5ii Swtyttt Zbfcfemtt, @teben$e!>en&er TktidUL 514 



„al* be» Stnfang Dcs 2Bintcr* fo \>tcl 

 ,man tt?ifl,au^unebmen. 



9}un mbcbte jroar Diefe* aflen Dencn 

 jiemltcb parodox t>orf ommcn / fcfe ftd) 

 einbilDcn, Dcr SD?enfcb fbnnc rote infr 

 gemein obne ©als, alfo obne 25roDt 

 nicbt (eben; 2Bcnn Dte burcb weite 

 angefiefltc ^eifcn geftjiffe (grfaftrung 

 un* ntcbt ganft. ein anoere bclebrte: 

 ©intemal tn bcm dufferfien 9?orben 

 fte gar t)on fetnem£roDtett)tffen, fon* 

 fcern geDorrete ^tfcbC/ flatt beffelben, 

 gcnieffem (vid. &etfe nad? Worfcen 

 Cap. xi. p. m.39.) ©letcbnjte Dte $ar* 

 farn ba$ SSroot unb ©al& cjdmjlicb 

 averfiren,erf!ere*t)or eine grobeSftafc 

 runcj balten, fo btcientgen, melcbcDa' 

 t>on effen fcbroer macbc; £)a$ <£ali$ 

 abcr Dem ©eftcbte juroieber fe». (vid.id. 

 &eife nad? £Torc>en Cap. XLiu.p.m. 

 an. & 212 ) ©clbfi tn ber 0cr;u?eit$ 

 befwben flcb t)iele <£intt)obner, roeldje 

 gefunD unb flarcf ben tbrcr SDlilcb/ 

 aud) ft)etcb ttnb barten £dfe leben, 

 unb unterfcbieDene berfclben fcie 3eit 

 ibrer Sacjc fein 93robt gefeben, cje* 

 fcbttmcjecjeffenbaben. UnD wrftcbern 

 ftrir,bag ctner, fo unfer fcbtoaflSesunD 

 fcaben bcrbcs SSroD niemaia gefeben 

 unD geffen/jumal roenn t)ielcr tflaffer 

 fcaruntcr gcmablcn tft, fo ee t)oflfom' 

 men fcbn>ar$ fdrbet, mif jcnem ftran* 

 «ofen e$ t)or feine ©peife Der $?en< 

 fcben balfen ftjftrbe, roelcbcr aucb fxfr 

 te: IDerQfeicben SSroD, ale man e$ 

 ibm tjoraelecjet, geb&rete nur furbae 

 ©tcbC/ mtt Den SUSorten/ Bon pour Ni- 

 ckel,(roclcben 9tabmen er feincm<Pfer< 

 fce bengelecjet batte,, Oaber aucb ber 

 97abme bee 'Pompernicfels, ober Dcs 

 fcbroartjen SBcftpbdlifcben SSrobte* 

 ber fkmmcn fo ft\ ) Da Doct) Dic Pata- 

 tas ftbcrafl/ roo fle bcfannt/ a(6 etroae 

 febr angenebm fcbmecfenfce* , gerub' 

 mct rocrDcn: Q3on Den 2lnttl!en'3n^ 

 (uln in 2tmerica melDct Der fyvv Ro* 

 cbefirt in oer <3iflortfcl?cn 23cfcferet* 

 bung t>er 2lnttUcn Jnfuln (Ca P . ix. 



Num. S.p. ib^feqq.) 



