fée de cinq châtellenies , mais la première étymolo- 

 gie paroît la meilleure. Foye^ Ducange furJoinvilk , 

 Ocio^'m fur Anjou ^ le gloff. de Lauriere, & ci-devant 

 îe mot QUINTAÎNE. 



Quinte^ f. f. m Mujique , eft la féconde des trois 

 confonnances parfaites. Foyt:^ Consonnance. Son 

 rapport eft de z à 3 ; elle eft compofée de quatre de- 

 grés diatoniques ou de cinq fons , d'où lui eil venu 

 le nom de quinte. Son intervalle eft de trois tons & 

 demi. 



La quinte peut s'altérer de deux manières ; favoir 

 en diminuant fon intervalle d'un femi-ton , & alors 

 elle s'appelle faujfe-quintc, &devroits'appeiIer^z^i«/e 

 diminuk ; ou en augmentant d'un femi-ton ce même 

 intervalle , ce qui rend la quinte fuperflue. De forte 

 que la quinte fuperflue a quatre tons , & la faulTe- 

 quinte trois feulement, comme le triton. 



Il y a deux accords qui portent le nom de quinte, 

 favoir l'accord de quinte , èiûxte, qu'on appelle auffi 

 grande-Jzx te' ou fixte ajoutée , & l'accord de quinte fu- 

 perflue. Le premier de ces deux accords fe confi- 

 dere de deux manières , favoir , comme un renver- 

 fement de l'accord de feptieme , la tierce du fon fon- 

 damental étant portée au grave , c'efl: l'accord de 

 grande fixte ; ou bien , comme un accord direft dont 

 le fon fondamental eft au grave , & c'efl: alors l'ac- 

 cord de fixte ajoutée. Le fécond efl: un accord domi- 

 nant en mode mineur au-deflbus duquel on fait en- 

 tendre la médiante , avec laquelle la note fenfible fait 

 ^«i72« fuperflue. AV^^^ Accord. 



Il efl: défendu en compofltion de faire deux quintes 

 juftes de fuite par mouvement femblable entre les 

 mêmes parties ; cela choqueroit l'oreille , & annon- 

 ceroit une double modulation. 



M. Rameau prétend rendre raifon de cette règle 

 par le défaut de liaifon entre les accords. Il fe trompe : 

 premièrement on peut former ces deux quintes , &: 

 conferver la liaifon harmonique : feeondement , mê- 

 me avec cette liaifon , les deux quintes n'en font pas 

 moins mauvaifes : troiflemement, il faudroit, par le 

 même principe , étendre la règle aux tierces majeu- 

 res ; ce qui n'efl: pas & ne doit pas être , car il n'ap- 

 partient point à nos hypothèfes de contrarier le juge- 

 ment de l'oreille, mais feulement d'en rendre raifon. 



QuiNTE-FAUSSE , tn Mufiqut , efl: Une quinte ri- 

 putée juJfte dans l'harmonie , mais qui , par la force 

 de la modulation , fe trouve afioiblie d'un femi-ton. 

 Telle eft celle de l'accord de feptieme fur la féconde 

 note du ton en mode mineur. 



"L^faujfe-quinte efl une diflTonnance qu'il faut fau- 

 ver ; mais la quinte-faujje peut pafl^er pour confon- 

 nance , & être traitée comme telle quand on com- 

 pofe à quatre parties. Foye^V A.vss^-qvmT'E. (5) 



Quinte de flûte a bec , {Luth.) inftrument 

 dont la figure & la tablature eft femblable à celles 

 de la flûte à bec. Foye^ Flûte a bec. Ellefonne la 

 quarte au-deflbus de la taille décrite dans Varticle 

 cité , & l'uniflon des deux oâaves fupérieures du cla- 

 vecin. Cet infl:rument a une 1 6^ d'étendue , comprife 

 depuis Vut de la clé, ou du milieu du clavecin juf- 

 qu'au dla re tout en-haut. Foye^la table du rapport de 

 rétendue de tous Us injirumens. 



Quinte de flûte traversiere , {Luth.) efl: un 

 inflrument entièrement femblable à la flûte traver- 

 fiere , & qui fonne la quinte au-deflTus. Sa tablature & 

 fa conflruftion efc entièrement femblable , en forte 

 que cet infl:rument ne diffère de la flûte traverflere 

 ordinaire qu'en ce qu'il eli plus petit dans la raifon 

 de 3 à z. Foyei Flûte traversiere. 



