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Dr. Knoch, 



gewesen. Während er (pag. 11 seiner Parasiten) die Uebertragung der Taenia soliim auf den 

 Menschen durch den Genuss von Salat u. a. Dingen, an denen die Embryonen mit den Eiern ') 

 anhaften sollen, erfolgen lässt, sagt er gleicliwol in Betreff des Boihriocephalus latus (p. 59), 

 dass C. Vogt's Hypothese von der Uebertragung desselben gleich allen andern Hypothe- 

 sen unhaltbar sei. Leider bleibt er uns aber den Beweis schuldig, warum die Hypothese 

 in Betreff des Salats für die Taenia-Embryonen zulässig, für die Eier des hothriocephalus 

 latus dagegen nicht statthaft sei. Ja wir halten sogar dafür, dass ein an schattigen Stellen 

 des Salats anhaftendes Botitrioccphalus -Ei, das nur mit den Dotterkugeln erfüllt ist, eher 

 und länger als ein mit dem zarten Embryo versehenes Taenia-Ei entwickelungs- und le- 

 bensfähig bleibt. 



Noch weniger können wir Küchenmeister beistimmen, wenn er die Vermuthung 

 ausspricht, dass der Boihriocephalus latus in Scolexform, und zwar vermittelst der Gras- 

 schnecken, in welchen die Scolices seiner Ansicht nach leben, beim Genüsse der verschie- 

 denen Garten- und Wurzelfrüchte, an denen diese Schnecken anhaften, auf den Menschen 

 übertragen werde. Wir haben nämlich oben schon ausgesprochen und durch Experi- 

 mente dargethan, dass die Scolices des breiten Bandwurms in den wirbellosen Thieren 

 und demnach auch in den Wasserschnecken sich nicht entwickeln. Demzufolge müssen 

 wir uns entschieden gegen Küchenmeister's Hypothese erklären, ganz abgesehen 

 davon, dass wir wol kaum Jemand zumuthen können, er werde das köstliche Obst oder 

 den Salat zugleicli mit unappetitlichen Gartenschnecken verzehren. Wenn aber Küchen- 

 meister ausser dem Obst und dem Salat noch die Melonen und Gurken, so wie die ver- 

 schiedenen Wurzelfrüchte, wie z. B. die Rüben, Zwiebeln u. s. w. in Verdacht hat, dass 

 sie, von uns genossen, die Uebertragung der Bothriocephalus-'ë>co\ices innerhalb der diesen 

 Früchten anhaftenden Schnecken auf uns vermitteln, so übersieht er dabei ganz, dass alle 

 diese P'rüchte, um von uns genossen zu werden, erst von ihrer Schale gereinigt, die Gur- 

 ken aber meistens erst gesalzen oder eingemacht w^erden, so dass sie nichts von den 

 übrigens höchst unschuldigen Grasschnecken enthalten können. 



In Betreff der Hypothese v. Siebold's, dass wir die Cestoden durch geräucherte 

 Nahrungsstoffe — Würste, Schinken, Ochsenzungen — erhielten, verweisen wir auf 

 die von Küchenmeister'.) ausgesprochenen Bedenken, so wie auf das oben in Betreff des 

 rohen Fleisches Gesagte, das zugleich auch vom geräucherten Fleische gilt. Hier wollen 

 wir nur bemerken, dass, wenn überhaupt eine Uebertragung durch geräuchertes Fleisch 

 stattfinden sollte, was wir mit Küchenmeister sehr bezweifeln, dieselbe wol eher 

 durch geräucherte Zungen und Schinken als durch geräucherte Würste erfolgen 

 könnte. 



Wir wollen jetzt nach näherer Würdigung und gleichzeitiger Widerlegung der bisher 



•) Bekanntlich ist die Eikapsel bei der Taenia solium \ "^) Siehe dessen Parasiten pag. 72. 

 mehrfach geschichtet. | 



