Scan tirera ig- qui exprimera le glacis ou la pente 

 ides terres du rempart du chemin couvert : on pren- 

 (dra fur cette ligne la partie Lh d'un pié^ &ron tirera 

 la ligne hf^ qui fera le côté intérieur du parapet du 

 cheniin couvert , après quoi il n'y aura plus qu'à 

 înarquer une paliffade fur la banquette , comme on 

 ia voit dans la figure , & le profil fera achevé. 



Le détail qu'on vient de donner fur la conflruûion 

 du profil ou du defîein de la coupe 6" T de la première 

 ^gurc de la Planche L des fortifications ; peut difpenfer 

 d'entrer dans l'explication des profils du dehors. 

 Comme ils ne différent guère de celui du corps de la 

 place que par un rempart plus étroit & moins élevé, 

 leur conftruftion peut fe faire de la même manière 

 que celle qu'on vient de détailler. (Q) 



Profil , ( Peinture. ) c'efl le contour des objets 

 ^lelconques. Quoique le mot àeprofid ioii général, 

 on ne s'en fert guère en peinture qu'en parlant d'une 

 tête dont on ne voit que la moitié , c'efl- à-dire qui 

 eÛ tournée de façon qu'on n'apperçoit qu'un œil , 

 / line narine , la moitié de la bouche. On dit le profi^L 

 du vîfage , une tête vue de profil. Dans prefque tou- 

 tes les médailles les viiages font de profil. On ne dit 

 cependant ço'mt profiàr im vifage ; & pour exprimer 

 le profil des autres parties d'une, figure , on dit le trait 

 ou le contour de ce bras , de ùeîte jambe , de ce 

 corps. 



Profil de terre , {Jardinage,^ c'efl; la feftion 

 d'une étendue de terre en longueur , comme elle fe 

 trouve naturellement, & dont les coupes de niveau 

 & les ftations de nivellement marquées par des lignes 

 ponduées , font connoître le rapport de la fuperïicie 

 de cette terre, avec une bafe horifontale qu'on établit; 

 ce quife pratique pour drefTer un terrein de niveau, 

 ou avec ime pente réglée , quand il s'agit de difpofer 

 un jardin , planter de5 avenues d'arbres , tracer des 

 routes dans un bois , &c. On fait ordinairement ces 

 fortes de profils fur une même échelle , pour la bafe 

 & les à-plombs. Quelquefois aufîi on réduit cette 

 bafe fur une plus petite échelle que les à-plomb des 

 dations , pour rendre plus court le deffein d'un profil 

 trop long ; mais cette dernière méthode n'efl pas 

 exade , parce qu'on ne peut pas tracer fur ce deffein 

 les pentes , chûtes , & autres moyens qui fe prati- 

 quent pour le racordement des terreins. (Z). /.) 



PROFILER , V. aft. ( Architccl.) c'efl contourner 

 à la règle , au compas , ou à la main , un membre 

 d'archiredure. 



PROFIT, GAIN , LUCRE , ÉxMOLUMENT , 

 BÉNÉFICE , (Synonymes.') Le gain femble être quel- 

 que chofe de très-cafuel , qui fuppofe des rifques &; 

 du halard : voilà pourquoi ce mot efl d'un grand ufa- 

 ge pour les joueurs <k. pour les commerçans. Le profit 

 paroît être plus sûr, & venir d'un rapport habituel, 

 Ibit du fonds , foit d'induftrie : ainfi l'on dit les profits 

 du jeu , pour ceux qvii donnent à jouer ou fourniffent 

 les cartes ; & le profi-t d'une terre , pour exprimer ce 

 qu'on en retire outre les revenus fixés par les baux. 

 JLe lucre efl d'un flyle plus foutenu , & dont l'idée a 

 quelque chofe de plus abflrait & de plus général ;fon 

 caraâere confifte dans un fimple rapport à la pafîion 

 de l'intérêt , de quelque manière qu'elle foit fatisfai- 

 te ; voilà pourquoi on dit d'un homme avide , qu'il 

 aime le lucre ,*& qu'en pareille occaflon l'on ne fe 

 ferviroit pas des autres mots avec la même grâce. 

 C'efl dommage que ce terme vieillifle, tandis que les 

 ames éprifes de l'amour du lucre augmentent. L'eW- 

 lument efl afFeûé aux charges & aux emplois , mar- 

 quant non-leulement la finance réglée des appointe- 

 mens , mais encore tous les autres revenant-bons. 

 Bénéfice ne fe dit guère que pour les banquiers , les 

 commifîionnaires, le change & le produit de l'argent ; 

 ou dans la Jurifprudence , pour les héritiers qui crai- 

 gnant de trouver une fucceffion furchargée de dettes, 



ne Tacceptent que par bénéfice d'inventaire. 



