amer. Il s'élève d'entr'elles des tiges qui portent à 

 leurs fommités des flem'S j aimes, exlialantune odeur 

 douce & mielleufe. Chaque fleur eft un tuyau évafé 

 en entonnoir , à pavillon découpé en cinq ou ûx 

 parties. Ses femences (ont menues , de couleur bru- 

 ne , renfermées dans un fruii prefque rond. Sa racine 

 efi: greffe, garnie de fibres blanches. Le fuc qu'on 

 tire de fa fleur eflun fort bon colmétique. Elle croît 

 naturellement fur les montagnes dans la Styrie , le 

 Tirol, la Savoie, laSuiffe, 6c autres lieux; on la 

 cultive beaucoup dans nos jardins, f^oje^ donc 

 Oreille d'ours , Jardin. ( i). /. ) 



Les oreilles d'ours font très-précieufes aux cu- 

 rieux , tant par leurs variétés , que par l'excellence 

 de leur odeur. Elles fleuriflent en Avril , & lont pen- 

 dant ce mois dans toute leur force. Les Holiandois 

 en font leurs délices , & les Anglois ont décoré leurs 

 nombreufes efpeces par les noms des perfonnes de 

 la première qualité ; mais comme il arrive que telle 

 efpece ^oreille d'ours aujourd'hui fort recherchée , 

 le foit peu l'année fuivante , à caufe qu'il en paroît 

 fans ceffe de nouvelles elpeces , je vais indiquer les 

 marques eflimables de cette fleur. 



Une belle ordlU d'ours doit, félon Miller & Brad- 

 ley , fe connoitre à ces marques : la tige à fleur 

 doit être forte & deréfiflance ; 2°. les pédicules des 

 fleurs doivent être courts , &: capables de ioutenir 

 la fleur bien droite ; 3°. le tuyau ou col de chaqi e 

 fleur doit être bien court ; 4^. les fleurs doivent ètie 

 grandes & régulières ; 5"^. leurs couleurs doivent 

 être vives & bien mêlées; 6"^. leur œil doit êire 

 grand, rond, & d'un beau blanc; y'^. leurs fleurs 

 doivent s'étendre à plar , <k. ne jamais former le 

 godet ; 8°. il faut qu'il y ait une bonne quantité de 

 fleurs également étendues fur la tige. 



Une or&dU d'ours qui a ces perfections efl: toujours 

 belle ; ce n'ell que de celles-là dont il s'agit de con- 

 ferver la graine pour en iemer & perpétuer d'autres, 

 fi on veut bien réuffir. Les graines de cette fleur doi- 

 vent êtrerecueilhes aulii-tôt que les liges font jau- 

 nes , & les goufles parvenues à leur grofieur. Lorf 

 que l'on veut conierver leurs graines, aufli-bieri que 

 celles de toutes les autres plantes, Bradley conieiile 

 d'arracher toutes les gouiles avec la tige , & de les 

 garder dans cet état juiqu'au moment de les femer. 

 Rien ne contribue tant à la force & à la vigueur des 

 plantes qu on veut multiplier de graine , que la 

 bonne méthode de conferver les graines juiqu'au 

 tems de la femaïUe , & rien ne peut nous donner de 

 meilleures inflrudions, à cet égard , que la nature 

 elle-même. 



La graine à'oreille d'ours doit être recuei!lie dans 

 une matmée lèche, &Jtrc expofée pendant un cou- 

 ple de mois au ioleil, quelques heiues par jour , fur 

 des feuilles de papier , juiqu'à ce qu'elle îoit hors 

 d'état de moifir. Pour-lors on la tient dans des en 

 droits fort lecs jufqu'au mois de Février, auquel tems 

 il faut la nettoyer & la femer de la manière fui- 

 vante. 



Préparez une caifle de bols de chêne ou de fapin 

 de quatre piés de longueur, de deux de largeur, & 

 de fix de profondeur , dont le fonû foit percé de 

 trous éloignés de fix pouces les uns des autres. Met- 

 tezdanscette caille de la terre de poiager bien cri- 

 blée du4erreàude couche , autant de l'un que de 

 l'autre , & mêlez les bien. Enfuire onfeme la graine 

 fans la recouvrir de teire , on le contente de la pref- 

 fer.fur la ^terre avec un bout de planche , afin de 

 i'jaffailTer demaniereque la terre foit au-deflus des 

 bords de la caifle ; alors , dans les arrofemens , la 

 graine qiû elï légère ne pafie point par deffus les 

 bords. Cette pépinière ne doit jamais être lèche , 

 car fans une continuelle humidité la graine ne ieve- 

 roit pas, Oir couvrira cette çaifle ayeç un réfeau, 



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afin que les oifeaux ne viennentpasia de'tmire. De- 

 puis le tems qu'on la feme jufqu'au commencement 

 d'Avril, il faut placer la caifle dans un endroit à 

 l'ombre , de peur que le foleil ne defléche les jeunes 

 plantes. S'il arrivoit faute d'arrofer que la graine ne 

 levât p^s la première année , il faudroit conferver la 

 caifl'e juiqu'à l'année fuivante , & on en aura fûre- 

 ment une bonnerécolte. 



