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f(^it)ar^/ am ^aud^e öet6(i^wcifv f)'at ^e^i ^^artfafcnt/ unb 

 üSevtvifft an ©vöf^e alle gruf^jtfc^e. ©ein gfeifc^ ijl rveif^, 

 aSev fc^wev üevbauHd; unb weid}, dUi jünbet fic^ bei* 

 Btttevwetö (electricus)^ bei* einen etectnfc^^n (Sc^ta^ giSL 

 5) X)ev 2ac^6 (salmo salar)^ erveic^t eine 6etvac^t(ic^e ©i-öf^C/ 

 wo^nt in ben növblid)en 93?eeren/ unb ^ie^t im (Rommel* |Tvom= 

 aufn)art^ ^u ben O-uellen ber glüff^/ um ^u (atc^en. ^i* ü6er= 

 fjM'üiQt auf biefem 3uge fec^iJ 0c^u^ ^o^e ^umme unb ^IBaffer^ 

 falle ^ unb fe^rt im fpexhile iDteber in bie 0ee ;;uni(f. :4^a5 

 gteifc^ mivb fe^v ^efc^af^t 5^ie ßac^^forelle (trutta) , 

 ernennt man an ben fc^ivav^en g(ec£en im l^eüen Örunbe auf 

 ^opf unb 9tü(fen. X)ie govelte (fario) , ^at rot^e 5^^- 

 cfen über ben ö^"^^" ^övpeiv unb (ieSt fc^atttge ^albbcic^e 

 mit Biefi^em (^runb. SSen fo fc^macf^aft i)l bie 2{efc^e 

 (thymallus)^ grünlic^fc^ii^ar^/ an ben leiten Qvau unb 6(aii 

 fc^attivt/ am ^auc^e iveifn 



4) X) e V ^ e t (esox lucius) , ein fc^limmee iKauStl^ier, Uht 

 in allen fiif^en SBaffern^ mxh fe^r gvofj unb alt; 6ann einen 

 ganzen Karpfenteich entDÖl^evn ; if£ baSei litli^^ ^erreifjt 9lel5e, 

 unb weifj ftc^ ^u oevflecfen^ obev buvd; 0d)nell{g^eit ^u ent^ 

 fliegen, S}?an if3t i^n frifc^ unb ^^f^il^cn* X)ei' v^ovn^ec^t 

 (belone), l^at einen fajl DierBantigeU/ o6en fc^war^en Körper. 

 5^ie ©raten werben 6eim Kod)en gan^ grün. 



5) X)ev Sliegfifc^/ bie fliege nbe5[ß achtel (exocoetus 

 volitans)^ Zah.Y, »^ii'b einen gufj lang/ ^at grof^e, 

 Blaue 2lugen mit gelben S^ingen, ein run^lic^tet?/ ^a^nlofe^ 

 5D?aul/ unb fe^r große ^ruftfloffen/ mit benen er fic^ iihet 

 bai^SCBaffer ergebt/ unb eine (Strecfe t)on ^wei 6i^ brei Klaftern 

 burc^ bie 2uft fliegt/ um ben bejiänbigen 53erfolgungen im 

 $ß3affer ^u entgegen. DSfc^on il;m S^tau^ftfc^e unb 9tau6Dogel 

 aller "^Irt nad^jtellen/ fo jtnbet er flc^ boc^ in grofjer SQienge/ 

 benn er tjerme^rt ftc^ ungeheuer. X)iefe S'ifc^^ l^ben in allen 

 füblic^en SQ?eeren/ unb ^)abm ein gute^ eflSare^J gleifc^. 



6) ;^er Daring (clupea harengus)/ leSt im 9fjorbmeet*e 

 t)on Sürmeru/ S^f^cten, gifc^rogeu/ unb erfcl;e{nt in unge= 

 |>euren ^^aavm an ben europciifc^en Küflen, um feinen 2aic^ 



