que le voisinage de cette île leur con- 

 vient depuis bien des siècles, puisqu'on y trouve 

 dans des couches de glaise des squelettes de ces 

 poissons. 



Le lodde n'a ordinairement que six ou sept 

 pouces de longueur. On le pêche pendant tout 

 l'été près des rivages du Groenland. Les femel- 

 les arrivent vers la fin du printemps , viennent 

 par milliers dans les baies, y déposent leurs œufs 

 sur les i lantes marines , et en laissent tomber 

 un si grand nombre, que l'eau de la mer, quoi- 

 que assez profonde au-dessus de ces plantes, pa- 

 raît d'une couleur jaunâtre. 



Lorsque les loddes accourent vers les bords de 

 la mer pour y pondre ou pour y féconder les 

 œufs , ils ne sont arrêtés ni par les vagues ni 

 par les courants ; ils franchissent avec audace 

 les obstacles; ils sautent par-dessus les barriè- 

 res. S'ils sont poursuivis par quelque ennemi , 

 ils s'élancent sur la rive, ou sur des pièces de 

 glace; et, s'ils sont blessés mortellement, ils 

 tournoient à la surface de l'eau , périssent et 

 tombent au fond. 



Ils se nourrissent d'œufs de crabe, d'œufs 

 de poisson, et quelquefois de plantes aquati- 

 ques. Leurs chair est blanche, grasse, de bon 

 goût. On les mange frais ou séchés ; et ils sont 

 un des aliments les plus ordinaires des Groen- 

 landais. 



Leur tête est comprimée, et cependant un peu 

 large ; les mâchoires,dont l'inférieure excède la 

 supérieure, sont hérissées de petites dents , ainsi 

 que la langue et le palais. 11 n'y a qu'un orifice 

 à chaque narine. La ligne latérale est droite ; 

 l'anus très-près de la caudale. De petites écailles 

 revêtent les opercules, celles qui couvrent le 



ii. 



nageoires présentent un bord bleuâtre. 



Les mâles ont le dos plus largequelesfemeiles : 

 presque tous ont d'ailleurs , depuis la poitrine 

 jusqu'aux ventrales , au moins pendant le temps 

 du frai, plusieurs filaments déliés et très-courts. 

 Le péritoine des loddes est noir ; la membrane 

 de l'estomac très-mince ; la laite simple , ainsi 

 que l'ovaire; l'épine dorsale composée de 

 soixante-cinq vertèbres; chaque côté de cette 

 épine fortifié par quarante-quatre côtes , et les 

 os , auxquels sont attachés les rayons de la na- 

 geoire de l'anus, sont très-longs; ce qui donne à 

 la portion antérieure de la queue la hauteur in- 

 diquée dans le tableau générique. 



Le blanc , qui , pendant l'été , remonte de la 

 mer dans les rivières de la grande-Bretagne , a 

 deux rangées de dents à la mâchoire d'en haut, 

 une seule rangée à celle d'en bas ; six dents sur 

 la langue; le dos varié de brun et de blanc; et 

 la première dorsale rougeâtre '. 



LE SALMONE VARIE 



Salrao varius, Lac. ». 



Le Salmone René , Saltno renatus, Lacep. 

 Salmo Rillus, Lac. 5 . — Le S. gadolde , 

 Lac. «. 



*. — Le S. Hiile, 

 Salmo gadoi les. 



Les quatre salmones dont nous parlons dans 

 cet article sont encore inconnus des naturalistes. 



Le varié a été observé , par Commerson , 

 près des rivages de l'Ile de France. On ne l'y 

 trouve que très-rarement. Sa longueur est de 

 huit pouces ou environ. 



Les couleurs de ce poisson sont très- variées, et 

 mariées avec élégance. Les nuances un peu 

 brunes du dos sont relevées par des taches rouges, 



1 18 rayons k chaque pectorale du salmone tairaen , 10 à la 

 membrane branchiale du salmone nelma, 16 à chaque pec- 

 torale du salmone lénok , Il à la membrane branchiale du 

 salmone kundsoha, 14 à chaque pectorale. — 9 rayons à la 

 membrane branchiale du salmone arctique, (6 à chaque pec- 

 torale. — 12 rayons à la membrane des branchies du salmone 

 reidur, 14 à chaque pectorale, 21 à la nageoire de la queue, 

 — I ! rayons à la membrane branchiale du salmone lepéchin, 

 14 à chaque pectorale, 20 à la nageoire de la queue — 6 rayon* 

 à la membrane des branchies du salmone sil, 17 à cuamw 

 pectorale, 40 à la caudale. —6 rayons à la membrane bran- 

 chiale du salmone lodde, 19 à chaque pectorale, 28 à la na- 

 geoire de la queue — 15 rayons à chaque pectorale du sal- 

 mone blanc. 



2 « Salmo variegatus,corporeè tereti conico, taenia latemic 

 i longitudinal Ytcibus alternis rubris , nigris. » Commerson, 

 manuscrits déjà cités. 



».'-5-« M. Cuvii r ne fait mention d'aucun des poitsons dé- 

 cri is dans cet article. T>. 



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