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Tondre umpaliffade^ c'eil la drefTer avec ïe croif- 

 fant , qui eft une efpece de faulx. Davilcr. (D. /.) 



Palissade, arbre de , (ffij^. nat.) arbre de l'A- 

 mérique méridionale , qui fe trouve fur-tout à Suri- 

 nam. Les Indiens s'en fervent pour conftruire leurs 

 cabanes. Il porte des fleurs en û grande abondance , 

 que fes rameaux s'aiFaiflent fous fon poids ; ces ra- 

 meaux reffembient à des balais de bouleau. Les gouf- 

 fes que produit cet arbre contiennent une graine fem- 

 blable à du millet. 



PALISSAIRE COURONNE , (An. milit. des rom.^ 

 c'eft ainfi que quelques-uns de nos antiquaires ap- 

 pellent la couronne dont les Romains récompenfoient 

 ceux qui forçoient les premiers la paliffade des enne- 

 mis : on les nomme plus communément vaMaires. Les 

 couronnes triomphales , palijfaires , murales , le chêne 

 & le laurier qvi'on décernoitaux vainqueurs, de mê- 

 me que les trophées d'armes, étoient les attributs de 

 ia guerre chez les anciens romains. {D. /.) 



PALISSE , adj. m terme de Blafon , fe dit d'un rang 

 de paliffades repréfentées fur une fafce, qui s'élèvent 

 d'une hauteur confidérable , & qui font éguifées par 

 le bout d'en-haut, à-travers lefquelles on apperçoit 

 îe champ. Voye^iios^^l. hérald. 



Il fe dit aufli chez nous des pièces à paux au faf- 

 ce, aiguifées & enclavées les unes dans les autres. 



Die Myftinkofe à Lubeck , d'azur à trois troncs 

 écotés d'or , enclos dans une enceinte ronde palijfée 

 de même. 



P ALISSER, PALISSAGE, (/^r^/W^e.) le palijfage 

 eft l'art de placer & d'attacher fur des murailles , ou 

 fur des treillages, dans un certain ordre, les branches 

 des arbres qui font plantés à leur pié. 



Ce travail fe fait au printems , durant la taille & 

 fuivant les divers bourgeons qui ont poulfé depuis 

 cette taille ; on recommence en été d'attacher chaque 

 branche & chaque bourgeon au treillage, qui couvre 

 le mur , ou à la loque qu'on y a mife. 



Le palijfage n'eftpas plus dans l'ordre de la nature, 

 que la tranfplantation , la taille & l'ébourgeonne- 

 ment; cette opération demande que les arbres foient 

 dans leur liberté, dardant en avant leurs rameaux 

 pour fuivre la direâion & l'impreffion de l'air. En 

 effet, on a beau retenir, arrêter, attacher avec du 

 jonc ou de l'ofier les bourgeons , ils s'écartent tou- 

 jours du mur par leurs extrémités. L'air efl; autant 

 l'élément des branches & des rameaux , que la terre 

 eft celui des racines. Les arbres enplein ventne cher- 

 chent qu'à s'étendre ; on les voit paffer horifonta- 

 lement leurs rameaux , alongés en même tems qu'ils 

 élèvent leurs cimes vers le ciel, quelques efforts mê- 

 me que l'on faffe, la nature revient à fon premier 

 principe. Juvenal, Satyre xiij. v. 2J^. tamen ad mo- 

 res natura recurrit. Si vous lailîezune année les arbres 

 d'un efpalier fans les tailler, les ébourgeonner & les 

 palijjer y ih deviendront auffitôt desbuiffons, ou des 

 arbres de haute tige. 



On a deux objets dans le palijfage ; le premier, l'u- 

 tilité; le fécond, l'agrément de plaire aux yeux. 



L'utilité fetired'ue bonne taille, & procure fûre- 

 ment l'abondance , une plus prompte maturité , &: 

 une fécondité fuccelîive & perpétuée dans un arbre. 



On n'a d'autre vue dans le fécond objet, que de 

 bien étendre les branches d'un arbre, de manière 

 qu'il couvre exaftement toutes les parties d'un mur; 

 rien ne caufe plus de plaifir auxy eux, que de voir la 

 verdure mêlée avec le coloris charmant que pren- 

 nent les fruits quand ils font bien gouvernés. 



