Profité qui le rend gliffant , fè homme cêfùphd-glV il 

 prend , comme on fait , ion origine dans le gofîer ^ 

 &c va fe terminer dans l'eftomac , où il tair paffer 

 tout ee qu'on doit avaler ou rejetter. Quoique ce 

 çanai Toit également fort & mufculaire ^ cependant 

 il eft fujet à plufieurs maladies; 



Son défaut d'humidité produit le defféchement „ & 

 rend la déglutition plus difficile ; on y remédie par le 

 Fréquent ufage des mucilagineux & des humedans. 

 Son acrimonie qui vient moins des alimens qu'on a 

 pris que de la mucofité elle-même devenue trop 

 acre , & qui efl: quelquefois la caufe du hoquet , s'a- 

 doucit par les ém.oliiens balfamiques. 11 faut chaffer 

 dehors cette mucofité , & en changer la nature par 

 le fecours des déterfifs. Les aphthes qui ont coutu- 

 me d'aifeâer Vœfophagc , trouveront la guérifon dans 

 l'application des remèdes appropriés à cette mala- 

 die. 



Si la corrofion , le frottement , ou l'excoriation 

 vient à enlever la furpeau de cette partie , il en ré- 

 fulte une déglutition difficile & douloureufe : fi elle 

 eft produite par des corps âpres qu'on a avalé , elle 

 ie guérira par la boifibn des adouciffans & des mu- 

 cilagineux ; mais fi elle doit fa naiïTance à une mu- 

 cofité acrimonieufe , il faut recourir en même tems 

 aux anîifcepîiques. L'ulcerequifurvient à rtB/o/7,^iz^re 

 demande l'ufage des balfamiques , joint à l'abffinence 

 de tous les alimens d'une déglutition pénible. (Z>./.) 



(ESOPHAGE , corps étrangers dans Vœfophagc , ma- 

 ladie de Chirurgie. L'inîroduftion des corps étran- 

 gers dans le conduit des alimens , oceafionne des 

 accidens plus ou moins preffans , fuivant la nature 

 & la figure de ces corps. On ne peut pas réduire 

 cette matière à des principes dont le feul dévelop- 

 pement puille fournir une théorie capable de nous 

 conduire dans la pratique ; c'eil à l'expérience à 

 nous inflruire exaâiement fur ces cas. Le premier 

 volume des mémoires de l'académie royale de Chirurgie^ 

 contient une colledion très-étendue de faits relatifs 

 à ce fujet. M. Hevin les a rangés fous quatre clalfes: 

 dans la première , on voit les cas où on peut enfon- 

 cer les corps étrangers dans l'eftomac fans danger : 

 dans la féconde claffe font compris les corps qu'il 

 faut retirer : on examine dans la troifieme les cir- 

 confiances où l'on eft obligé d'enfoncer les corps 

 qu'il faudroit retirer : & enfin dans la quatrième , 

 on expofe les cas où les corps étrangers ne peuvent 

 être retirés , ni enfoncés , ni rejetiés par les voies 

 naturelles. 



Nous renvoyons à cet ouvrage le détail de tous 

 ces faits , qui tiendroient trop de place dans ce Dic- 

 tionnaire , & qui perdroient par abréviation leur 

 principal mérite, qui eft d'inftruire fidellement & 

 complettement. Nous nousfommes contenté de faire 

 graver quelques inftrumens nouveaux , qu'on peut 

 employer pour retirer les corps étrangers arrêtés 

 dans Vœfophage. 



Pour éviter les inconvéniens de la pointe du cro- 

 chet dont quelques praticiens fe font fervi, M. Petit 

 en a imaginé un qui eft formé d'une tige ou ftilet 

 d'argent flexible , ou de deux fils d'argent tournés 

 l'un fur l'autre en fpirale ; l'extrémité eft recourbée 

 & forme un petit anneau propre à engager le coros 

 étranger. Voyeila fig. Pl. V. ^ 



^Le même auteur a encore inventé dans les mêmes 

 vues un inftrument dont le fuceès eft beaucoup plus 

 fur , à caufe de la multiplicité d'anneaux dont il eft 

 fourni , lefquels peuvent les uns ou les autres fe pré- 

 fenîer du côté du corps étranger & l'engager. Cet 

 inftrument eft formé d'une tige d'argent flexible ou 

 de baleine , à l'extrémité de laquelle l'ont attachés 

 plufieurs petits anneaux , de manière qu'ils peuvent 

 fe mouvoir librement en ditférens fens, & fe prcfen- 

 ler de tous côtés à lafurface des parois de Vcefophase, 



I Onpeutauîîi le fefvir d'uné câilùîe fleilble ar^ 

 mée d'une éponge. Foyei Pi, V.fig. pfsrnierô > & fi 

 defcription au mot CanULE. 



