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par Henri Etienne, fous le nom de Pocjîs philofophka.. 

 îl faut lire auffi au fujet à'Orphée la Differtation 

 d'André - Cliriflien Efchenbach, intitulée Epigncjïs 

 de poefii ac philofophïâ orphicâiàc imprimée à Nu- 

 remberg en lyoZji/z- 4°. 



Le célèbre Cudworih dans foft ouvrage anglois 

 du fyftème intelleftuei, a de fon côté traité afléz 

 au long & fort bien tout ce qui regarde Orphée ; 

 voye^ enfin le Recueil de l'acad, des Infcript, tom. X. 

 & Xri. in-4°. 



Je n'ignore pas que quelques littérateurs ont révo-^ 

 que en doute, û Orphée a jamais exifté. Pour moi 

 je n'imagine pas comment Pindare, Euripide, Arillo- 

 phane , Platon, tous écrivains d'une autorité refpec- 

 table , auxquels je puis ajouter Ifocrate, PaufaniaSi 

 & plufieurs autres s'accordent à citer un poète , un 

 auteur de religion, un fondateur de fe£te ; & que ce 

 poëie, cet auteur de religion , ce fondateur de feâe, 

 foitun perlonnage imaginaire. Hérodote après Ho- 

 mère & Héfiode , nous parle d'Orphée comme d'un 

 perfonnage très-réeL Diodore nous apprend qu'il 

 voyagea en Egypte , qu'il en apporta dans la Grèce 

 tout ce qui l'y rendit fi fameux dans la fuite , la théo- 

 logie , la poëfîe , la mufique ; &: que fur le plan des 

 myfleres égyptiens d'îfis & d'Oliris , il inftitua à 

 Athènes les orgies de Bacchus& de Cérès , connues 

 fous le nom de dyonyfiaques &C d'éléii/iennes. Pytha- 

 gore fait mention des ouvrages d'Orphée. Epigenes 

 que Pline cite avec éloge , Epigenes entre autres les 

 âvoit lus; tous les anciens enfin attellent d'une voix 

 unanime qu Orphée a exifté. 



Ariftote feroit peut-être le feul qui en eût fait un 

 perfonnage imaginaire, s'il falloit prendre au fenâ 

 littéral ce palTage de Cicéron : Orpheum poetam docet 

 Arifloteles nunqiiatn fuijje. Mais outre que l'autorité 

 d' Ariftote ne peut rien ici contre une foule de témoins 

 dont la plupart lui font antérieurs ; le même Arif- 

 tote , dans un de fes ouvrages qui s'eft perdu , fe- 

 connoilToit qu'il avoit exifté un Orphée. Ainfi , lorf- 

 qu'il l'a nié quelque part ( car Cicéron ne cite point 

 l'ouvrage) , il faut l'entendre, non dans un fens ab- 

 folu, mais en ce fens qu'il n'y eut jamais d'Orphée^ 

 tel que les Poètes l'ont repréfenté , tramant après 

 lui les arbres & les rochers , &: pénétrant jufqu'aux 

 enfers, à la faveur de fes chants harmonieux. Le 

 chevalier DE JaucourT. 



OR.PHELIN , f. m. {Gramm. & Antiq. greq.^ en- 

 fant mineur qui a perdu fon pere & fa mere. On 

 prenoit un foin particulier des orphelins dans plu- 

 fieurs villes de Grèce , mais fur-tout à Athènes, tant 

 que cet état fut bien gouverné. Les enfans dont les 

 pères avoient été tués à la guerre étoient élevés aux 

 dépens du public, jufqu'à ce qu'ils fufTent parvenus 

 à l'adolefcence , alors on les produifoit fur le théâ- 

 tre pendant les fêtes deBacchus ; & après leur avoir 

 donné une armure complette, on les renvoyoit dans 

 leurs maifons. Efchine nous a confervé la belle for- 

 mule dont le héraut fe fervoit pour les congédier : 

 paroiiïant avec eux fur la fcene , il difoit à haute 

 voix : « Que ces jeunes orphelins , à qui une mort 

 » prématurée avoit ravi au milieu des hafards leurs 

 » pères illuftrés par des exploits guerriers , ont re- 

 » trouvé dans le peuple un pere qui a pris foin d'eux 

 » jufqu'à la fin de leur enfance ; que maintenant il 

 » les renvoie armés de pié en cap, pour vaquer fous 

 » d'heureux aufpices à leurs affaires , & les convie 

 » de mériter chacun à l'envi les premières places 

 » de la république ». On n'a point imité dans nos 

 gouvernemens modernes de fi nobles inftiiutions po- 

 litiques. (£)./.) 



