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îTioins , les planter en pépinière comme les plants 

 venus de femcnce , fi ce n'eft qu'il faut mettre ces 

 racines du double plus proche , parce qu'il en man- 

 que beaucoup. C'eft une bien foible reffource. 



Enfin , on peut greffer les ormes à larges feuilles 

 fur l'efpece commune. On fe fert pour cela de la 

 greffe en écuffon à œil dormant. Ces greffes réuffif- 

 fent aifément , & pouffent l'année fuivante d'une 

 forc€ étonnante. Souvent elles s'élèvent à plus de 

 neuf piés ; ainfi , il faut les foigner habituellement. 

 Voyt7^ Greffer. 



De tous les arbres foreffiers Vorme. eff celui qui 

 réulîit le mieux à la tranfplantation. Fût-il âgé de 

 vingt ans , il reprendra pourvu qu'il ait été arraché 

 avec foin. Dans ce cas , il ne faut point les étêter , 

 mais couper toutes les branches latérales , & ne leur 

 conferver qu'un fommet fort petit. Cependant les 

 arbres de deux à trois pouces de diamètre font les 

 plus propres à tranfplanter. Il faudra s'y prendre de 

 bonne heure en automne , & même dès la fin d'Oc- 

 tobre 5 fi le terrein eft humide & gras ; car les raci- 

 nes de cet arbre font fujettes à fe pourrir , quand 

 elles n'ont pas eu le tems de s'affermir , & de fe lier 

 à la terre. .On rifquera moins d'attendre les Jours 

 fereins qui annoncent le printems. On fe gardera de 

 planter cet arbre profondement : il veut vivre des 

 fucs les plus qualifiés de la furface ; d'où il arrive 

 qu'il envahit le terrein circonvoifm, & qu'il eft très- 

 nuifible aux plantes qu'on veut y faire venir. Pref- 

 que tous les jardiniers ont la fureur de couper à fept 

 piés tous les arbres qu'ils tranfplantent : il femble 

 que ce foitun point abfolu , au-delà duquel la nature 

 foit dans l'épuifement. Ils ne voyent pas que cette 

 miférabie routine de planter des arbres fi courts re- 

 tarde leur accroiffement , & les prépare à une dé- 

 feftuofité qui n'eff pas réparable. De tels arbres font 

 toujours à la hauteur de fept piés un genou diffor- 

 me , d'un afpeÛ très-défagréable. Il faut donc plan- 

 ter les ornus avec quatorze piés de tige , pourvu 

 qu'ils aient deux ou trois pouces de diamètre. On 

 les laiffe pouffer & s'amufer pendant quelques an- 

 nées au-deffous de dix piés , enfuite on les élague 

 peu-à-peu pour ne leur laiffer que les principales 

 tiges qui s'élancent en tête.C'eft ainfi qu'on en peut 

 jouir promptement , &: qu'on leur voit faire des pro- 

 grès que l'agrément accompagne toujours. 



On peut tailler l'orne autant que Ton veut fans 

 inconvénient : l'élaguer , le paliffader , l'étêter, au 

 cifeau ,. à la ferpe , au croiffant ; il fouffre la tonte 

 en tout tems , pourvu que la feve ne jfoit pas en plein 

 mouvement. Il croît même auffi promptement lorf- 

 qu'on le reftraint à une petite tête , que quand on le 

 laiffe aller avec toutes ces branches : je donne ce 

 dernier fait fur le rapport de M. EUis , auteur an- 

 glois , auffi verfé qu'accrédité fur cette matiere.^ 



Il eff affez difficile de régler la diftance qu'on doit 

 donner awx mmes pour les planter en avenues , en 

 quinconce , &c. Cela doit dépendre principalement 

 de la qualité du terrein , enfuite de la largeur qu'on 

 veut donner aux lignes ; enfin , du plus ou moins 

 d'empreffement que l'on a de jouir. La moindre dif- 

 tance pour les grands arbres eft de douze piés : ce- 

 pendant on peut encore réduire cet arbre à un moin- 

 dre éioignement , & même le planter auffi ferré que 

 l'on voudra. Les ormes ^ dit encore M. Ellis , font de 

 tous les arbres ceux qui fe nuifent le moins , & qui 

 dans lè moindre efpace deviennent les plus gros ar- 

 bres ; & cela , ajoute-il , parce qu'on peut leur for- 

 mer & qu'ils ont naturellement une petite tête. Il 

 en donne encore d'autres raifons phyfiques, que l'é- 

 tendue de cet ouvrage ne permet pas de rapporter. 