Ces plantes venues de graine , feront affez fortes 

 pour être tranlplantées aux mois de Juillet ou Août 

 luiyans , à environ quatre pouces de diftance dans 

 des carreaux de terre légère bien criblée, à un en* 

 droit oit elles n'aient que le foleil du matin. II eft à 

 propos même de les défendre de la chaleur pendant 

 quinze jours après les avoir plantées. Au mois d'A- 

 vnl luivant , on peut efpérer que quelques-unes 

 commenceront à fleurir. Pour-lors fl elles ont les qua- 

 lités dont on a parlé , on les tranfplanre dans des 

 pots , remplis ou d'une demi-charge de fable de mer 

 d'ime charge de terre franche , & d'une charge de 

 terre à melon, le tout pafl'é par le crible; ou d'une 

 terre franche fublonneufe à laquelle on ajoiue une 

 é^ale quantité de terre à melon, le tout mêlé en- 

 lemble & criblé. Aurefle, toutes les terres compo- 

 lées & les mélanges doivent refler quelque rems en 

 monceaux , afin que leurs différentes parties puiffenÊ 

 s'incorporer bien eniemble avant que l'on en fafle 

 ulage. Il nous refle à p..r!er de la manière de faire 

 fleurir les orcilUs d'ours : la voici. 



Mettez des pots fur des tablettes les uns au-defllts 

 des autres, dans un endroit du jardin où ils ne puif=. 

 lent avo:r que le ioleil du matin; à mefure que ces 

 fleurs fe couvrent d'une elpece de duvet velouté , qui 

 contribue beaucoup à en augmenter la beauté , il 

 faut les couvrir pendant les pluies, qui feroient ca- 

 pables de détruire ce duvet &c de fanner leurs cou- 

 leurs. La laifon favorable pour divifer leurs racines ^ 

 efl lorlqu'elles font en fleur , ou vers la fin dii mois 

 de Juillet. 



Les curieux fleurifles font avertis de ne pas don- 

 ner trop d'humidité en hiver aux oreilles d'ours , d'en 

 enlever fans celle les feuilles pourries , de ne pas 

 laiffer pafler à ces fleurs le mois de Janvier , fans ôter 

 la terre ufée d'autour des racines , & de remplir les 

 pots de nouvelle .erre préparée. Enfin , on peut con- 

 iulter dans ce pays un traité fort détaillé lur la cul^ 

 mre de l'oreille d'ours. Il efl: imprimé à Paris , en 1 74 

 en 2 vol. //z-/ 2. (Z)./.) 



Oreille de rat, {Botan.) voye^ Piloselle, 

 ( Botan. ) 



Oreille de souris, myofotis , genre de 

 plante à fleur en rofe , compolée de plufleurs pé- 

 tales dilpolées en rond. Le piflii fort du calice ô2 

 devient dans la fuite un fruit qui reflemble à une 

 corne de bœuf, & qui s'ouvre par la pointe ; il ren- 

 ferme de petites femences , le plus fouvent arron- 

 dies & attachées à un placenta. Tournefort , Infl. 

 reiherb. Foyz:^ Plante. 



Oreille de souris ( Mat. midic, ) oreille de 

 rat, pilofellc y eft très-amere; elle eft comptée 

 parmi les plantes aftringentes , vulnéraires, & dé- 

 terflves. Les Médecins botaniftes vantent beaucoup 

 fon extrait & l'on fuc pour la guénfon des ulcères 

 internes, & fin- tout de la phthifle & de la diflente- 

 rie. Us recommandent aufli ce remède comme ca- 

 pable de nettoyer les reins & la veflîe des petits 

 graviers qui occafionnent plufleurs maladies graves 

 de ces organes , & pour guérir la ja unifie , les ob- 

 ftrudions, les rétentions dérègles , &c. Ils.donnenC 

 pour un remède éprouvé contre la fièvre tierce une 

 forte infufion de cette plante dans le vin blanc prife 

 à la doie d'environ huit onces, une heure avant 

 l'accès. 



Les feuilles d'orelUs de fourls entrent dans le liaû- 



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