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f($limmfter geinb aber tritt ben gif($en, biefer D^äuberbrut, bie fi($ unteretu= 

 anber ntorbet unb auffrißt, ber 3)^enfc^ gegenüber. @r allein ift ber unmittelbar ober 

 mittelbar i^rer erftaunli($en 3Serme^rung§fäl)igfeit ©c^ranfen fe|t. Singer if)m unb ben 

 9^aubfif($en fteEen i^nen aEerbingg aud^ Säugetiere raie SSögel, ^ried)tiere mie :^urd^e 

 unb nid^t wenige tüirbellofe SJleertiere m^; alle ni($t iljrer eignen klaffe ange^örigen 

 geinbe aber fijäbigen il^ren ^eftanb mä)t entfernt in berfelben SBeife wie ber 3}ienf$. 

 glüffe unb ©ügtoafferfeen ^at er ba, wo er gur §errfd^aft gelangte, entüölfert unb mug je^t 

 baran benfen, fie fünftlic^ raieber gu befamen; ba^ Tleev würbe er entüölfern, wenn er 

 vexmöä^te. ®{e gifd^e finb bem 9J?enf$en unentbelirlid^. ©ange 33ölferfc^aften würben 

 nid^t im ftanbe fein, ol^ne fie §u leben, mand^e (Staaten würben o^ne bie mannigfaltigen 

 Erträge ber gifd^erei unb be^ barauf beru^enben ^anbel^ faum befielen fönnen. 



®ie wi^tigfte ^erwenbung finben bie gifd^e aU 9^al)rungömittel unb gwar im 

 frifd^en guftanbe ober für längere Slufbewa^rung gugerid^tet burd^ ©infalgen, ^rodfnen, 

 dläuä)nn fowie in neuerer geit an^ in gunel^menber 9)tenge burd; ©inlegen in luftbic^t 

 t)erfdl)loffene 33ü($fen. ^^ran wirb gewonnen au§> ber :^eber mand^er groger gifd^arten, 

 wäl^renb fleinere, bie maffenliaft in bie D^e^e gel)en, gleid^ im ©angen §u bemfelben Qmeäz 

 »erarbeitet werben; bie S^lefte liefern einen begeljrten gifd^guano. 2lu§ ber ©d^wimmblafe 

 mancher gif(^arten wirb ein trefflid^er ^i^eim ^ergeftellt, wäljrenb bie §aut anberer wieber 

 ju Seber, ©liagrin, i:)erarbeitet ober getrodtnet §um ©lätten unb ^ugen von ^öljernen unb 

 metallenen ©egenftänben benufet wirb. ®ie ^^üT()i()^n einiger Slrten bienen gur Gewinnung 

 eine^ perlmutterglän^enben Stoffel, ber fünftlid^en perlen il)ren täufc^enben ©lang gibt. 

 §aifif$§äl)ne, rei^enweife auf Stödten unb Speeren befeftigt, bilben für ©ingeborene üon 

 Sübfee=3nfeln SBaffen, womit fie liäglic^e SBunben üerurfad^en fönnen; bie Sd^wangftad^eln 

 ber 9^ocf)en bienen al^ ^feilfpißen. 



^lan barf fagen, bag ba§ offene 9Jieer »er^ältni^mägig ärmer an gif d^en ift aU bie 

 ©ewäffer an ben lüften unb über Untiefen, bie oft gerabegu all gifdl)bänfe ober gifd); 

 grünbe begei($net werben, ^er gif($reid^tum an fold^en Stellen ift üielfad; bebeutenb über= 

 fc^ä^t unb infolgebeffen anä) für fd^ier unerfd^öpflid^ gehalten worben. ®ie äluffaffung 

 würbe wefentli(5 unterftü^t burd^ bieSlrbeiten einel in ©nglanb eingefefeten Unterfud^ung^^ 

 aulfd^uffel, ber au(^ gu bem ©rgebnil fam, bag ein Sldfer guten gifd^grunbel burd)fd^nittlid^ 

 in ieber Söod^e fo vki gieif(^ gu liefern vermöge, wie ber ©rtrag einel Idferl guten :^anbel 

 in ©rogbritannien, in gleifd^ umgefefet, im gangen Qa^re aulmad^e. ®ag biefe Sd^ägung 

 oiel p l^od^ gegriffen war, ^aben bie Unterfu(5ungen von §enfen, bie in folgerichtiger 

 2Beife angeftellt würben, bargetljan. gwei befifd^te ©ebiete ber Dftfee, bal von §ela unb 

 bal von ©dernförbe, lieferten, naä) genfen, im fünfjälirigen unb breijä^rigen 2)urdh= 

 f^nitte vom §eftar je 31,6 unb 15,7 kg gif(^fleifd) im Saläre. ®a nun ber in gleifd^ 

 umgefe|te ©rtrag einel ^eftarl bebauten Sanbel in ^reugen burd)f($nittlid^ auf 83,5 kg 

 gleifc^ bered^net worben ift, fteljt ber ©rtrag ber genannten heihtn äßaffergebiete weit 

 Ijinter bem bei Sanbel gurüd. 2lllerbingl mug man fid^ l)üten, biefel nur für beftimmte 

 Streden unb unter gewiffen ^erl^ältniffen gültige ©rgebnil unüorfid^tig gu Derallgemeinern, 

 benn el gibt reichere gif (^grünbe, beren ©rträge befonberl bei aulgiebigerem gifd^erei- 

 betriebe wo^l vid ^)ö^)^x aulfallen würben; bod^ l^aben biefe umfii^tig angeftellten Unter= 

 fud)ungen wenigftenl fo vki erwiefen, bag ber ©rtrag bei SBafferl im 3]erglei($e mit bem 

 bei Sanbel n\ä)t f darauf enlol überfdliägt werben barf. „^mmer^in", fd^reibt gr. feinde, 

 „Ijat bie von §enfen gewonnene ©rfenntnil infofern einen SSert, all fie geigt, bag bie 

 etwa 400 Ouabratmeilen groge gläc^e ber Dftfee, bie oon beutfc^en gifd)ern befifd;t wirb, 

 jährlich fo t)iel einbringt, wie etwa 80—192 Cuabratmeilen fruchtbaren :^anbel; bag alfo 

 ber Staat wol)l ein Qntereffe haxan ^at, für bie gifd^erei etwal gu t^un, namentlid; ba 



