©teller^ (See!u§: ©efd;t(^tU^e§. SSorfommen. SBefen. 



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breit. @§ ^at übrigen^ biefe^ au^er ber ©(i^wangPoffe feine anbete auf bem dtMen, 

 woburd^ e^ t)on ben SBalfifc^en abgebt. ^Die (Sd^raangfloffe fte!)t raagerec^t wk bei ben SBalen 

 unb Mpl^inen. 



„^iefe 3:^iere (eben, wie ba§ 9tinbt)ie^, (lerbenweife in ber ©ee. @emeinigU(^ gelten 

 TOnntein unb Sßeiblein nebeneinanber, ha§> Qunge treiben fie vor fi(^ ()in am Ufer uml^er. 

 ©ie finb mit mä)t§> anberem al^ i^rer 9^a()rung bef^äftigt. ^er diixätn unb bie ^älfte 

 be^ £eibe§ ift beftänbig über bem Söaffer p feigen, ©ie f reffen, raie bie Sanbtiere, unter 

 langfamer Bewegung vor fid^ l^in; mit ben güjsen fd^arren fie ba^ ©eegra^ t)on ben (Steinen 

 ab unb fauen e^ unauff)örlid^; hoä) Ie()rte mi($ bie ^ef(^affen()eit be^ 3Jlagen^, bag fie nic^t 

 raieberfäuen, tt)ie ic§ anfangt vermutete. Unter bem greffen bewegen fie ben ^opf unb ^aU 

 wie ein D$fe, unb je nac^ RSerlauf einiger 9Jlinuten erljeben fie ben Eopf au§> bem SBaffer 

 unb fd^öpfen mit S^äufpern unb ©d^nard^en, mä) 2lrt ber ^ferbe, frifd^e :^uft. 2Benn ba^ 

 SBaffer faßt, begeben fie fi(^ vom Sanbe in bie ©ee, mit ^unel^menbem SBaffer aber raieber 

 nad^ bem ©eeranbe, unb fommen oft fo nal;e, ba§ wir felbige vom Sanbe mit (Stödten 

 fd^lagen unb erreid^en fonnten. ©inige fud^ten hnx^ einen gefd^loffenen Slreiio ben vtxmnn^ 

 beten ^ameraben t)om Ufer abgul^alten, anbere t)erfu(^ten bie QoEe umgutoerfen; einige leg= 

 ten fi(^ auf bie (Seite ober fud^ten bie Harpune au^ bem Seibe gu fd^lagen, meli^e^ i^nen 

 Derfd^iebene äRale aud^ glüdftii^ getang. SBir bemerkten auä) mä)t o()ne ^erraunberung, 

 bag ein SJlännlein gu feinem am ©tranbe liegenben, toten SBeiblein graei 3:^age na($ein= 

 anber !am, aU wenn e^ fid^ nad^ beffen guftanbe erfunbigen wollte. ®ennod^ UkUn fie, 

 fo t)iele auc^ von x^)nm üermunbet unb getötet mürben, immer in berfelben ©egenb. g^re 

 Begattung gefd^iel^t im Swniu^ nadft langem SSorfpiele. 



„SBenn biefe ^iere auf bem Sanbe ber S^iu^e pflegen moEen, fo legen fie fic^ bei einer 

 ©inbu^t an einem füllen Drte auf ben D^üdfen unb laffen fi(^ mie ^(öge auf ber ©ee treiben, 

 ©ie finben fi($ gu aEen Seiten be^ Qaljre^ aEent^alben um biefe Qnfel in größter 9)^enge, 

 fo bafe aEe ^emo^ner ber Dftfüfte üon ^amtfd^atfa fi(^ baoon jöl^rlii^ gum Überfluffe mit 

 (Spedt unb gteif(5 rerforgen fönnten. ^ie §aut ber (Seefuf; l^at ein boppelte^ SBefen: bie 

 äu^erfte (Sd^ale ber §aut ift fc^marj ober fi^margbraun, einen goE bidt unb an geftigfeit 

 faft mie $antoffell)ol5, um ben ^opf ooEer ©ruben, ^iungeln unb Söd^er. (Sie befielt au^ 

 (auter fenfrei^ten gafern, meldte mie im (Stra^engip^ l^art aneinanber (iegen. ©iefe äußere 

 Sc^a(e, me((5e fi(^ (eii^t ron ber §aut abfc^ält, ift meinem ^ebün!en na(^ eine aug an= 

 einanber ftel^enben, t)ern)anbe(ten paaren ^ufammengefe^te ^ecfe, bie id^ ebenfo bei 2öal-- 

 fif(^en gefunben l^abe. ®ie untere §aut ift etraa^ bicfer a(^ eine Dd^fen^aut, fe^r ftarf unb 

 an garbe mi% Unter biefen beiben umgibt ben gangen Körper be§ 3:;iere^ ber gett(appen 

 ober (Spedf t)ier ginger l^od^, a(^bann fo(gt ba0 gteifd^. 3$ f^^cife^ ba§ ©eraid^t be^ 5tiere§ 

 mit ©infd^tujs oon §aut, gett, (Spedf, £nod^en unb ©ebärmen auf 1200 q]ub ober 480 Sent= 

 ner. ^a^ gett ift nid^t öligt ober raeid^tid^, fonbern prt(i(^ unb brufigt, f(^neetoei§, unb 

 wenn e^ einige ^age an ber Sonne ge(egen, fo angenel^m ge(b(id; mie bie befte l^oEänbifc^e 

 33utter. 2ln fidf; feibft gefod)t, übertrifft e^ an SüjsigMt unb ©efd^madf ba^ befte S^iinb^^ 

 fett; au^gefotten ift e^ an garbe unb grifd^tjeit mie frifd^e^ ^aumö(, an ©efd^madf mie 

 fit^e^ 9Jlanbe(ö( unb von au^nelimenb gutem @eru(^e unb 9'^a(;rung, bergefta(t, ba§ mir 

 fo(d^e^ f($a(enn)eife getrunfen, o()ne ben geringften @M §u empfinben. ^-er (S($manj befte(jt 

 faft au^ (auter gett, unb biefe^ ift noi^ vkl angenel^mer aU ba§ an ben übrigen Letten be;o 

 ^örper^ befinb(i(^e. ®a0 gett von ben ^ätbern t)erg(ei(^t fi(^ gänglid^ bem jungen (Sd^tt)eine= 

 f(eifd^e, ba§ g(eifd^ berfeiben aber bem £a(bf(eifd§e. qniUt babei bergeftatt auf, ba§ e;3 

 faft no(^ einma( fo üie( 9^aum einnimmt, unb fod^t in einer ^a(ben (Stunbe gar. ®a5 

 gteifd^ ber a(ten ^iere ift oom 9^inbf(eif($c nid^t gu unterfc^eiben; e^ ^at aber bie ganj be= 

 fonbere ©igenfd^aft, ba^ e^ auij in ben ^eifeeften (Sommermonaten in ber freien £uft, o()ne 



