©lefanten: 3*^acl^ricl^ten ü6er SSerroenbung afrifanifc^er. ©c|auftütfe. ^^leifc^. 



35 



3n unferen S^iergärten l)äit ber afri!anif(Je ©lefant ebenfogut tüie ber afiatifd^e, 

 au($ unter Umftänben, it)el($e feinen natürlii^en Sebürfntffen raenig entfpre(^en: fo beifpie(g= 

 iDeife ba, wo i^m ein größerer dtaum gu freier 33en)egung ober ein l^inreii^enb voeiU^ unb 

 tiefeg ^abebedfen fe!)(t unb er genötigt rcirb, burd) gin= unb §erge!)en ober 5luff)eben unb 

 9UeberIaffen ber ^eine für erftere, bur(J geittoeilige^ Überfpri|en mit §ilfe be^ OTffel^ für 

 bie t()m fo notraenbige (Su!)(e ©rfa^ gu t)erfd)affen. Qu ber Siegel ^)'öä)\i gutmütig unb 

 folgfam, fann ber eine wie ber anbere guioeilen boc^ alle S^üdfidjten gegen ben fonft nmrm 

 geliebten SBärter rergeffen unb bann fel)r gefä^rlid^ werben. ®ie ^runftgeit erregt i^)n ftets^ 

 im Ijol^en ©rabe unb maä)i äugerfte ^orfi($t be^ i^n bebienenben Tlanm§> ^nx gebieterifd^en 

 9lottx) enbigf eit. '^aiS) ben bi^^er gefammelten (Srfal)rungen finb 3}tännd^en ftet§ me^r 

 fürchten al^ 9Beibd)en, obgleich anä) biefe fel^r gornig unb angriff^luftig werben fönnen. 

 greunbli(^e ^efianblung erfennt jeber Elefant unb erweift fi(^ berfelben gegenüber banfbar; 

 Unfreunblic^feit unb Ungered^tigfeit rergibt er in ben meiften, aber feine^roegg in allen 

 gälten. @leid)Ti)ol)l richtet er nur feiten Unglüd an unb ift be^^alb weniger gu fürd^ten aU 

 jeber bösartige Sßieberfäuer, al^ jeber Sßilbftier, jeber größere §irfd^, jebe ftärfere Sintilope. 

 Seine oortrefflid^en ©inne^ feine ©eleljrigfeit, fein milbe^ SBefen mad^en ft(^ jebem ^eoba($- 

 ter in erfi(Jtlic^er Sßeife bemerkbar, ©r lernt fpielenb leidet unb „arbeitet" willig unb gern, 

 bilbet begl^alb auä) eim§> ber l^eroorragenbften ©(^auftüde jeber ^ierbube, wie er balb gum 

 erflärten Sieblinge ber ^efuc^er eine§ Tiergartens wirb, ^ie SJlenge ber 9]aF)rung, bereu er 

 bebarf, ift fe^r hehenUnh: laut öaade erljält ein im granf furter 3::iergarten lebenber, etwa 

 43 3al)re alter afiatifd^er ©lefant täglich 8 kg SBeigenl'leie, 8 kg D^oggenbrot, 2 kg S^eiS 

 unb 25 kg §eu, abgefel)en ron gelegentlii^ üergeljrtem Sagerftrol^ unb ben iljm feiten^ ber 

 ^efud^er gugeftedten £ederbiffen in ©eftalt von 2Beig= unb (Sdjwargbrot, Sndex, Dbft unb 

 ä^nlid^en fingen. ^aSfelbe S^ier leert täglid^ etwa 16 mit Söaffer gefüllte (BtaHeimer. 

 ^aarweife gufammenlebenbe ©lefanten begatten fid^ ni^i feiten, jebo(^ in ben meiften bi<3= 

 Ijer beoba(^teten gällen oline ©rfolg. 3}Zand)erlei ^ranfl)eiten unb ebenfo üble ^i^fälle raf^ 

 fen unfere befangenen oft plö^lid; weg : erfteren ftelien bie Tierärzte meift ratlos gegßn= 

 über, le^tere finb in ben feltenften gälten gu t^ermeiben. 9Jiit gewö^nlid^en Slrgneigaben 

 ridtitet man, wie folgenbeS ^eifpiel beraeift, bei ben franfen 9^iefen wenig auS. ©inem @le= 

 fanten, weld^er an ^erftopfung litt, würben im Saufe üon 10 Tagen eingegeben: 4 ^funb 

 Slloe, 1 ^funb 5 Ungen ^alomel, 5 $funb ^lisinuSöl, 12 ^funb Butter unb 5 ^:pfunb Seinöl, 

 worauf enblii^ bie erwünfd^te 2Bir!ung eintrat. Unter bie Unfälle gäl)le id^ nid^t, wenn 

 man, wie in einem beutfc^en Tiergarten gefd^e^en, einen liegenben (Siefanten aufrid^ten 

 will unb i^n babei errängt, woljl aber, wenn ein (Slefant an einer von if)m felbft auf= 

 genommenen S^übe erftidt, ober wenn ein Tierl)änbler, wie bieS ^agenbed erfal;ren mufete, 

 brei junge ©lefanten baburd^ oerliert, ba^ bie 9^atten i^nen bie gugfol^len bei lebenbigem 

 Seibe abgenagt ^)ah^n. 



T)aS gleifd^ beS afrifanifdjen Elefanten l)at ben ©efc^mad von D(^fenfleifdf), ift aber 

 oiel gä^er unb grobfaferiger; baS gett ift von graulic^weiger garbe, etwas grobförnig unb 

 raul^ unb haM fo leidet gerinnbar, ba§ eS f($on bei 2^^ (EelfiuS §u einer giemlid^ feften 

 3}^affe rerbidt. ©o berid^tet von §euglin, weld^er erftereS frifd) unb im getrodneten Qn- 

 ftanbe genoffen unb fd^madl)aft gefunben Ijat. T)aS <BtM eines ^orberfugeS lieferte, nad)= 

 bem es 24 (Stunben lang über bem geuer geftanben l)atte, wo^lft^medenbe gleifd^brülje 

 in SJlenge unb augerbem fd^madljafteS gleifd^. ©elouS Ijingegen erflärt ©lef antenfug für 

 eine gefd^madlofe unb fd^ale ©peife, rüljmt aber baS §er§, am @abelftode über £ol)len ge-- 

 röftet, als einen ber feinften Sederbiffen, ber bem Qäger in ©übafrifa befd^ieben fein fann; 

 aud^ gleifd^ vom SSurgelteile beS Düffels unb Dom ^opfe über ben Singen, baS freiließ fe.l;r 

 lange fod^en mug, beror eS wei^ wirb, begeid^net er als woljlfi^medenb. ^om afiatifd[)en 



3* 



