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fotd)en Orten gefunben wo^mpfian^m in ^linlm^ ilSer-- 

 Cle^)^n, <^^in Öefc^maif ift evfrifc^enb imb ein meni^ bittcvciv 

 al$ bei* bei? gemeinen ®afpetev(>. 

 III. ^oc^far^füuregefc^lec^ t, :t)ie Äoc^fat^fäure/ Hav unb 

 o^ne garSe^ i|l leidet flüchtig unb fe^r a^enb. dJUit ^a(petei'= 

 faure »ermifc^t^ mirb fie Ä ön ig ^ U) a ffer genannt/ wetc^e^ 

 bie Q;igenfc^aft 6efi&t/ bas @o(b auf^ulofen. 

 i) X)a^ natürliche ^oc^faf^ (Sal commune)^ i^i ein/ mit 

 ^o4)fa(^fauve gefattigte^ mineralifc^e'i Oaugenfal^/ oon ange= 

 ne^m faltigen ©efc^macF/ unb mirb fajian allen ^peifen gebraucht. 

 5)a$^oc()fal;^ fommt an Dielen Orten in glöl^en i?on erftaunlicf)em 

 Umfange Dor/ unb {)eif;t in biefem galle (^teinfal^ (Mu- 

 ria sal fossile s. Sal gemmae)/ von allerlei garSeU/ berb/ 

 tropf(!einartig/ blatterig ober faferig, am gen)öhnlicf)|len in nn- 

 förmlichen 9)?affen. Xiai berüh^itefle (Salzbergwerk ift ba6 ^u 

 ?i^icliq!a unb ^oc^nia. ®d;on feit bem zwölften '^at)x^)nn^evt 

 uurbej? bearbeitet/ unb nod;ifl e^ unerfcf)öpflich» 5^ieX)ec^e be5un= 

 gel;euren Oeivölbciv ivelc^eo 70 klaftern ^)od}/ eine Cange t)on 

 1400/ unb eine ^Breite öon 800 klaftern h^t/ ru^t auf Raulen 

 \>on ^al^/ unb iil felbfr me berguf;boben nic^t^ anber<? aU 

 ^al^ftein. X)k 2(rbeiter ^)aben Kütten im Bergwerke/ bie eine 

 0tra§e bilben ; ein ^^ac^ fuf^n ?[Öaffer^ lauft burc^ bie (Sbene; 

 eine Sapelle ^ur Jpaftung be^ ©otte^bienfte» ifl nebft^anj^el unb 

 Elitär au^ ^al^ftetn genauen/ unb überall l)errfcht eine ^eb^af^ 

 tic^Mt/ baf; man in einer öolE'reichen (Stabt ^u fein glaubt. Sßo. 

 tai ^teinfal^ nic^t rein genug bricht/ i^irb e<> in ?ßBaffer auf- 

 gellet unb bann üerfotten. X)a^ (Seefal^ (Sal lacustre) , 

 finbet man inöanbfeen oft in folc^er 9[)?enge/ baf^ e^ ben ©runb 

 mit einer (Sal;jrinbe über^ie^t. "^l'u^ bem 9[)?eenuaffer/ njelc^e^ auf 

 bem '^o^)m SO?cere me^r gefallen iff aB an ben ^üfleU/ gewinnt 

 man bae SO?eerfalj; (S. marinum). 3« h^if^en ßanbern 

 leitet man ba^felbe in j^ac^e ©rubeU/ unb läf^t H burc^ bie (Sonne 

 t)erbünflen. X)a^S ^2eei'\al^ ifl bitter/ unb fann nur ^um Sinpo-- 

 cfeln gebraucht werben. X>a^ 0-uell= ober ^15run nenfal^ 

 (S. fotitanurn)/ übertrifft an ^lein^)eit alle übrigen ^»orten/ 

 unb wirb entipeber unmittelbar ant> vei(^)'i)attiQen (Sal^folen 



