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Comme on le voit par cette brève enumeration la rivière de 

 Pénerf est un centre important d'ostréiculture, non seulement 

 par le nombre et l'étendue des parcs, mais parson banc naturel 

 et par la qualité de ses produits. 



II. — MYTILICULTURE 



Le golfe du Morbihan est totalement dépourvu de moules 

 tant à l'état sauvage qu'à l'état cultivé. 



Au contraire la partie de la baie de Quiberon qui entoure 

 l'embouchure de la Vilaine est un centre important de mytili- 

 culture. Les établissements où on les cultive et les bancs natu- 

 rels y sont abondants. 



Il suffit de jeter les yeux sur la carte pour voir le contraste 

 qui existe entre les deux régions ; l'une, à l'ouest, est remplie par 

 les parcs à huîtres et teintée de rouge, c'est le Morbihan ostréi- 

 cole, l'autre à l'est est teintée de bleu c'est le Morbihan myti- 

 licole. 



Laissons le golfe du Morbihan pour ne nous occuper que de 

 l'embouchure de la Vilaine. 



Cette rivière vient déboucher après un cours sinueux entre 

 deux berges de vase au fond de la baie de Quiberon. La rive Nord 

 se continue par la côte de la presqu'île de Rhuys, la rive Est 

 descend vers Piriac et le Croisic. La côte de Rhuys, par Billiers, 

 Damgan, Pénerf, Succinio est formée d'une petite falaise très 

 basse. La rive Est par Pennetin et Piriac est plus accidentée. 

 Tout le long de la côte, surtout sur la rive Nord, on trouve une 

 alternance de plages de sable vaseux et de rochers bas, recou- 

 verts complètement par le marée presque tous les jours. Ces 

 surfaces rocheuses résultent de l'abrasion du littoral sur une 

 très grande étendue ; on y remarque surtout du granit friable. 



Toute cette région rocheuse est recouverte d'une fine pous- 

 sière grise uniforme due aux apports de la Vilaine. C'est sur ces 

 rochers bas que l'on trouve les moulières naturelles et les parcs 

 sont installés dans les plages intercalées entre les rochers. 



Les parcs ou bouchots sont établis exclusivement dans l'en- 