Le balai de l'eftomac, gravé PL XXFlîï. jig. ij 

 & décrit au mot Balai , eft aufti fort propre à re- 

 poufiTér des corps étrangers arrêtés dans ïàjophage ^ 

 à les retirer , s'il eft poffible , & ù changer aiî-moins 

 leur mauvaife détermination eh une meilleure. 

 ^ Nous avons parlé des corps étrangers arrêtés dans 

 Vœfophage au mot BroNCHDtomie , qu'il eft à- pro- 

 pos de confuher pour coinpletter cet article. 



_ Les inftrumens que nous venons de décrire font 

 bien préférables à la tige de porreau, dont fe fervent 

 les gens qui ne font pas de l'art , avec plus d'envie 

 d'être utiles que de difcernement ; car le porreau 

 peut fe caffer dans Vœfophage^ & augmenter les ac- 

 cidens. Il n'y a rien de mieux qu'une bougie lon^^ué 

 & grofle^comme le bout du petit doigt : on peut^'aU 

 défaut d'inftrumens s'en fervir utilement après l'a- 

 voir trempé dans de l'huile d'amandes douces, & 

 maniée un peu pour la rendre fouple & flexible. 



On peut l'on doit dans quelques circonftanceâ 

 faire une opération poilr tirer les corps étrangers 

 engagés dans Vœfophage : on lui a dolmé le nom 

 à'œfophagotomie. Voyez ce/ artide. 



PLucs de l'czjophage ^voyQï au mot PlAIE. (Y') 

 _ ŒSOPHAGOTOMIE , terme dè Chirurgie, opéra- 

 tion qu'on fait à i'œfophage pour tirer les corps 

 étrangers qui y font arrêtés , qui ne peuvent être ni 

 retirés ni enfoncés , &: dont le féjour dans cette par-;, 

 tie feroit une caufe d'accidens funeftes. Voyei dans 

 l'article précédent les fecours qu'on peut donner 

 contre les corps étrangers del'o^fophage ; & V article, 

 Bronchotomie , où l'on voit que la ponaion de 

 k trachée artère ayant rétabli la refpiration , très- 

 gênée, par un corps étranger dans I'œfophage , on à 

 pu enfoncer a corps étranger dans l'eftomac par des 

 moyens ordinaires, ce qui a dilpenfé de Vce/ophago- 

 tomie, 



M. Guattani , chirurgien de l'hôpital général de 

 Rome , & premier chirurgien de fa fainteté en fur4 

 vivance, a communiqué en 1747 à l'académie royale 

 de Chirurgie , dontjl eft aflTocié , une differtation im- 

 primée dans le troifieme tome de fes mémoires, dans 

 laquelle il établit la poftibilité de l'incifion de l'œfo^, 

 phage , d'après plufieurs difîedions anatomiques , 

 & plufieurs expériences fur des animaux vivans. Il 

 fait obferver que l'incifion doit toujours fe faire à 

 gauche , parce que I'œfophage , fuivant la remarque 

 de M. Winflow , n'eft point couché fur le milieu des 

 vertèbres , mais eft fitué à la gauche de la trachée* 

 artère. ( Z) 



ŒSOPHAGIEN , ^/z Jnatomie ^un des mufcles du 

 pharinx , décrit par M. Albinus fous le nom de conf 

 tricieur du pharinx. On donne ordinairement ce nom 

 au petit plan de fibres demi-circulaires qui fe remar- 

 que au-deftbus des cricopharingiens , & qui s'atta- 

 che de même qu'eux aux parties latérales externes 

 du cartilage cricoïde. 



ŒSTRE , voye^ Huître. 



ŒSTR YMNIS , Promontorium , ( Géogr: 

 ^nc.^ ) Feftus Avienus parle d'un promontoire , d'urt 

 golfe & d'îles qu'il nomme (Efrymnides. Il dit que 

 le promontoire a le fommet de roche ; que le golfe 

 commence à ce promontoire , & que les îles font ri- 

 ches en plomb & en étain; Ce dernier trait reftemble 

 bien à l'idée que les anciens ont eu des îles Calfitéri-- 

 des : en ce cas le golfe peut être le colfe de France. 



ŒSYPE , f m. ( Commerce. ) c'eft cette efpece dé 

 graifiTe ou axonge que l'on nomme plus commune- 

 ment fuint, qui eft adhérente à la laine de moutons 

 & de brebis , fur-tout à celle d'entre les cuiffes èc dg 

 deflbus la gorge» 



