la liqiiènï reÊante des premières cryllaîlifations $ 

 alors le fel marin , par la propriété qu'il a de cryftal- 

 lîfer même dans l'eau bouillante , dès que la ju(le 

 proportion de fon eau de diffolution commence à 

 lui manquer ; le fel marin , dis-je , cry ftallife & aban- 

 donne la liqueur ; & le nilre qui , par une propriété 

 contraire , demeure fufpendu dans une quantité d'eau 

 beaucoup moins confidérable que celle dont il a be- 

 foin pour être difîbut à froid , pourvu que cette eau 

 foit fufëfamment chaude , {^ nitrc^ dis-je, rede fuf- 

 pendu , diffout parle moyen de l'ébuUition. Il n'y a 

 donc lorfqu'on eftime que la plus grande partie du 

 fel marin a cryftallifé , qu'à retirer le vaiffeau du feu, 

 le lailfer repofcr un inftant pour donner lieu à un 

 peu de fel marin , qui pouvoir être balioté par le 

 bouillonnement , de fe dépofer ; & enfulte décanter 

 îa leHive dans un vaiffeau convenable , dans lequel, 

 pour empêcher la leffive de fe figer en une ieule 

 inaffe , & la difpofer à cryllallifer régulièrement , on 

 vcrfera efi même tems une quantité convenable 

 d'eau bouillante. La première partie de cette opéra- 

 tion eft abfolument analogue à la manœuvre , par 

 laquelle on fépare le fel commun du falpetre dans le 

 raffinage. f^oye\^ ci-dejfus. 



Les cryftaux de nitn font des prifmes qui paroif- 

 jfent hexaèdres , lorfqu'on ne les confidere que fuper- 

 ficieliement ; mais qu'on trouve o£loedres lorfqu'on 

 les examine avec plus d'attention , attendu que deux 

 des angles ne font qu'apparens,font coupés ou abat- 

 tus en effet, & forment ainfi deux vrais côtés, 

 mais beaucoup moins grands que les fix autres. Ces 

 cryllaux adhèrent communément par une de leurs 

 extrémités au corps fur lequel ils fe font formes , ou 

 à un autre cryftal , rarement font-ils couchés fur l'un 

 des côtés ; l'extrémité de ces cryftaux oppofée à la 

 bafe , ou le fommet, efl tronqué obliquement ; ils 

 font iranfparens , mais non pas parfaitement , ils pa- 

 roiffent formés intérieurement par une oppoJîÙGn peu 

 exacte de couches ou lames ; ils blanchiifent d'ail- 

 leurs , quoique très peu à leur furface en féchant ; 

 ils font quelquefois auffi gros , & plus longs que le 

 petit doigt. Koyc:ç^ les planches de Chimie. 



Les autres caradferes extérieurs , ou qualités fen- 

 libles du nitre parfait , font les fuivantes : ce fel im- 

 prime à la langue une faveur légèrement amere , ac- 

 compagnée d'un fentiment de fraîcheur , ou froid 

 très-remarquable ; il fufe parle contaâ: d'un charbon 

 ardent; il détonne avec la plupart des matières phlo- 

 giftiques embrafées , ou en s'enflammant avec ces 

 matières , étant expofé à un feu léger dans un vaif- 

 feau convenable , il y prend la liquidité que Bêcher 

 a appellée aqtieufe, ou coule comme de l'eau , & à 

 la faveur de fon eau de cryft<àllifaiion. ^oje^ Liqui- 

 dité , Chimie. 



De ces propriétés, la principale, celle qui eû vé- 

 ritablement chimique, qui a exercé & cpii a mérité 

 d'exercer les Chimiftes-phyiiciens,c'eft la propriété 

 de fufer ou de détormer par le contad de certaines 

 matières phlogilliques embrafées. Ge phénomène 

 eft compofé de deux ëvénemens diflinéts ; fâvoir, 

 l'inflammation & l'explolion , ou fulmination. Le 

 premier dépend évidemment de la très-grande faci- 

 lité avec laquelle l'acide nitreux lé combine avec le 

 phlogiftique, & forme avec lui une matière analo- 

 gue au foufre vulgaire , ou, fi l'on veut , une efpece 

 particulière de foufre fi éminemment inflammable, 

 qu'il prend feu dès l'inftant de fa formation , & mê- 

 me dans les vaiiTeaux fermés. C'eft cette dernière 

 circônftaiîce qui rend le foufre nitreux incoercible , in- 

 ramaffablé , tandis que les deux autres efpeces , le 

 foufre vitriolique ou vulgaire, & le foufre marin ou 

 micrôcofmique , c'eil- à-dire , le phofphorc ^ qui ne 

 brûlent point fans le concours de l'air , fe retiennent 

 facilement lorfqu'on les compofe dans ks vailieaux 



fermés. Voyei SoûFRE. L'analogie eft d'ailleurs par- 

 faite , abfokie entre les produits refpeôifs de la cora- 

 binaifon du phlogiftique avec chacun des trois aci- 

 des minéraux , en admettant l'identité fuppofée à cet 

 égard , entre l'acide marin , & l'acide micrôcofmi- 

 que. Quanta l'explofion, elle fe déduit d'une ma-" 

