§^ 73- 



. S)ic ©efloft bcr dujfern Sflafe, n>ck()e jtd) nuü 

 bei ben ©dugtieren unb emigcn 7(mp§ibien ftnbet, ijl 

 fo tt>ic bic OeftaU, Ttnjal unb ioge bcr 3]afcnl6cber, 

 bei bcn übrigen gtojyevn Bieren fer t>erfc[}ieben, unb 

 gicbt ©ammg6fen5eic()ert an bie ^anb* lilk 2iere 

 f^aben einen @erud;* diejenigen, bic entmcbcr i^ren 

 OJaub in beiv gerne auffud^en, ober unter dnfid)eit 

 5)flan5en biefd)db(id)en abfonbern muffen, traben einen 

 fer fd)orfen ©eruc^ unb grojfe @erud)ört>erfjeuge* 

 Tin ben ^nfeften unb ©emurmen i^at man bie ©e» 

 rucb^merfjeuge nocb nid)t gemi$ bejlimmen fonnen, 

 ob fie gleid^ mirflid) ried)en» 



/. 6'. Turner de organi oIfa6iiis differentia, Lipf. 



1777- 8. 



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©aö SCBerfjeug beö ©efc^maf^ liegt t)orneni(ic& 

 in ber SungC; unb 5U)(jr in bemobern ^eife unb@ci- 

 tcnranbe berfelben. Sicfe ift bei bent)ier er(lenÄ(of= 

 fenber ^iere ein fleifd)tger, mit \)ielen 3Rert)en v>eri 

 fe(;ener ^ eil : biefe SRertcn enbigen prf) in ber Ober« 

 f[dd)e in Diele SBdrjgcn, nxlc^c eigentlicf) bie em|?jtn- 

 benben ^Jcile ber '^nnge jinb, unb baffer (ßefcbniaC^ 

 f§rnec l^eiflen, gmifc^en benfelben ofnen pd) feine 

 ©efdlJe, bie einen @aft abfonbern^ meld)er bieSungc 

 anfeud)fef, bie ©efd;maff6rner ern>eid)ef, bie (^aljc 

 oufiofet unb ficb mit ben feinen Delen t)ermifd)t. 35e= 

 ruren nun biefe Dele unb @a(je bie @efc{)maffürner, 

 fo merben biefelben empfunben; unb boburd} baö 

 (Saure, @uffe, ^erbe, Gittere, ©efaljene, hu-- 

 genartige, ©eifrige, ©cmur^te, ^anlid)U unb anbere 

 Ttrten beö ©ef(^ma?6 unterfd)ieben, 



Die ©efd)mafforner merben burc& ein fc^Ieimigeö 

 SDBefen, meid^eö ein buvd)borreö SRej wnb 



5* 5 ^>wrc& 



