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EFFETS DE L'ART 



lise l'acipenscre slrelet en Suède, ainsi qu'en 

 Poméranie, et qu'on a peuplé de cyprins dorés 

 de la Chine les eaux non-seulement de France, 

 mais encore d'Angleterre , de Hollande et d'Al- 

 lemagne. 



Mais il est un procédé par le moyen duquel 

 on parvient a son but avec bien plus de sûreté, 

 de facilité et d'économie, quoique beaucoup plus 

 lentement. 



]1 consiste à transporter le poisson , non pas 

 développé et parvenu à une taille plus ou moins 

 grande, mais encore dans l'état d'embryon, et 

 renfermé dans son œuf. Pour réussir plus aisé- 

 ment, on prend les herbes ou les pierres sur 

 lesquelles les femelles ont déposé leurs œufs, 

 et les mâles leur laite, et on les porte dans un 

 vase plein d'eau, jusqu'au lac, à l'étang, à la 

 rivière, ou au bassin que l'on désire de peu- 

 pler. On apprend facilement à distinguer les 

 œufs fécondés d'avec ceux qui n'ont pas été 

 arrosés de la liqueur prolifique du mâle, et que 

 l'on doit rejeler : les premiers paraissent tou- 

 jours plus jaunes, plus clairs, plus diaphanes. 

 On remarque celte différence dès le premier 

 jour de leur fécondation , si l'on se sert d'une 

 loupe ; et dès le troisième ou le quatrième jour 

 on n'a plus besoin de cet instrument, pour voir 

 que ceux qui n'ont [tas été fécondés par le mile, 

 deviennent a chaque instant plus troubles, plus 

 opaques, plus ternes : ils perdent tout leur éclat, 

 s'allèrent, se décomposent ; et dans cet élat de 

 demi-putréfaction , ils ont clé comparés à de 

 petits grains de grêle qui commencent a se fon- 

 dre 1 . 



Pour pouvoir employer ce transport des 

 œufs fécondés , d'une eau dans une autre, il 

 faudra s'attacher à connaître dans chaque pays 

 le véritable temps de la ponte de chaque es- 

 pèce, et du passage des mâles au-dessus des 

 œufs; et comme dans presque toutes les espè- 

 ces de poissons on compte trois ou quatre épo- 

 ques du frai , les jeunes individus pondant 

 leurs œufs plus tard que les femelles plus avan- 

 cées en âge, et celles ci plus tard que d'autres 

 femelles plus âgées encore, que ces époques 

 sont ordinairement séparées par un intervalle 

 de neuf ou dix jours, et que d'ailleurs il s'é- 

 coule toujours au moins près de neuf jours en- 

 tre l'instant de la fécondation et celui où le fœ- 

 tus brise sa coque et vient a la lumière, oh 



1 Bloch, Introduction à l'histoire naturelle des poissons. 



pourra chaque année, pendant un mois ou en- 

 viron, chercher avec succès des œufs fécondés 

 de l'espèce qu'on voudra introduire dans une 

 eau qui ne l'aura pas encore nourrie. 



Si le trajet est long, on change souvent l'eau 

 du vase dans lequel les œufs sont transportés. 

 Cette précaution a paru nécessaire même dans 

 les premiers jours de la ponte, où l'embryon 

 contenu dans l'œuf ne peut être supposé respi« 

 rer en aucune manière, puisque, dans ces pre<' 

 miers jours, non-seulement le petit animal ej 

 renfermé dans ses enveloppes et dans la mem- 

 brane qui entoure l'œuf, mais encore montre, 

 au microscope , le cours de son sang dirigé de 

 manière a circuler sans passer par des branchies 

 qui ne sont ni développées ni visibles. Elle ne 

 sert donc, dans ce premier temps , qu'a préser- 

 ver les œufs et les embryons de l'aclion des gaz 

 ou miasmes qui se produiraient dans une eau 

 que l'on ne renouvellerait pas , et qui, péné- 

 trant au travers de la membrane de l'œuf, agi- 

 raient d'une manière funeste sur les nerfs ou 

 d'autres organes encore exlrêmement délicats 

 des jeunes poissons. La nécessité de ce change- 

 ment d'eau est donc une nouvelle preuve de ce 

 que nous avons dit dans ce Discours, et dans 

 celui que nous avons publié sur la nature des 

 poissons, au sujet du besoin que l'on a, pour 

 conserver ces animaux en vie, d'entretenir une 

 communication très-libre entre l'almosphère et 

 le fluide dans lequel ils sont plongés. 



On favotise le développement de l'œuf et la 

 sortie du fœtus, en les plaçant après le transport 

 dans un endroit éclairé par le soleil. On les hâte 

 même par celte attention ; et Bloch nous apprend 

 dans l'Inlroduclion que nous avons déjà citée, 

 qu'ayant fait quatre paquets d'herbes chargée! 

 d'œufs de la même espèce, ayant exposé le pre- 

 mier au soleil du midi, le second au soleil le- 

 vant, le troisième au couchant, et ayant fait 

 mettre le quatrième a l'abri du soleil , les œufs 

 du premier paquet furent ouverts par le fœtus 

 deux jours avant ceux du quatrième, et les œufs 

 du second et du troisième un jour plus tôt que 

 ceux du quatrième paquet, que la chaleur du 

 soleil n'avait pas pénétrés. 



Cependant les eaux dans lesquelles vivent les 

 poissons peuvent être salées ou douces , trou- 

 bles ou limpides, chaudes ou froides, tranquilles 

 ou agitées par des courants plus ou moins ra- 

 pides. Elles doivent toujours présenter ces qua- 

 lités combinées quatre à quatre, la même eau 