 Vormc , dit-il , arrive à fa perfeûion en 70 ans. Ses 

 racines n'épuifent pas la terre comme celle du ché- 

 rie & 4ii frêne. Son ombire eft faine tjint pour les 



hommes que pour le bétail , au-lieu que le chêne ^ 

 le frêne & le noyer donnent un ombrage pernicieux. 

 Uonnc eft excellent à mettre dans les haies autour 

 des héritages : on en coupera les groffes branches 

 pour le chauffage. Ce retranchement ne lui laiffanî 

 qu'une petite tête , empêchera fes racines de s'éten- 

 dre & de nuire aux grains. Lorfque ces arbres fe- 

 ront trop âgés, il faudra les étêter pour les renou- 

 veller ; mais avoir grand foin de faire la coupe tout 

 près du tronc , & de couvrir le fommet de terre 

 graffe pour empêcher la pourriture. La racine de 

 Vormc pénétre auffi profondément dans la terre 

 que celles du chêne ; elle a fouvent uAe fourchette 

 au-lieu d'un pivot, & quelquefois deux êc trois; 

 mais il n'appauvrit pas la terre comme le frêne. 



Uorme eft d'une grande reffource pour la déco- 

 ration des jardins. Il fe prête & fe plie à toutes les 

 formes. On en peut faire des allées , des quincon* 

 ces, des falles de verdure , &c, mais il convient fur- 

 tout à former de grandes avenues par rapport à fa 

 vafte étendue Si à fon grand étalage. Cet arbre eft 

 très-propre à faire des portiques en manière de ga- 

 lerie , tels qu'on les voit d'une exécution admira- 

 ble dans les jardins du château de Marly. On en peut 

 faire auffi de très -hautes paliflades qui réuffiront 

 dans des endroits où la charmille & le petit érable 

 refufent de venir. On l'admet encore dans les par- 

 ties de jardin les mieux tenues & les plus chargées 

 de détail , où par le moyen d'une taille régulière & 

 fuivie , on fait paroître l^orme fous la forme d'un 

 oranger, dont le pié femble fortir d'une caiffe de 

 charmille ; mais cet arbre réunit encore l'utilité aux 

 agrémens les plus variés. 



Le bois de Vorme eft jaunâtre, ferme , liant, très- 

 fort & de longue durée. Il eft excellent pour le char- 

 ronage. Ce bois feul peut fervir à, former tous les 

 différens ouvrages de ce métier. C'eft le meilleur 

 bois qu'on puiffe employer pour les canaux,les pom- 

 pes , les moulins , &: généralement pour toutes les 

 pièces qu'on veut faire fervir fous terre & dans l'eau. 

 On peut laiffer les ormes. qx\. grume pendant deux ou 

 trois ans après qu'ils font abattus , fans qu'il y ait à 

 craindre que le ver ne s'y mette , ni que la trop 

 vive ardeur du foleil les faffe fendre. Durant ce 

 tems même l'aubier deviendra auffi jaune que le 

 cœur. Ce bois n'eft fujet ni à fe gerfer, ni à fe rom- 

 pre , ni à fe tourmenter, ce qui le rend d'autant plus 

 propre à faire des moyeux , des tuyaux , des pom- 

 pes , & tous autres ouvrages percés , qui feront de 

 plus longue durée que le hêtre ni le frêne : mais on 

 obferve que le bois des ormes qui font venus dans 

 un terrein graveleux eft caffant , que les Charrons 

 le dédaignent , & préfèrent au contraire les arbres 

 qui ont pris leur accroiffement dans la glaife. Les 

 Carroffiers , les Me,nuifiers,les Tourneurs , &c, font 

 ufage de ce bois. Il eft auffi dans la conftruftiondes 

 vaiffeaux pour les parties qui touchent l'eau. On 

 peut mettre en œuvre des planches d'ormes fraîche- 

 ment ti-availlées , fans aiicun rifque de les voir fe 

 gerfer , fe dejetter ou fe tourmenter , fi l'on prend la 

 précaution de les faire tremper pendant un mois dans 

 l'eau. Enfin le bois de Vorme fait un très-bon chauf- 



On prétend que fes fleurs font nuifibles aux abeil- 

 les, & fes graines aux pigeons : mais ces feuilles font 

 une excellente nourriture en hiver pour les mou- 

 tons , les chèvres , & fur-tout pour les bœufs , qui 

 en font auffi friands que d'avoine. Pour, conferver 

 ces feuilles , on coupe le menu branchage à^orme à 

 la fin d'Août , & on le fait fécher au foleil. 



Par la piquure des infeûes auxquels Vorme eft fu-^ 

 jet, il fe forme affez fouvent des veffies creufes , 

 dans lefquelles on trpuve un fuc vifqueux & balfa- 



mique , 



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