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^wifd^en ben fein ^cvt^eiitm ^iatUvn^ wirb bie ^flan^c oom 

 Robert fo^geriffen unb Ü6ev bie Safferfluc^e cm^>ovöe(;o6en* 9?ac^ 

 bei* Befruchtung ber BJüt^en^ t)er(ieren bie Bla^c^en nac^ unb 

 nach bie ßuft, welche fie au^be^nt/ unb im ^er6|^e ijl bie ^jlan^e 

 njieber im Boben fejlöemur^clt. 



8) :t)ev gemeine Dto^mar in (Rosmarinus officinalis), ein 

 (Strauch mit blauHchiveifaen ^(üthen^ 6ei mi aU (Gartenpflanze 

 Mannte öi6t bai? ^o^marinoL 5^urch :^eftiUatton mit Sein= 

 Qeift cx^ait man ba6 u)ohtried)enbe ungarifc^e Saffer. 



9) X)ie gemeine <^alhet) (Salvia officinalis) , mit i^ren 

 n)ohtviechenben Btuttern unb htanen Blumen^ tvivb in ©arten 

 hauftg angepj^an^t. X)ie frifc^en Blatter braucht man ^um 9^ei= 

 nigen ber 3ah"^/ getrocknet ^u 



10) X><i$ Stuchgra^ (Anthoxanthum odoratum)^ auf trock= 

 ncn Siefen unb Viehtriften ^ giSt bem erj!en ^eu einen Qutm 

 Oeruch* 



11) X>ev fch^ar^e g^feffer (Piper nigrujn)/ ^ah. VIII^ 

 gig. 1/ machft an 0tangen, \voi)i 12 hi6 14 gu^ h^^^h; bie 

 Blatter ftnb eirunb^ meift fiebenrtppig, glatt/ unb riechen fiavt 

 X)k weiften Blüthen hinterlaiJen 6 6i^ 8 Soll lange S:rau6en/ 

 tt)elche au^ erbfengrof^eu/ anfangt grünen/ reif rothen Beeren 

 Beflehem X>u unreifen/ beim Sirocfnen eingefchrumpften unb 

 f^war^ geitjorbenen Beeren geben ben Qemeimn fch^ar^en 

 g>feffer ; wirb aber bie auj^ere Umhüllung mit ^alt ober @ee-- 

 njaffer abgebei|t/ fo erhalt man ben weißen $>feffer, Beibe 

 2lrten fommen alfo t)on (Einer g^flan^^e* :^er lange Pfeffer 

 (longum)/ mit h^i'^förmigen länglichen Blattern/ unb an^Ss 

 bauernber ?Ö3urzel/ ifl gleichfalls in Oftinbien einheimifch* X)ie 

 unreifen Börner werben/ nod^ in ber mal^enfövmiQm Blumen^ 

 ahvefifeenb/ getrocknet/ unb flimmen in ihren ^.reiften mit 

 bem fchwar^en ?>fetfer überein* 



