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ger îa pêche , c'eA de la maftger crue , îolt avec du 

 wcre , foit fans fiicre ; viennent enfuite la compote 

 & ia marmelade. La pêche confite à i'eau-de-vie ou à 

 rerpriL-de-vio , ne vaut abfokiment rien. ; elle eft ton- 

 |ours échaiifiante & indigefte , parce qu'elle devient 

 coriaffe par cette préparation , qui exige d'ailleurs 

 qu'on la prenne avant fa maturité. Cette obfervation 

 doit porter à croire qu'il vaut mieux boire fur la pê- 

 che de l'eau que du vin , contre l'opinion & la cou- 

 tume. 



On a long-tems & très-anciennement penfé que la 

 pêche étoit un poifon en Perfe , que l'on croit être 

 le fol natal du pêcher. Columelle rapporte cette opi- 

 nion , & Pline la réfute. Il eil très-vraiffemblable 

 qu'une pêche fauvage eft un très-violent purgatif. 

 L'analogie déduite de îa vertu des feuilles & des fleurs 

 du pêcher^ qui peuvent être regardées comme à peine 

 altérées par la culture & par le climat , tandis que le 

 fruit eft abfolument dénaturé par ces deux caufes ; 

 cette analogie , dis-je , fournit une violente préfomp- 

 tien , jfi l'on fe rappelle fur-tout les obfervations qui 

 ne manquent pas fur une foule de faits femblables, iur 

 beaucoup de fubilances végétales naturellement vé- 

 néneufes , adoucies par la culture & par le change- 

 ment de climat. 



Les fleurs du pêcher fourniffent à la médecine un 

 de fes purgatifs les plus ufités , fur-tout pour les en- 

 fans. C'efl; leur infufion , & plus fouvent encore un 

 iirop fimple préparé avec cette inflifion , qu'on em- 

 ploie ordinairement. On les donne aulîi , mais fort 

 rarement en fubftance , mangées fraîches fous forme 

 de falade , ou préparées avec le fucre fous la fofme 

 de conferve. Tous ces remèdes rangés dans la clalTe 

 des purgatifs doux -, ne laiffent pas que d'avoir une 

 certaine aûivité , de caufer des tranchées dans diffé- 

 rens lujets, & de produire même l'effet hydragogue. 

 Les fleurs s'ordonnent par pincées dans les inhifions 

 purgatives ; & la dofe dufyrop efl: depuis demi-once 

 jufqu'à trois & quatre onces. 



Les fleurs de pêcher pafîent encore pour un bon 

 vermifiige , qu'on peut donner utilement aux enfans 

 dans la double vue de tuer & de chaiTer les vers. 

 . Il faut remarquer qvie les fleurs de pécher ne doivent 

 pas être foumiies à la décoâ:ion ; elles font du nom- 

 bre des fub'ftances dont la vertu purgative réfide, au 

 moins en partie , dans les principes volatils. Foye^ 

 DÉCOCTION , Infusion , & Purgatif. (^) 



PÉCHER, V. ad. Foye7^ r article VÉcnk. 



PÊCHER , PÊCHEUR , (Marine.') pêcher Mne ancre; 

 c'eft rapporter une ancre du fond de l'eau avec celle 

 du vaifi'eau , lôrfqu'cn l'a relevé ; ce qui arrive quel- 

 quefois lorfqu'on mouille dans des rades fort fi'équen- 

 tées. Pêcher un bris de naufrage. 



Pécher , (Géogr. moderne.') ou Pakir , félon M. de 

 l'Ifle , ville de l'Arabie heureufe , iituée au bord de 

 la mer, dans le royaume de Fartague félon les uns, 

 & félon d'autres au royaume de Care£en. 



PÊCHERIE , f f. {Pêche & Commerce.) lieu oh l'on 

 fait la pêche ; il fe dit auffi des plages de la mer orien- 

 tale ou occidentale , & même de quelques rivières 

 oh l'on pêche des huitres perlieres. 



Les pêcheries d'orient font celles de l'île de Bahren 

 dans le golfe Perfique, de Carifa vis-à-vis Bahren , fur 

 la côte de l'Arabie heureufe ; de Manar, furies côtes 

 de l'île de Ceylan, & de quelques endroits de celles 

 du Japon. Les pêcheries des Indes d'occident font tou- 

 tes dans le golfe du Méxique , le long de la côte de 

 terre ferm.e de l'Amérique ; entr'autres à la Cubagua , 

 à l'île de la Marguerite , à Comogore , à Rio de la 

 Hacha , & à Sainte-Marthe. Enfin les pêcheries d'Eu- 

 rope qui font les moins confidérables , font le long 

 des côtes d'EcolTe ; m.ais ces dernières perles font la 

 plus jrande partie baroques. {D. J.) 



PÊCHETEAU , voyei Baudroie. 