Le palijfage contribue à une plus prompte matiu-ité 

 des fruits, la branche étant plus expofée à l'air, aux 

 rofées , & aux pluies fécondes. Au lieu que dans les 

 arbres en buiffon, ou à plein vent, l'air paffe & tra- 

 verfe de toutes parts ; mais aux efpahers il eft brifé , 

 & il n'a point le même jeu ni la même action : ainfi 

 Tome Xlt 



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le mur arrête la réverbération du foleil & en fixe la 

 chaleur fur les fruits , qui prennent du goût & de la 

 laveur pour peu qu'ils foient dégagés des touffes de 

 feuilles & de bourgeons : fi au contraire ces fruits 

 etoient oftufqués par un paljfage trop garni , ils ne re- 

 cevroient pas du loleil cette teinte brillante dont lui 

 feul elt capable de les peindre & de les colorer. Il eft 

 certain que plus le fruit approche de la muraille plus 

 il a de goût , & qu'il mûrit plus promptement. ' 



Onpalljfe les arbres ordinairement avec de l'ofier 

 ou du jonc , fur des treillages de bois , ou de fîl-de- 

 fer, en étendant les branches pour couvrir le mur 011 

 elles font liées; mais file mur efte nduitde plâtre, on 

 fe fert de clous où l'on arrête la branche-paffée dans 

 un petit morceau d'étoffe appellé loque. De cette ma- 

 nière le bois ni le fîl-de-fer ne bleffent point la chair 

 des fruits;outre que par cet enduit du mur on ne voit 

 point manger les fruits par les léfards, limaçons, per- 

 ce-oreilles, courcillieres, qui fe retirent dans les trous 

 & joints des pierres , inévitables dans les murs qui 

 ne font point gobetés. 



On trouvera la manière de palljfer & d'arranger les 

 branches d'un arbre en efpalier à l'flm'f/eûf^/^z Taille, 

 où cette méthode fera traitée à fond, fuivant les nou- 

 velles découvertes. Fbj/q Taille. (K) 



PALISSON ou PAISSON , f m. eft un inftrument à 

 l'ufage des MiglJJicrs & des Peaujfiers. C'eft un outil de 

 fer affujetti fur un montant de bois de la hauteur de 

 deux piés & demi. Le fer du palijjon eft une plaque 

 prefque quarrée, d'environ 6 pouces de hauteur & 

 de largeur , mais cependant un peu arrondie par en- 

 haut; il eft auffi un peu éguifé par en-haut, mais le 

 tranchant en eft bien émouffé pour ne point couper 

 les peaux qu'on travaille defllis. Le bois du palljJoTz 

 confifte en un montant un peu maffif afin qu'il foit 

 plus fohde, & une efpece de banquette qui le rend 

 encore plus ferme , en lui donnant plus de bafe : le pa- 

 lljfon eft quelquefois même maçonné en terre. 



llyd^à^spalllfons doubles auxquels deux ouvriers 

 peuvent travailler à la fois , ils font même plus foHdes 

 que les autres , parce qu'ils ont plus de bafe. Ce font 

 des efpeces de bancs, d'environ 4 piés de longueur, 

 des deux extrémités defquels ^'élèvent 2 montans 

 forts , qui font armés par en-haut d'un palljfon cha- 

 cun. \ 



La manière de fe fervirdu paliff^n eft de tenir des 

 deux mains les deux bouts de la peau que l'on façon- 

 ne, & de lafroter fortement de tou^ côtés furie tail- 

 lant du palljfon. Voyez la Jig. \ 



PALîURE,f.m. {mji .nat. Botanj^ pallurus j Petits 

 de plante àfleur en rofe, compofée jtle'plufieurs péta- 

 les difpofés en rond. Le piftil for? du calice, Rede- 

 vient dans la fuite un fruit en fornie de bouclier , qui 

 renferme un noyau prefque rorfd; ce noyau fe divife 

 en trois loges dans lefquelles il y a une am.ande de la 

 même forme. Tournefort , i/z/?. rel herb. Foj/e^ Plan- 

 te. (/) 



Cet arbriffeau nommé en latin pallurus , & en an- 

 glois the chrljl-thorn , s'élève quelquefois à la hauteur 

 d'un homme. Sa racine eft dure , ligneufe , d'un bois 

 très-ferme ; fes rameaux font longs & épineux, mais 

 les épines qui fe rencontrent proche des feuilles font 

 plus petites & moins nuifibles que celles des autres 

 endroits; fes feuilles font petites, prefque rondes, 

 pointues , de couleur verte obfcure , & comme rou- 

 geâtres ; fes fleurs font petites, jaunes, ramaffées au 

 fommet des branches , compofées chacune de 5 pé- 

 tales , difpofées en rond dans la rainure d'une rofette 

 qui fe trouve au milieu du calice. Cette rofette de- 

 vient par la fuite un fruit fait en forme de bouclier^ 

 relevé au milieu , délié fur les bords , & comme en- 

 touré d'un feuillet membraneux. On trouve au cen- 

 tre de ce fî-uit un noyau fphéroïde , divifé en 3 lop es, 

 qui contiennent pour l'ordinaire chacune une femen- 



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