!«afe. S3ttterrtng. 



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Tltf)X §um ^erönügen, aU um fte §u benugen, fängt man bie S^lafe an Slngetn, bie 

 mit ©tubenfftegen geföbert werben. Sßä^renb ber Said^^eit geben i^re 30^affeni)erfamm= 

 langen §n reifem gange SSeranlaffung. 3« ^ßt^ SBertacS^ bei Slug^burg werben, laut 

 ©runbaue r, pufig innerljalb 2 — 3 2So(^en gegen 15,000 kg unb barüber erbeutet. 

 2ln ber 9Künbung ber 33ir^ unb am ©tntritte ber ©latte in ben S^^ein finben arijäfirlii^ 

 ä{)nlid^e gifd)güge ftatt. 211^ ©peifefifi^ wirb bie 9^afe ni($t fnnberlid) gead^tet. ,ßer) m§> 

 werben fie grüling^^eit gelobet'', fagt @e^ner, „al^ bann fie fett fepn follen. ^ejsgleid^en 

 im Sßintermonat, wiewol \^)x fleifd; allezeit weii^ ift, bet)na^e feinen @eru(^ f)at, unb 

 üoller ©räb, fonberlid; gegen bem ©c^wang ftectet. ©inb beffer gebraten aB gefotten." 



^ie ©eftalt ber ^itterfifc^e (Rliodeus) ift gebrungen, 1^0(^rüdig, ber 3}^unb ^alb 

 unterftänbig, ol)ne Härtel; bie über ben 33aud^floffen ftel;enbe, mit ber Slfterfloffe gleid^ 

 lange S^tucfenfloffe beginnt mit glatten ^nod)enftral)len; bie ©d^lunbgäljne ftelien jeberfeit^ 

 in einer 9^ei£)e unb l^aben feitlid^ ^ufammengebrüdte, fd^räg abgef(^liffene fronen. 



SBenige unferer glugfifdie fommen bem Bitterlinge (Rhodens amarus, Cypri- 

 nus amarus) an gierlid^feit ber ©eftalt unb ©(^ön^eit ber gärbung gleich; ja, man fagt 

 fd^werlid^ gu t)iel, wenn man bel)auptet, bafe biefer etwa 5 cm lange §tt)ergl)afte Karpfen 

 ben berülimten ©olbfif^ an $rad)t nod^ übertreffe. Qu ber ©eftalt erinnert ber Bitterling 

 an bie taraufd^e. fpannen bie S^ücfenfloffe 3 unb 9—10, bie Bruftfloffe 1 unb 10, 

 bie Baud^floffe 2 unb 6, bie Slfterfloffe 3 unb 9, bie ©d^raansfloffe 19 Straelen. ®ie 

 gärbung ift t)erfd)ieben, je nad^ ©ef($led^t unb Qa^re^geit. „5lujBer ber £aid^§eit", fagt 

 von (Siebolb, ber biefe^ gifd^($en am au^fü^rlid^ften befd^rieben Ijat, „erfdl)einen beibe 

 ©efc^lei^ter glei(^ gefärbt, nämlic^ mit graugrünem diMtn unb filberglängenben ©eiten. 

 «Seljr begeii^nenb ift ein grüner, glängenber :l^äng§ftreifen, ber fid^ gu beiben ©eiten be^ 

 ;ßeibe^, t)on beffen TOtte bi^ §um ©dfimange erftredt. S)ie gioffen finb blagrötlid^ gefärbt 

 unb bie Sf^üdfenfloffe gang, bie ©d^man^floffe am ©runbe mit fdf)mär§lidl)em garbftoffe be= 

 bedft. ®iefe einfädle gärbung rerf d^minbet gur Brunftgeit an bem männlid^en Bitterlinge 

 DoUftänbig unb maä)t einem präd^tigen ^od^^eit^fleibe ^la|, beffen garbenglang fid^ fdimer 

 naturgetreu befd^reiben läjgt. ®ie gange ^örperoberfläc^e ber brünftigen 3JMnnd^en fdl)illert 

 in allen ^egenbogenfarben, wobei fid^ ©taljlblau unb Biolett befonber^ bemer!lid^ mai^en 

 unb ber fmaragbgrüne «Seitenftreifen nod^ glängenber l^erüor tritt, wäfirenb bie Bruft= unb 

 Baud^feite in einem fd^önen Drangengelb prangen; aud^ bie W,Mtn' unb Slfterfloffe geigen 

 fid^ l)odl)rot gefärbt unb f(^warg gefäumt. 



„Wlit ber ©ntwidfelung biefer garbenprad^t beginnt nod^ ein anberer ©ef(5led)t^unter= 

 fd^ieb l)ert)orgutreten, ber fid§ auf eine Beränberung ber §aut bid^t über ber Oberlippe 

 begief)t. §ier erl)ebt fid^ an ben heiben äußeren ©üben ber Dberfiefer allmäf)lid; ein runb= 

 lieber Sßulft, ber an§> einem Raufen üon 8 — 13 unglei(^ großen, freibeweigen äßargen 

 beftel)t; 2—3 biefen gang äljulid^e SSargen fommen nod^ an bem oberen Staube ber beiben 

 2lugenl)öl)len gum Borf($ein. Qebe eingelne ift nid^t^ anberer al^ eine 2{nl)äufung von 

 bidf)t übers unb untereinanber gebrängten Dber^autgeHen. 9^ad^ Beenbigung he§> gort= 

 pflangungggefd^äft^ t)erlieren fie unb liinterlaffen bleibenbe ©ruben, au^ benen bei 

 ber SBieberfeljr ber Brunftgeit von neuem jene wargenä^nlid^en ©ebilbe Ijeroorfproffen. 



„Obgleid^ bie SBeibd^en ber Bitterlinge aud^ wä^renb ber ßaic^geit i^re garblofigfeit 

 bel)alten unb fo von i^rem präijtig gefd^müdften ^Jlännd^en auffaHenb abfted^en, geid^nen 

 fie fid^ bod^ wä^renb jener geit burd^ ein gang eigentümliche^ 3Herfmal au^, ha§> trog feiner 

 Slugenfälligfeit erft vox furgem (1857) burd^ Eraufe bemerft würbe. ift eine lange 