P E C ^$1 



jPECHEUR. , f m. ctlm qui fait métier de îà pêche» 

 Foyei ^'''■r^icU PÊCHE, 



Pécheur , { Gramnï. & Thiotog. ) celui qui com^ 

 met le péché. Foye^ l'ardcU. PicHÉ. 

 PÊCHEUR, %'oyei Martin-pêcheur. 

 PÉCHINIENS , f. m. pl. ( Geogr. anc.) Pêckini ^ 

 peuples d'Ethiopie fous l'Egypte. Ptolomée , /. ÎF. 

 c. viij. les place entre le fleuve Aflapode , & le mont 

 Garbatus. Les Péchiniens ^{elon toute apparence , font 

 les Pygmées d'Homere. Il y a lieu de croire que c'eft 

 la reffemblance du nom & îa petite taille de ce peuple j, 

 qui ont donné occafion aux Grecs de les appeller 

 des Pygmées , du mot Truyfxn , le poing ^ ou plutôt de 

 celui de rra-uyeav , qui ûgniûe une cmdée , & qui a tant 

 de conformité avec le nom des Péchiniens. Les Poètes 

 n'ont pas toujours cherché des rapports fi marqués ^ 

 pour en faire le fondement de leurs fables. Ils avoient 

 appris pai- le récit de quelques voyageurs , que les 

 Péchiniens étoient d'une petite taille ; que les grues 

 fe retiroient en hiver dans leur pays , & que ces peu-» 

 pies s'aflfembloient pour les détruire. Quel fond à un 

 poète grec pour une fable aufîi jolie que celle des 

 Pigmées 1 mais ce n'eft pas la feule conjefture qui 

 puiflTe établir cette opinion; beaucoup d'autres très- 

 fortes , qu'il feroit trop long de rapporter , contri- 

 buent à faire voir que tout ce qu'on a publié des Pyg^ 

 mées , convient parfaitement aux Péchiniens. 



PECHLARN , ( Géogr. mod. ) ville d'Allemagne 

 dans la bafl^e Autriche, lur la rive droite du Danube „ 

 à l'endroit ou la rivière d'Erlaph fe jette dans ce fleu^ 

 ve. La reffemblance du mot Erlaph avec celui d'^reu 

 Lape ou Arlape , fait croire que Pechlavn eil; l'Arélape 

 des anciens, mot qui vient par corruption de Ara la- 

 pidée; comme le Danube efl fort large dans cet en- 

 droit, les Romains y tenoientune flote. Pechlam ap- 

 partient à l'évêque de Ratisbonne ; elle eil à deux 

 milles au-deifous d'Ips, & à un grand mille de Me-- 

 lek. Long. J j . 2.4. Ut. 48. 14. 



PECHTEMAL , f. m. ( Terme de relation. ) c'efl un 

 tablier rayé de blanc & de bleu , dont les Turcs fe 

 Couvrent dans le bain , & qu'ils mettent autour du 

 corps , après avoir ôté leurs habits. 



PECK , f. m. (Mtfiire de continence.) mefure dont 

 on fe fert en Angleterre pour mefurer les grains , grai- 

 nes , légumes , & autres femblables corps folides. 



Le peck tient deux galions à raifon d'environ huit 

 livres , poids de trois le gallon. Quatre pecks£ont un 

 boifleau ; quatre boiffeaux un comb ou carnok ; deux 

 carnoks une quarte , & dix quartes un lefl: , qui tient 

 5 1 20 pintes ; ce qui revient à environ autant de livres 

 poids de trois. 



PECOULS , f. m. pl. ( Terme d'Imagers. ) les pi^ 

 couls^ autrement nommés petits baffins^ font des bor- 

 dures de bois unies , qui fervent à encadrer des ef- 

 tampes d'une grandeur déterminée. 



PECQUET, réservoir DE ^Anat.) Pecquet na- 

 quit à Dieppe , & s'eft illuftré par la découverte du 

 réfervoir du chyle , qui porte fon nom. 



PECTEN, f m. en Botanique; c'eft le grain du bois 

 de toutes fortes d'arbres. Foyei Bois & Arbre. 



Pecten, en Anatomie , eft ufité par quelques au-» 

 teurs pour exprimer l'endroit des os pubis , ou la par- 

 tie inférieure de l'hypogaftre , ordinairement recoii^ 

 verte de poil. 



PECTINAL , aû. {Iclhyolog.) c'eft le nom qu'on 

 donne aux poilTons dont l'arrête imite les peignes , 

 tels que la foie , la plie , la limande , le flez , le fîéte- 

 let , le carrelet, le picot , &c. On fait une chafl'e par- 

 ticulière des poiifons peciinaux, (D. J.) 



PECTINEUS,e;2 Anatomie; c'eft un d-es mufcles 

 de la cuift'e ; il eft ainft nommé parce qu'il vient de 

 la partie antérieure des os pubis. Fcye^^ Pl. Anatom, 

 Ilfe termine au-deftbus du petit trochanter. 



PECTINITE , (jFii:/?. n,at,) c'eft ainft qu'on nomma 



