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TOomöglid^ auf einer §ö^e von 5—7,5 ©rab ßelfiu^ et!)alten raerben; fie barf aber auä) 

 tii($t |)ö^er fein, raeil fonft bie ©ntwidelung be^ ^k§> kfc^leunigt wirb unb bie jungen 

 bei un^ p £anbe p früf)3eitig augfd)(üpfen, bereite t)or Eintritt be^ grü^jal^re^ tfiren 

 ©otterfad aufgege^rt l^aben unb fobann aB roHfornmene gifc^c^eu unter ber geringen 

 SBärme leiben. 3^cic^t minber raic^tig ift bie beftänbige gtifü^rung von lufthaltigem Sßaffer, 

 tüeil au(§ ha§ fid^ entraicfelnbe ©i atmet, b. l). einem ©toffraec^fel unterliegt, inbem e^ 

 au^ ber bem Gaffer beigemengten £uft (Sauerftoff einfaugt unb £ol)lenfäure au^fi^eibet. 

 ®ie SSerforgung be^ SBaffer^ mit Suft ober (Sauerftoff bewirft man einfai^ baburi^, bag 

 man bem gufliegenben SSaffer ftarfe^ ß^efäHe gibt ober e^ bur^ eine feinmünbige ^tö^re 

 mit einiger ©emalt in bie ^rutbecfen einftrömen läfet unb fo einen fd^arfen «Strahl er-- 

 5eugt, troburc^ §uglei(^ £uft in^ SBaffer getrieben wirb, ©emgemäg empfiehlt e^ fic^, für 

 jebe D^ei^e von Srutgefägen eine befonbere Suflugrö^re gu legen; benn wenn auc^ ta§> 

 von ber oberen ^rutfa^elrei^e abfliegenbe SBaffer gur ©peifung einer ^weiten 9^eil)e 2c. 

 benu|t werben fann, fo wirb bo$ burcJ^ fol($e^ 33erfal)ren bie @ntwi(lelung ber in ben 

 unteren S^eil^en liegenben ©ier erfal)rung^mä§ig oer^ögert unb bie 2lrbeit be^ beauffid^tigen= 

 ben güd^terg rermelirt. Erfüllung ber eben genannten ^ebingung fül)rt mit ©ii^er^eit 

 ein günftige^ ©rgebni^ l^erbei. ©od^ l)at man nod) ein^ gu beobai^ten: e^ gilt au(5, bie 

 geinbe ober bie fi^äblic^en ©inwirfungen abgul^alten. 5Dafe ber ^rutraum nac^ äugen l)m 



abgef(^loffen unb fleinen geinben, namentlich SSafferfpi^mäufen, unzugänglich gemacht 

 werben mug, rerfte^t fid[) oon felbft. ©iefe 9f^äuber ftnb jeboi^ nid^t bie fch^mflen geinbe 

 ber ©ier; fie f)ai ber 3ii<^^ter t)ielmel)r in ©d^maro^erpflan^en, gewiffen ^il^en, p fu($en, 

 weld^e bie ©ier überziehen unb abtöten. B^amentlich währenb ber erften ^age ber ©nt= 

 widelung h^t man alle (Sorgfalt auf genauefte ©urchmufterung ber Ernteter p üerwenben 

 unb jebe^ rerborbene, burdh weibliche Trübung fidh au^jeichnenbe (Bi fofort p entfernen. 

 ®ie§ gefdjieht mit einem fleinen febernben ^ängeldjeu ober mit einem ©tichheber, lernt 

 fid^ fehr leidet unb nimmt rerhältni^mäjBig wenig ^eit in Slnfprud;, falB bie ^ruteinrichtung 

 bequem genug ift. (Sin einigermaßen geübter güdjter wirb währenb ber erften 2:^age mit 

 etwa 100,000 ©iern faum länger al^ 1 ©tunbe gu thun halben. Um bie Verbreitung 

 be^ cerberblidhen Sd^immel^ nac^ SJ^öglidhfeit gu hinbern, empfiehlt e^ fid), ba^ einfliegenbe 

 ^Baffer rorher burdh feinwebige S^üdjer abpfeihen, auch bie ©ier rermittelft eine^ weid^en 

 ^infel^ au^ SDad^^h^ctren täglich oon bem auf ihnen fii^ abfefeenben 9cieberfchlage be§ 

 2Baffer^ p reinigen. Vi^ in bie neuefte ^^it heheäie man, 3acobi^ 33organge folgenb 

 unb oon ber 2lbf{($t geleitet, ben natürlichen Hergang möglichft genau nadipaljmen, ben 

 Soben ber Vrutgefäge mit ©anb; neuerbing^ ift man hi^t^üon gänglidf) abgefommen, weil 

 bie ©ier burd^aujo feinet weid^en Vettel bebürfen unb ber ©anb bie :^eichtigfeit ber Ve= 

 auffid^tigung wefentli(J beeinträchtigt. Tlit ber ^weiten gälfte ber ©ntwidelung, bem 

 ©id)tbarwerben ber Slugen, bie aU gwei unoerhältni^mägig große fünfte burdh bie (BU 

 fdhale fd^immern, ift ha§> ©d^limmfte überftanben, unb bie weitere (gntwidelung geht nun^ 

 mehr gewöhnlidh regelmäßiger oor fich- biefem ^iiftcinbe fann man bie ©ier, forgfältig in 

 feud)te^ Tloo^ QtTßaät, weit oerfenben, fogar au^ einem Erbteile nach bem anberen bringen. 



3e na(5 ber SBärme be^ Vrutraume^ unb be^ SSaffer^, ba^ man anwenbet, fdhlüpft 

 ba§ S^nge früher ober fpäter au^, feiten vor 2lblauf ber fed^ften, §uweilen erft in ber 

 aä)Un SSod)e, unb nunmehr gefd^ieht bie äßeiterentwidelung fo, wie oben befchrieben. ©o= 

 lange ha§> gifdhd^en noch feinen S)otterfad am SSaud^e trägt, bebarf t§> feiner 9cahrung; 

 fobalb biefer aber aufgekehrt unb ber ^audh eben geworben ift, ftellt fid) ba^ ^ebürfni^ 

 nach Dlahrung ein. ©dl)on etwa^ früher hctt ber 3üd)ter feine erhielten jungen in größere, 

 felbftt) er ftän blich ebenfalls mit beftänbigean Swfluffe rerforgte ^eden gebrad^t, inbem 

 er ba^ 33rutgefäß felbft rorfidhtig entleerte ober, wa§> beffer ift, in ba^ größere ^eden fo 



Sre^im, Sierieben. 3. lufloge. VIII. 3 