Quinte de violon, {Luth.) inflrument de Mu- 

 flque efl: tout fem.blable au violon , voye^ Violon , 

 dont il ne diffère que parce qu'il eft plus gros , & qu'il 

 fonne la quinte au-deflx>us. Foye^ la table du rapport 



ûe t étendue des infîrumens de Mufique. L'accof d à vuide 

 efl: par f r/i/zrw, &les cordes rendent à vuide en com- 

 mençant par la chanterelle les fons la, réjol, ut. Cet 

 inltrument efl: auffi nommé taille ^ haute-contre dê 

 violon. 



Quinte 5 {Maréchal.) fantaifie qui tient du che- 

 val retîf ; car le cheval le défend pendant quelques 

 mftans , & ne veut point avancer. Les mules font 

 fujettes à cedéfaut. 



Quinte .parer en, terme d'efcrime, voyerV kRkl>% 

 de flaconade. 



_ Quinte, au jeu de piquet , c'efl: une féquence de 

 cinq cartes de même couleur, comme as , roi, dame, 

 valet & dix ; roi , dame , valet , dix.& neuf; dame ^ 

 vaiet , dix , neuf & huit ; valet , dix, neuf, huit^ 

 lept , la plus forte emportant la plus foibie , & vaut 

 quinze à celui qui l'a dans fon ieu. 



QUINTE , QUINTÉE , adj. ( Comm. ) on appelle 

 un lingot d'or quinté , une barre d'argent ces 

 métaux en barres ou lingots qui ont été eflayés , pe« 

 les & marqués par les efl^iyeurs & commis du roi 

 diifpagne. Foyei Quint ^ Quinter. Diclion.dè 

 commerce. 



Quinte-essence, f.f {Chimie & Méd,) c'eft l'ex- 

 traftion de l'huile eflentielle des végétaux & fon mé- 

 lange avec l'alkool redifîé. Cette préparation difl:il- 

 lee donne un efprit des plus pénétrans, & le remède 

 le plus fîiren qualité de cordial de tous ceux que l'on 

 connoiflé. 



Une goutte d'huile efl^entlelle divifée ainfl par une 

 quantité confidérable d'efprit-de-vin , mêlée dans un 

 verre de vin d'Efpagne ou de quelque autre liqueur, 

 tait une boiflbn des plus gracieufes & capable de ra- 

 nimer les efprits dans la fyncope , la lypothimie , 

 lesluffocations hyfl:ériques, & autres fymptomes fâ« 

 cheux ; mais l'ufage de ces mélanges fpiritueux , nuds 

 & dépouillés de leur véhicule devient un remède 

 préjudiciable , attendu qu'ils produifent un acrimo- 

 nie inflammatoire, pris à l'intérieur & appliqués exté- 

 rieurement. 



Ainfl on ne doit employer ces moyens qu'après 

 avoir pris toutes les précautions poflîbles pour pré« 

 venir les funefl:es effets de leur ufage , comme dê 

 faire prendre des adouciffans , des délayans , ou de 

 divifer la quinte- effejice dans un grand véhicule 



QUINTE-FEUILLE, ff {Hijl. nat.Bot.)'quinqm 

 folium , genre de plante à fleur en rofe , compofée 

 de plufleurs pétales difpofés en rond. Le piflii 

 fort du calice , qui efr compofé d'une feule feuille, 

 & profondément découpé ; il devient dans la fuite 

 un fruit prefque rond , dans lequel on trouve plu- 

 fleurs femences raffemblées en manière de tête & 

 enveloppées du calice mince. Ajoutez aux carade'res 

 de ce genre que les feuilles font fltuées à l'extrémité 

 du pédicule , & qu'elles furpaffent le nombre de trois. 

 C'efl par ce cara£lere que la quinte feuille diffère du 

 fraifier. Tournefort , inf. rei herb. Foye^ Plante. 



M. Tournefort compte 19 efpeces de ce genre de 

 plante ; la grande quinquefolium majus , repens , efl 

 la plus commune. ' 



Sa racine efl: longue quelquefois de la grofîeur du 

 petit doigt , fîbreuie , noirâtre en dehors , rouge en 

 dedans d'un goût fliptique ; elle donne comme le frai- 

 fler plufleurs ti^es , longues d'environ un pié & de* 

 mi , rondes , grêles , flexibles , velues , rougeâtres , 

 genouillées par intervalles , & poufl:ant de leurs 

 nœuds des feuilles & des racines par le moyen def- 

 quelles la plante fe répand au large , & fe multi- 

 plie. 



Ses feuilles font oblongues , arrondies à leur ex- 

 trémité , nerveufes , dentelées en leurs bords d'un 

 verd obfcur ; rangées en main ouverte , ordinaire- 

 ment au nombre de cinq fur la même queue, laquelle 

 efl: longue de trois pouces, & même de plus. 



