18 



A. Famintzin, 



sirt aus Alkohol in eigenthümlichen krummen Krystallen, häufig einem zu einem Reife zu- 

 sammengerollten Bande vergleichbar. Diese Form behalten sie indess gewöhnlich nur so 

 lange sie so dünn sind, dass sie Interferenzfarben zeigen. Beim Dickenwachsthum strecken sie 

 sich immer mehr und mehr gerade und werden schliesslich schöne regelmässige rhombische 

 Krystalle. 2) Hydrochinon; bei der Sublimation dieser Verbindung bilden sich sehr dünne 

 krummgewachsene monosymmetrische Blättchen, deren Geradestreckung beim Dickerwerden 

 oft mit solcher Gewalt vor sich geht, dass sie in mehrere Stücke zerspringen ; 3) Kalibichro- 

 mat; diese Substanz zeigt, bei der Krystallisation während der Abkühlung der heiss gesät- 

 tigten Lösung, ganz ähnliche Erscheinungen. Die sich bildenden länglichen dünn tafelför- 

 migen Krystalle drehen sich windschief und zerspringen beim Gradestrecken derart heftig, 

 dass sie in ein Aggregat kleiner Krystalle zerfallen, die zu einem Büschel von Blättchen zu- 

 sammenwachsen. 



Die Analogie der Eiweisskrystalloide mit den echten Krystallen wird noch bedeutend 

 gesteigert, wenn wir bei ihnen, der Ansicht Nägeli gegenüber, der sich auch Schimper 

 anschliesst, ein Wachsthum durch Apposition und nicht mittelst Intussusception annehmen. 

 Es giebt in der That keinen zwingenden Grund letzterem den Vorzug zu geben. Nägeli und 

 Schimper nehmen das Wachsthum durch Intussusception darauf gestüzt an, dass die Ei~ 

 weiskrystalloide in dem inneren Theile eine weichere Consistenz, als nahe der Oberfläche be- 

 sitzen und dass sie, im Gegensatze zu den echten Krystallen, für einige Stoffe durchdring- 

 lich erscheinen. Was den ersten Grund anbetrifft, so scheint mir unbewiesen, dass die Ver- 

 schiedenheit in der Consistenz eine das Wachsthum begleitende Erscheinung sei; ich bin da- 

 gegen mehr geneigt es als eine dem Wachsthum nachfolgende Veränderung zu erklären, und 

 es einer späteren Differenzierung der früher homogen gewesenen Masse zuzuschreiben. Diese 

 Auffassung findet noch darin eine Stütze, dass die meisten, wenn nicht alle Beobachtungen, 

 über die Struktur der Eiweisskrystalloide, an den bereits fertig entwickelten Körnern vor- 

 genommen worden sind. Directe Beobachtungen über das Wachsthum und die Differenzie- 

 rung sind an dem einen und demselben Eiweisskrystalloide, soviel mir bekannt ist, noch nicht 

 angestellt worden. Was die Aufnahme von Wasser und einiger Farbstoffe durch Eiweisskry- 

 stalloide anbelangt, so beweist dieses nur, wie ich es schon oben angegeben habe, dass sie eine 

 lockerere Structur als echte Krystalle besitzen; es wird aber, meiner Meinung nach, nicht 

 im geringsten dadurch dargethan dass die, durch ihre Grösse vor allen übrigen sich aus- 

 zeichnenden Eiweissmolecüle, in die IKrystalloide einzudringen und, durch Ablagerung zwi- 

 schen den schon vorhandenen Eiweissmolecülen, das Wachsthum der Krystalloide verursachen 

 können. Diese Annahme scheint mir ganz willkürlich zu sein und muss, wie ich in einer 

 der folgenden Abhandlungen zeigen werde, nicht nur in Bezug auf Krystalloide, sondern 

 auch hinsichtlich der Zellmembran und der Stärkekörner vermieden werden. 



In der letzten Zeit ist von Schimper 1 ) hervorgehoben worden, dass die mit dem ge- 



1) Schimper. Ueber die Entwickelung der Chlorophyllkörner und Farbkörper. Bot. Zeit. 1883,p. 153. 



