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de s'affurer s'il en tomboît efFeclivement. On ne ' 

 croit plus préfentement aux pluies de rats , ni de 

 grenouilles. Mais comme il y a des tems où les gre- 

 nouilles paroiffent en nombre dans difFérens pays ; 

 de même il y a des tems en Lapponie où les rats de 

 Norvège defcendent des m.ontagnes pour ainfi dire 

 par colonies. 



S'ils font quelque dommage dans les champs Ô£ les 

 prairies , c'eil: peu de choie, & leur préfence indem- 

 nile les habitans ; car quand ils commencent à défi- 

 ler dans les provinces feptentripnales de la Suéde , 

 les habitans font ample capture d'ours, de renards, 

 de martres , de goulus , & d'hermines , parce que 

 tous ces animaux qui fuivent nos rats pour en faire 

 leur proie , s'expofent par-là eux-mêmes à devenir 

 celle des hommes. 



On feroiî de leur peau des fourrures fort belles , 

 & fort douces , fi ce n'eft qu'elles font trop tendres, 

 & fe déchirent aifément. Quant à la qualité vené- 

 ncufe qu'on leur attribue , je ne vois pas fur quoi 

 on la fonde; chaque obfervateur peut fe convain- 

 cre aifément , qu'ils n'infeclent ni l'eau , ni l'air. Si 

 ks chiens n'aiment à en manger que la tête , cela ne 

 prouve rien. Les chats ne mangent guère non plus 

 que la tête des rats ordinaires. S'enfuit-il de-là, que 

 les rats font venimeux ? Varron nous apprend au 

 contraire , que les anciens habitant d'Italie , eh en- 

 graiffoient &; en mangeoient ; & Mathiole nous at- 

 tefce , qu'ils ont fort bon goût. On fait que dans un 

 autre pays , on tue la marmotte qui eft vme forte de 

 rat ; qu'on en fait funïer la viande & qu'on la man- 

 ge. (Z>./.) 



Rat oriental , mus orlent-iUs , Klem , annual 

 quadrupède ; il a deux pouces de longueur depuis 

 le bout du mufeau jufqu'à l'origine de la queue, qui 

 eft groiîe & longue d'un pouce & demi. La couleur 

 du poil ell roufi'e ; il y a fur le dos des raies blan- 

 châtres , les oreilles & les jambes font très-courtes. 

 R.cg. animal pag iy5. 



Rat pennade , voyei^ Chauv e-Souris. 



Rat palmiste, mus pdlmarum ^ animal quadru- 

 pède ; il a cinq pouces de longueur , depuis le bout 

 du mufem jufqu'à Forlgine de la queue, qui eft lon- 

 gue de fix pouces ; fes oreilles Ibnt courtes & arron- 

 dies. Il y a fur le dos de ce rat trois bandes longitu- 

 dinales de couleur jaunâtre ; le refte du corps eft va- 

 rié de roux & de noir ; la face fupérieure de la queue 

 a une couleur mêlée de noir &; de jaunâtre , la face 

 inférieure eft d'un jaune roux, avec des bandes lon- 

 gitudinales noires & blanchâtres. Rcg. anim.p. i56, 

 où l'animal dont il s'agit eft fous le nom écureuil 

 palmifie. 



Hat ELANC de Virginie , mus agreflis virglnia- 

 nus ulbus. Klein , animal quadrupède ; il a environ 

 trois pouces & demi de longueur , depuis le bout du 

 iriufeau jufqu'à l'origine de Ta queue , qui eft longue 

 de deux pouces neuf lignes , pointue & parfemée de 

 longs poils. Reg. anhn. p. /yj. 



Rat sauvage , (^Zoolog.) c'eft ainft qu'on nom- 

 me au Milfiftipi , l'animal qu'on appelle carachupa au 

 Pérou. Fraizier dit qu'il a la queue pelée, les dents 

 continues fans diviiion , &: deux bourfes , dont l'une 

 lui couvrent l'eftomac , &; l'autre le ventre , & que 

 c'eft dans ces bourfes qu'ils mettent leurs petits, lorf- 

 qu'ils fuient. Cette defcripîion n'eft ni vraie, ni exac- 

 te , mais on peut recourir à celle de Tifon , qui eft 

 bonne & parfaite. /.) 



Rat , (^Marine. ^ efpece de ponton , compofé de 

 planches , qui font attachées fur quelques mâts , & 

 îur lequel fe mettent les Charpentiers & les Calfa- 

 teurs , pour radouber & caréner le vaifteau. 



R.AT ou Ras , (Marine ) c'eft un courant rapide 

 & dangereux, ou un changement dans le mouvement 

 des eaux , c'eft-à-dire des contre-marées , qui font 



RAT 



ordinairement dans une pafie ou dans un canal. 



