aWccräfc^e: 2Befen. aSeraegungen. 9?a^rung. f^ang. 



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oft wieber von fi(^ fpeien, unb ^^)X bebeutenbe^ @en)i(^)t uub bie Slnftreugungen, ft^ (o^= 

 gwmad^en, fie auBerbem oft befreien, wenn bie Spifee be^ Slngel^afen^ roirfUd^ in i^rem 

 TlanU faßte. 2tm (eid^teften nod^ fängt man fie, toenn man bie Dingel mit gifc^eingeraeiben 

 ober in gleif^brü^e abgeformten ^o^lblättern föbert. Qn ben giüffen beigen fie übrigen^ 

 aud^ md) ber fünftlid^en fliege, felbft nad) ber grogen, bie man gum Sa(J^fange anwenbet; 

 fie erforbern aber nad^ bem ^Inbeigen alle Sorgfalt be^ Slngler^. 3n Italien fängt man 

 fie nod^ jegt wie gugeiten ber alten D^ömer in ben am SJleere liegenben 3:^eicl)en, in^befonbere 

 toä^renb ber SBintermonate. Slud^ bie an ben lüften von Sangueboc finb il^tet^ 



megen berülimt. Qn bie ©aronne, Soire, ©eine, S^ljone nnb ©omme fteigen fie oft in 

 fo naml^after SJ^enge empor, baß bie glüffe mit i^nen bebecEt erfdfieinen nnb bie gifc^er 

 faum bie oon i^nen befd^werten 3le|e aufgielien fönnen; folc^er Überfluß toä^rt jebocl) 

 ftet^ nur 2—3 ^age. ®ie 9^e|e, bie man anmenbet, finb in eine Tleng^e einzelner Bade 

 geteilt unb außerbem mit äöänben rerfel^en, raeld^e bie Oberfläche h^§> äßaffer^ über^ 

 ragen. (SJelegentlid^ wenbet man auc^ eine Sendete an, um fie ^eranplocfen, ba geuer= 

 fd^immer fie berbeigie^t. 5Da§ gleifd^ toirb feiner S^^^^t^eit, gett^eit uub 6cf)madhaftig= 

 feit l)alber überaE l)od& gefd^ä^t unb frifc^ ober eingefallen genoffen. Slußerbem fammelt 

 man bie ßierftöcfe, preßt unb falgt fie uub bereitet au^ iljuen eine gunial in ber ^ro:: 

 rence fel)r beliebte ©peife. 



®^ unterliegt feinem graeifel, baß e^ ber ©efc^led^t^trieb ift, ber bie 3J?eeräf d^en gu 

 fo zahlreichen äRaffen fc^art unb bewegt, glüffe ober 3J^eere^bud)ten aufgufuchen. Qm 

 ^Jiittellänbifd^en SJJeere lai($en fie im grühfommer, an ben englifd^en lüften gewöhnlidh 

 erft im Suli. Qunge üon 2 cm Sänge fie^t man hi^i^ int Sluguft meift in Ungeheuern 

 ©dhmärmen an ben glußmünbungen ober in ben glüffen felbft, foweit bie glut in ihnen 

 reii^t; aber an^ fie f ehren mit ber ßbbe nadh bem 3Jleere gurücf. ß^ouch meint, baß ber 

 SBedhfel gmifdhen faltigem unb frifdhem SBaffer ihrer ©efunbheit guträgli^ fein müffe, unb 

 miH biefe Behauptung burch Beobadhtungen an gefangenen begrünben. Slnberfeit^ miffen 

 mir übrigen^, baß fidö biefer föftliche gifdh audh im ©üßmaffer fehr wohl befinben fann. 

 Slrnoulb fegte eine SJJenge junger 3}^eeräfchen von etwa gingerlänge in einen (Süßmaffer= 

 teidh von etwa brei Sldfer Dberflädhe unb fing nach wenigen Qahren erwadhfene oon 2 kg 

 ©ewidht, bie größer unb wohlbeleibter, an6) etwa^ anber^ gefärbt waren al^ bie au^ ber 

 ©ee erbeuteten, tiefer SSerfudh rerbient bie allgemeinfte Beachtung, namentlich in 2)eutfdö= 

 lanb, wo ein fo föftlidher unb wenig begehrenber ©eefif(^ al^ eine wertoolle Erwerbung 

 angefehen werben müßte. 



^ie älteren gifdhfunbigen fehen bie 6tidhlinge al§> Tlafxekn an, bie neueren bilben, 

 ©ünther^ Borgange folgenb, an§> ihnen eine befonbere gamilie (Gastrosteidae) unb 

 laffen fie bie Unterorbnung ber ©ti(5lingförmigen (Gastrosteiformes) eröffnen, ©er 

 Seib biefer gifd^dhen ift fpinbelförmig, feitlich gufammengebrüd^t, bie (Sd^nauge fpigig, ber 

 ©dhwangteil fehr bünn; bie ^innlaben tragen einen fchmalen Streifen f amtartiger gähne. 

 Bor ber 9^ü(fenfloffe erheben freiftehenbe Stadheln in t)erf(^iebener Slngahl; bie faft 

 nur au^ einem Stachelftrahle beftehenben Baudhfloffen flehen annähernb in ber TOtte be^ 

 Seibe^; bie Singahl ber ^iemenftrahlen beträgt brei. Bei einzelnen Birten wirb ber im 

 übrigen glatte £eib feitlidh burd^ 4—5 S^eihen fleiner Sd^ilbe bepansert. 



S)ie Stidhlinge (Gastrosteus), von benen etwa §ehn Strien genügenb unterfdhieben 

 werben, leben ebenfowohl in Süß^ ober Bracfgewäffern wie in ben äfteeren ber nörblidhen 



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