 niere démontrable de l'expanfion foudaine & vio^ 

 lente de l'eau de cryftaiiiiation du nitre. La prodi- 

 gieufe force explolive de la poudre à canon ne dé- 

 pend que de ce principe. L'ailion de fufer n'efl qu'un 

 moindre degré de détonnation* 



Le nitre détonne avec toutes les fubUances phlo* 

 gifticjues embrafées. qui laiffent échaper duphlogif- 

 tlque , lorfqu'elles font dans l'état d'embraiement ; 

 telles que toutes les matières végétales , animales 

 & minérales, ret/«f?i(?'/e5 &; aftuellement réduites en 

 état de charbon, avec le îoufre commun, & appa- 

 remment avec le phofphore , avec toutes les lubf-* 

 tances métalliques , excepté les métaux parfaits & 

 le mercure ; car ces dernières ne laiffent pas leur 

 phlogiftique dans l'état d'embrafement. Ii y a ici en» 

 core une fingulariîé remarquable , c'eft que le cui- 

 vre & le plomb étant mis avec le nitre dans l'état 

 d'ignition, lâchent leur phlogiftique, oufe calcirient; 

 voj'^Ç Calgination ; & que le nicre perd fon aci- 

 de , ce qui eft l'effet propre de la détonnation du ni" 

 tre , avec les fubftances métalliques ; mais dans les 

 deux cas dont nous parlons , cet effet a lieu lans dé' 

 tonnation , & fans déflagration ou flamme fenfible* 

 Si quelque chimifte fe propofe jamais de retenir du 

 foufre artificiel nitreux , il paroît raifonnable d'em* 

 ployer à fa préparation le cuivre ou le plomb. 



D'ailleurs, dans cette opération, le nitre perd 

 donc, comme nous l'avons déjà infinué, un de fes 

 principes , fon acide. Son autre principe plus fixe Ô£ 

 inaltéré refte. Les Chimiftes l'appellent nitre fixe ou 

 fixé. Il y a une feule fubftance , le foufre , qui en 

 même tems qu'elle donne du phlogiftique au princi^ 

 pe acide du nitïe , agit auffi par fon propre acide fuf 

 la bafe du nitre. Dans cette détonnation, l'acide du 

 7zitre eft en partie diffipé fous la forme de foufre ni- 

 treux enflammé , Se détruit par cette inflammation , 

 & en partie chafTé fous la forme de vapeur acide ni- 

 treufe , fimplement dégagée par l'aûion précipitan- 

 te , ou le pliis grand rapport de l'acide du foufre j 

 avec la bafe alkaline du nitre. Il réfulte de cette 

 nouvelle combinaifon un nouveau fel neutre , qui 

 eft un vrai tartre vitriolé , & qui eft connu dans 

 l'art , fous le nom de felpolychrejie de Glafep,, & fous 

 les noms très-impropres de nitre f ouf ré ^fulfuratum , 

 & de nitre fixé -psir le foufre. Si c'eft de l'antimoine 

 crud qu'on emploie au lieu du foufre , le réfidu oti 

 le produit fixe de cette opération eft encore le mê- 

 me fel , parce que c'eft principalement par fon fou- 

 fre que l'antimoine agit alors , mais ce produit a un 

 autre nom ; il eft appelle , &c encore très-impropre- 

 ment, nitre antimonié. Foye^ Tartre VITRIOLÉ , 

 & Sel. 



Il eft encore à obferver que la bafe du nitre déton- 

 né avec des fubftances métalliques , s'anime ou de- 

 vient cauftique, comme quand les alkalis fixes quel- 

 conques font convenablement traités dans cette vue 

 : avec la chaux vive. Foye^ Chaux, Pierre a cau- 

 tère, Savon. 



Si on exécute toutes ces déîonnations dans les vaif- 

 feaux fermés , au moyen d'une cornue de fer tubu- 

 lée, au bec de laquelle on a adapté une file debalons, 

 voyei les Planches de Chimie , on retient divers pro- 

 duis volatils, connus dans l'art fous le nom de clij/i, 

 Foyei Clissus. 



Les fluxfimples & ordinaires, employés dans les tra- 

 vaux de laDocimaftique,font principalement forméb 

 de la bafe du nitre, fixé ou décompofé par fa déton- 

 nation avec le tartre, royei Vlvx_& Tartre. 