Rat , (Marine.^ on lous-entend à queue de. Foye'^ 

 Cou ET À QUEUE DE RAT. 



P^at , Gris de, terme de Teinti.rier i on appelle 

 gris de rat , une couleur lemblable à celle de la peau 

 dé rat. Cette couleur éft de quelque nuance piui bru- 

 ne , que celle qu'on nomme gris de Jouris. (//. /.) 



Rat , f. m. {Tireur d'or.') les ouvriers tireurs d'or 

 appellent rats , les trous médiocres des filières qui 

 leur fervent à dégrofîir l'or , l'argent , & le léîon , 

 ÏDOur les réduire en fils , en les faïLnt p iiTer fucceffi- 

 veraent par d'autres trous plus petits, juiqu'à celui 

 qu'ils nomment fuperfin. Savary. 



Rii.T(E, ( Géog. anc.) ville de la Grande - Breta- 

 gne. L'itinéraire d'Antonin la place lur la route de 

 Londinium à Lindum , entre Vennonies & Veromctum^ 

 à 12 milles de la première de ces places , & à 15 

 milles de la féconde. Ptolomée , /. //. ch. iij. nomme 

 cette ville Ragce , & Cambden croit que c'eft aujour- 

 d hui Ratby; d'autres la marquent aux environs de 

 Rufland , ou près de Ratiford. 



RATAFlAT,f. m. ( Médecine. ) eft une liqueur 

 fpiritueufe, faite avec les noyaux de difrérens fruits, 

 ou avec les fruits mêm>e, & fmoulierement avec des 

 cerifes & des abricots. 



Le ratafiat de ceriles fe fait en écrafant les cerifes 

 & les mettant dans l'eau-de-vie; on y ajoute les 

 noyaux, avec les framboifes, le fucre, de la cannelle, 

 du poivre blanc , de la mufcade , & du clou de gii-o- 

 fle. On met vingt livres de cerifes fur vingt pintes 

 d'eau-de-vie : on laifTe lè vaiffeau ouvert pendant dix 

 ou douze jours ; enfin on le bouche bien & on n'y 

 touche de deux mois. » 



Le ratafiat d'abricots fe fait de deux m.anieres, ou 

 en faifant bouillir les abricots dans du vin blanc, 'àc 

 y ajoutant une égale quantité d'eau-de-vie , avec du 

 îucre, de la cannelle, de la fleur de mufcade & des 

 noyaux d'abricots , laiflant le tout infufer pendant 

 huit ou dix jours , Ôcthant enfuite la liqueur au clair; 

 ou en faifant infufer les abricots coupés par mor- 

 ceaux , pendant un jour ou deux, dans l'eau-de-vie, 

 paifant la liqueur à-travers une chauft'e, & y ajou- 

 tant les ingrédiens ordinaires. 



Ratafiat, (Chimie.^ Diète., o\\ -ÇiXwxbl Gramm.'^ 

 nom qu'on donne à certaines liqueurs fpiritueufes, 

 dont l'eipece eft fort indéterminée ,mais plus com- 

 munément cependant à celles qui font préparées par 

 infufion ou par le mélange du lue des fruits. Ce nom 

 eft aullî employé quelquefois dans le fens le plus gé- 

 néral, & comme fynonyme de hqueurs fplritueules ; 

 mais encore un coup, toute cette nomenclature eft 

 fort arbitraire. Voye:{_ Liqueurs SPIRITUEUSES , 

 Chimie & Diète. (3) 



RATATINÉ, ( /W//2^^o^^.)-s'applique à un arbre 

 qui ne donne que des foibles produclions, que des 

 jets minces ; un fruit eft ratatiné ^ quand il eft tout 

 ridé. 



RATE, f . f . en Anatomie., eft un vifcere mou, 

 fpongieux , d'une couleur rouge foncé , ou plutôt 

 livide, qui reffemble ordinairement à la figure d'une 

 langue , & qui eft quelquefois triangulaire & quel- 

 quefois arrondi. Voyei^ Us RI. d'Anatom. & leur ex- 

 plication. 



Ordinairement il n'y a qu'une raie, quelquefois 

 cependant on en trouve deux, & même trois. Elle 

 eftfituée dans, l'hypocondre gauche, entre les fauf- 

 fes côtes & f^lomac ; elle eft un peu convexe du 

 côté des côtes , & concave vers l'eftomac. Commu- 

 nément fa longueur eft de fix pouces , fa largeur de 

 trois , & fon épaiffeur d'un pouce. Elle eft attachée 

 avec l'omentum, qui avec les vaifteaux fanguins la 

 joignent à l'eftomac &. au rein gauche,& quelquefois 

 au diaphragme. 



Elle eft couverte de deux membranes; la niera» 