„Dte Patate ift cinc 2Bur^ef,fo ben 

 „®arten*€rbniiffcn fafi glctcb ftebct, 

 „aber t)on etnem mit beffcrn (Se* 

 „fcbmacf ftnb, unb Wel erfpricglicbcr 

 „5itr ^efunbbcit; ©ic ^ngefldnber 

 „bafelbfl braucben btefe SBur^eln an 

 „Patt 0c0S5rooee unDCaflave, unb 

 „taffcn fol*c unfer oer $ff*en ober 



„auf j^of)len brafen, DaDurcn fie t)ic( 

 „t)on Der aufbldbcnDen ^rafft toerlie* 

 „ren; 2)te CanDee. ^inroobner aber 

 „focben fte gemeiniglicb tn etfernen 

 ,^afen, barein ^Baffer QtfMtttt wor* 

 „ben/ ofcer Ddmpffen fte alfo roobl 

 „gebecft/ roelcbe Dte gemctnfle ©pctfe 

 »im2anU, sumabl tt)ann folcbc rmt 

 „etner Pymann-S5rube unD^omeranf 

 „Qem6afft fibergoffen njorDen. 5luf 

 „Ser 3«fnl Oitbann* finD fteDcr 

 „€tnn?obner flcrobbnltcbftc epeife/ 

 „unD jtoar folfen bte Q3cffen aflba 

 „tt)acbfen/ Dte fo gar Die berftbmten 

 „t)on MaiguA fibertreffen. „ ( vid. Fre- 

 ziers&Hft nad) 6cr @u5> »ec, unb 

 $tn &uffen cm unb Peru P . m.3 1.) 

 rote fle Denn aucb bencn (Einroobnern 

 Terrac firmx,tt?enn f?c gcbraten/ beffer/ 

 alcJ^itbenfcbmecfen (vid.Dap/>ers2$& 

 fcr^rcibung von 2Imertca pag. 321.) 

 ^Beiter t>erferttgcn fte in Dicfcm Canbc 

 ein rooblfcbmecfcnDeS ©efrdncfe Dar# 

 #u0; ©cnnnxnn fle SBaffer Darauf 

 mofcn, unb felbiges roobl abjdbren 

 laffen, fauffen fte ficb Dartnncn tofl uno 



\)Ofl« (Idem Dapper. I. c.) 



3n Guajana abtv bef6rDern fle Dte 

 3dbrun<; ibrce fleroobnltcben ©etrdn* 

 cfc^ Durd) DiePatatas-aBurocI,rocnn fle 

 ttorbero fol^cnbcr SDTaffcn mit utnge^ 

 gangetf: ©te braucbcn Dte ^urncl 

 cafavi 511 55roDe obcr ^ucbcn: Da^ 

 ©ctrdncf e Pennee, roclcbc^ etntgcr OJiaf* 

 fen nacb alfen S5tere fdjmecf t, ft)irD alfo 

 berettet: <£$ fduen etltcbealtc^Bctber 

 unDfcbnoDrtcbte^tnDer/ Die bemclbte 

 ^DurRcI/ ttnD bernacb fpcpen fte Diefe tn 

 eingag t)ofl2Baffer0; Dtefee 5(u0ge- 

 fpiene taffen fk eine Seitlang flifl 

 ben, enDlicb cjtcffen oDer fcigcn fle c* 

 Durcb ein ©teb/ unD ftwffen Patatas- 

 2Bur^eI JtncinjDamtf c^ beffer jdbrcn 



mb&L (vid,id. Dappers&tfibteib. VOtl 

 America pag. 605.) ©0 ffaD ftC aiid) IU 



unfcrm Europa, unb ^trar in ^fcandf* 

 retcb/ cbcmal6 unter Dterarcflcn unD 

 berrltcbflen ©ertcbtc gcieblet morDen/ 

 alfO/ Dag bct) Dcn foftbarcn ^abljci- 

 ten, roeldje ju^)ari6 An.i6i6.bieSftp 

 flen iu €bwn efltcbcr «eranDfen ge* 

 balten, fclbi^e, al6 einc fofllicbe unb 

 fftrtreffltcbc <&pei{<, auftragcn Iaffcn f 



(vid. Rocbefort I. c. p 167.) ©IciCbtOtC 



Die ©panter folcbe t)or ctn delicat<Ep 

 fcn balten/ft)cnn fiefolcbemtf 35utter, 

 Sucfer/ 2i)?ufcaten oDerStmmct jube# 



retfen/ 