Quelques rigoriftes ont déclaré illicite tout gain. 

 feit aux jeux de hafard. On nomme fouvent profiu ce 

 cfui efl vol. Tout ceux qui n'ont que le lucre pour ob- 

 jet 5 font des ames paîtries de boue. Ce n'efl pas tou- 

 jours oii il y a le plus ^imolumens que fe trouve le 

 plus d'honneur. Le bénéfice qu'on tire du changement 

 des monnoies , ne répare pas la perte réelle que ce 

 dérangement caufe dans l'état. Synon. ie l'abbé Girard, 



Profit , avantage , gain, bénéfice qu'on retire 

 d'un négoce , foit par l'achat , foit par l'échange , 

 foit par la vente des marchandifes dont on fait com- 

 merce. 



Profit permis & légitime , efl celui qui fe fait par 

 des voies jufles , & dans un commerce qu'on exerce 

 avec probité. 



Profit iUicite & odieux , efl celui qu'on fait par de 

 mauvaifes voies , & dans un négoce défendu par les 

 lois , comme font les prêts fur gages , les prêts à 

 ufure. 



On dit qu'un marchand vend à profit , non pas; 

 quand il gagne beaucoup fur une marchandife , mais 

 quand il fixe fon profit fur le pié de tant par livres de 

 ce que fa marchandife lui revient rendue dans le ma- 

 gafin. Diclionn, de Comm. 



Profits de fief , ( Jurifiprud. ) font les droits 

 utiles que les fiefs produifent au feigneur dominant , 

 quand il y a changement de vafTal ; tels que le cham- 

 bellage , le relief ou rachat , le quint & requint. Ces 

 profits font différens , félon les coutumes ou les titres, 

 & fuivant la mutation. 



La coutume de Paris , ^r/ic/e 24, dit que le feigneur 

 fe peut prendre à la chofe pour les profits de fion fief^ 

 c'eft pourquoi l'on dit communément que les profits 

 de fief (ont réels , ce qui fignifie qu'ils fuivent le fief, 

 & qu'il peut être faifi tant pour les anciens que poiir 

 les nouveaux droits. ( ) 



Profit avantureux, (^Marine.^ c'efl l'intérêt 

 de l'argent que l'on prête fur un vaifTeau marchand , 

 foit pour un voyage , foit pour chaque mois qu'il efi 

 en mer , moyennant quoi le prêteur court les ris- 

 ques de la mer & de la guerre. Foyei Grosse Avan- 

 ture. 



PROFITER , V. n. ( Gramm. ) tirer du gain de l'a- 

 vantage de quelque chofe. Un marchand fait profiter 

 fon argent fur la place , à la bourfe , dans les arme- 

 mens. Un ufurier fait profiter le fien par des voies in- 

 jufles. 



PROFITEROLES , f. m. pl. ( terme de Cuifinîer.) 

 Les cuifiniers appellent potages de profiteroles un po- 

 tage fait avec de petits pains fans mie , féchés , mi- 

 tonnés , & remplis de béatilles. Ce mot s' efl dit au- 

 trefois d'une pâte cuite fous la cendre. (Z). /.) 



PROFOND, dià^]. {Gramm. ) fe dit de toute cavité 

 confidérable. Le lit de cette rivière eû profond; ce 

 puits efl profond ; ce plat efl profond ; ce vafe efl pro- 

 fond, Ilfe prend au fimple & au figuré. Des connoif- 

 fances profondes ; un homme profond ; un examen 

 profond ; un myflere profond ; un profond VQipQÙ. ; \m 

 profond fommeil ; un profond oubli , 6*c. 



Profond, {^Critiq. facrée.) Ce mot fe prend fré- 

 quemment dans l'Ecriture pour le tombeau ; 1^. quel- 

 quefois pour la mer., comme au pf cvj. 24 ; 3*^. pour 

 un abîme au propre ; & au figuré , pour a ffliclions Se 

 dangers , comme au pf. Ixviij. iC ; '4°. pour la gran- 

 deur , V excellence d'une chofe , quand il efl joint aux 

 autres dimenfions. Ainfi, quand S. Paul dit , afin que 

 vous puiffiez comprendre ( connoître parfaitement ) 

 la largeur, la longueur , la hauteur & la profondeur de 

 ce myflere , c'efl une périphrafe qu'il emploie pour 

 exprimer l'immenfe bonté de Dieu. 5°. Pour ce qui 

 efl obfçiLr.^ <(Kké,fii:m : Je ne vous envoie à un peu- 