ORPHEOTÉLÎSTE , f. m. {Anùq. greq.) les 

 Grecs nommoient orphéotdijles ^ of^iptoTiXiffra^ , ceux 

 qui étoient initiés aux myfteres d'Orphée. On leur 

 promettoit 1§ bonheur après la mort , & cependant 



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on ne requérolt d'eux prefqu'autre cbofe que le 

 ferment du fecret. Potter , Archœol. grœc. tome /. 

 page {D. J.) 



ORPHIES , terme de Pêche , efpece de poiffon 5 

 voici la manière d'en faire la pêche à la ligne &: à pié. 



On plante deux ou trois hautes perches de 15 à 

 1 8 piés , le plus à la baffe eau qu'il eft poffible , éloi- 

 gnées les unes des autres à volonté, félon la lon^»- 

 gueur de la tiffure qu'on veut former. 11 faut que ces 

 perches foient unies & fans aucun nœiid. 



On prend une ligne un peu forte, de la nature des 

 appelets , que l'on nomme petites cordes^ On y met 

 de diftance en diftance des piles ou empiles éloi- 

 gnées les unes des autres environ de demi-braffe ^ 

 avec un ain à orphies, femblable à ceux dont fe 

 fervent les pêcheurs bas Normands , qui font la pê- 

 che des mêmes poiffons paffagers , à la hgne flot- 

 tante avec appât de vers marins. On peut auffi em* 

 ployer des piles roulantes ; on les frappe fur un pe- 

 tit morceau de bois , tel qu'on le voit ici (^i^ 



percé par le milieu,large d'un pouce au plus, arrondi 

 par un bout , &: de l'autre venant en pointe émoof- 

 îée où la pille eft amarrée. La groffe ligne paffe au- 

 travers du trou i ce qui rend les pilles volages, li- 

 bres & plus à la portée des orphies qui font tou- 

 jours à fleur d'eau ; d'efpace en efpace on frappe 

 fur la groffe ligne , quelques fortes flottes de liège 

 pour la foutenir élevée : à chaque bout de cette 

 ligne , il y a un organeau fait de bois tors , bien 

 uni y ou à fa place un morceau de bois troué , & pa- 

 reillement bien uni &; beaucoup plus ouvert que de 

 la groffeur de la perche fur laquelle cet organeau 

 fera paffé , de manière qu'elle y foit libre. Quand 

 la mareé commence à monter, on frappera les deux: 

 bouts de la ligne fur les organeaux des perches ; la. 

 ligne f# lèvera avec le flot , & les piles qui feront 

 garnies chacune d'un petit corferon de liège , flot- 

 teront à fleur d'eau , comme les lignes flottantes. Les 

 orphies qui n'approchent de ja côte que de pleine 

 mer , fe prendront de même que celles qui fe pè- 

 chent avec bateau. Les pêcheurs viennent à la baffe 

 eau relever leurs lignes , & détacher le poiflbn qui 

 a mordu aux hameçons. 



Les ophilieres de pié peuvent fe tendre de la même 

 manière, avec cet avantage qu'elles ne fe déchire- 

 ront pas. La manœuvre de cette pêche eft repré- 

 fentée dans nos Planches du Pêche. 



ORPHILIERES ou HARANGUIERES , terme 

 Pêche , filets ainfi nommés , parce qu'ils fervent 

 également à la pêche des orphies & des harengs. 



La maille de Vorphiliere eft compofée d'un fil îrès- 

 fin & non retors. Elle n'a que douze lignes au plus 

 en quarré. Le rêt eft flotté , plombe & pêche à îa 

 dérive , comme les manets à maquereaux , dont oa 

 prend aufli quelques-uns à Vorphiliere , mais petits , 

 & de ceux que les Normands aip^dlenl fanfonnets ^ 

 & les Picards roblots. 



On pêche encore les orphies , que les Bretons 

 nomment éguillettes , au feu & pendant la nuit , avec 

 le dard ou la fouanne. 



Pour cette pêche , qui dure depuis le mois de Mars 

 jufqu'au mois de Juin , plus ou moins , fuivant l'eta- 

 bliffement & l'expofition des côtes que le poiffon 

 vient ranger, les pêcheurs fe mettent la nuit quatre 

 dans un bateau ; il y en a un placé à l'avant, avec 

 un brandon de paille, dont l'éclat attire les orphies; 

 les trois autres avec leurs dards ou fotiannes f ûtes 

 en râteaux , avec une douille de fer & un manche, 

 les frappent. La fouanne qui fert à cette pêche , a 

 au moms 20 tiges ou branches corbelées de 6 pou- 

 ces de haut& fort preffées. La tête du râteau n'a zvt 

 plus que r3 à 14 pouces de long , & le manche el$ 

 de la longueur de 8 à 12 piés. Quand les pêcheurs 



voient 



