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®ie 3lalfif$e leben im warmen nnb gemäßigten ©ürtel. (Singeine Sitten überfc^reiten 

 alleröing^ ben ^olarfrei^, merben iebo$ balb feiten nnb rerfd^tuinben f($on einige ^reiten= 

 grabe weiter nörblid^ gängliij. (Sie leben im SJ^eere wie in ben füfeen ©emäffern; melirere 

 ärten wanbern an^ m% gleich unferen glnßaalen, von ben glüffen in^ 3Jleer nnb vom 

 3Jleere au^ in bie ginffe gnrücf. Qu ilirem Slufentljalte erwählen fie fi($ rorgng^weife (5)e= 

 Tüäffer mit fd^Iammigem (SJrnnbe, weil fie l^ier ben §anptteil i^rer D^alirnng nnb vox 

 größeren ^anbfifc^en 3ufln($t finben. 2IEe o^ne 2Iu§naI)me gäl)len gn ben Dftanbfifi^en, 

 mehrere von i^nen jn ben tüd)tigften unb gefräjgigften, obgleid^ bie meiften fic^ mit üeineren 



3nbif(t)er ßuräl^ mansaal (Symbranchus bengalensis). Vs natüil. ©röBC 



Bieren begnügen, gür ben menf(^li(5en ^an^^alt f)aben fie von je^er eine ni(^t gn nnter= 

 f(^ä6enbe 33ebentnng gel)abt; if)X gang wirb be^Iialb ani^ allerorten eifrig betrieben. Qljr 

 gleifd^ gilt allgemein al^ an^gegeid^nete D^al^rnng; x^)x^ grnc^tbarfeit, weite SSerbreitnng 

 nnb Sät)Iebig!eit, bie £eid)tig!eit, fie frifd^ cber in irgenb weld)er 2Irt gnbereitet gn t)er= 

 fenben, er^öljen ifiren Sßert. 



^er Slal (Anguilla anguilla, vulgaris, fluviatilis, acutirostris, mediorostris^ 

 canariensis, callensis, Mbernica nnb cuvieri, Muraena angullla nnb oxyrliina^, ^er= 

 treter ber Gattung ber glnßaale (Angullla), fenngeic^net fic^ bnrd^ bie fe^r engen 

 ^iemenfpalten vox ben ^rnftfloffen, bie unmittelbar in bie fpi^ige ©d^wangfloffe über= 

 ge^enben TOdten= nnb SIfterfloffen nnb bie ©amtgä^ne, biegwifd^en^ nnb Unterfiefer fowie ba^ 

 ^flngfd^arbein befegen. ^ie .Kopflänge beträgt etwa ein 2Id^tet ber gefamten Seibe^länge; 

 bie Singen finb flein unb mit §aut überwogen, bie Sippen bicf unb f[eif(i)ig, bie 9Jafen= 

 löi^er einfa($; bie Memenöffnung bilbet eine Ijalbmonbförmige, naä) voxn gebogene ©palte; 

 bie gel^n ^iemenftraljlen finb mit ber ben ^opf überüeibenben §aut t)erbunben; bie dlMm- 

 floffe nimmt nal)e an gwei ^Drittel ber gefamten Sänge ein, ift anfangt niebrig, erl^ö^t 

 fi(^ aber gegen ha§> ©nbe be^ ©c^wange^ f)in unb fe^t fic^, ba fie mit ber ©c^wang^ 

 floffe üerbinbet, unmittelbar in bie SIfterfloffe fort; bie ^ruftfloffen finb fnrg unb Iänglid> 



