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tombe au fond, laissant entre l'acide et l'alkalî une couche d'eau pure dans 

 laquelle ces deux substances font leur marche pour se rencontrer. 



§. 49. 



Ainsi il naît dans l'un et l'aulre cas, que le sel soit soluble ou non, 

 une couche neutre dans laquelle les deux substances se rencontrent pour 

 former le sel. L'affinité chimique n'opère donc point de migration de ses 

 substances et se borne à les combiner après que l'affinité physique les a 

 amenées l'une à l'autre. Ainsi la marche des substances chimiques, soit 

 qu'elles ne fassent que se mêler intimement, soit qu'elles se combinent 

 après être arrivées au contact, est toujours l'oeuvre de l'affinité physique. 

 Elle l'est encore lorsque le Chimiste emploie le mouvement mécanique 

 pour accélérer le procès et obtenir en un court espace de tems ce qu'il 

 n'obtiendrait qu'après \m très long tems, au cas du repos des liquides; car 

 le mélange mécanique seul n'opérerait jamais une vraie pénétration et la 

 pesanteur spécifique séparerait bientôt les deux substances. Que l'on ap- 

 plique ce fait à toutes les opérations chimiques naturelles et ratificielles, 

 et l'on verra que l'affinité physique est l'agent le plus puissant et lè plus 

 universel de la nature. Sans elle l'affinité chimique elle-même serait im- 

 puissante. La lenteur de saturation avec laquelle elle travaille lorsqu'elle 

 n'est point troublée ou accélérée par le mouvement, ne doit pas nous 

 causer de regret. Au contraire, c'est à cette lenteur que nous devons la 

 connaissance de cette force magique et plusieurs découvertes qui nous en 

 promettent de nouvelles. 



