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PROCÈS-VERBAUX. 



» Celte eau est certainement l'une des plus pures qu'on ait rencon- 

 trées dans la basse Belgique. » 



Pour ce qui concerne l'analyse bactériologique de l'eau du puits 

 d'essai, voici comment s'exprime M. le D 1 Malvoz dans son rapport 

 daté du 20 mars 1903 : 



« Je me suis rendu à deux reprises à Yarssenaere dans le but de 

 visiter l'installation du puits d'essai et de prélever des échantillons 

 d'eau pompée pour les analyses bactériologiques. Ces visites ont eu 

 lieu le 7 février et le 5 mars 1903. Les prises d'eau ont été faites en 

 flacons stérilisés (cinq prises), et le 5 mars même, les ensemence- 

 ments de cultures ont été faits sur place. M. l'ingénieur de la ville 

 d'Ostende et MM. les délégués du Conseil communal assistaient à ces 

 opérations. 



» Prise du 7 février. — Les cultures sur plaque de gélatine 

 nutritive suivant les méthodes de Koch ont fourni très peu de colonies 

 de microbes vulgaires, respectivement 8, 12, 11, 10, 12 colonies par 

 centimètre cube pour chaque prise. Ce sont là des teneurs excessive- 

 ment faibles, correspondant aux eaux les meilleures. Les cultures en 

 bouillons phénolisés pour la recherche spéciale du bacterium coli et du 

 bacillus typhosus sont restées complètement stériles. 



» Prise du 5 mars. — Les cultures en bouillons phénolisés sont 

 encore une fois restées stériles. 



» Les cultures sur plaques ont donné 14, 10, 16, 8, 12 microbes 

 vulgaires par centimètre cube. 



» Conclusions. — Ces eaux sont très pures au point de vue bactério- 

 logique; on sait que les eaux, même les plus pures, présentent toujours 

 à l'analyse quelques germes microbiens vulgaires, provenant soit de 

 poussières de l'air mêlées à l'eau à son issue au dehors, soit d'impu- 

 retés de la tuyauterie. Or, à Varssenaere, l'eau s'écoulait par un tube 

 de fer ouvert largement à l'air, qui certainement n'avait pu être 

 stérilisé. 



» Je considère que l'eau telle qu'elle se trouve dans les profondeurs 

 du sol est parfaitement filtrée par son passage naturel à travers les 

 couches de terrain perméable, même après un pompage intensif. 



» J'ai constaté — mais ce point spécial est du ressort de la chimie 

 — que l'eau dégageait une odeur sulfureuse au moment de son issue à 

 l'air, odeur qui avait disparu lors du débouchage des flacons au labo- 

 ratoire; j'ai vu aussi que l'eau, par le repos, abandonnait un sédiment 

 jaune brunâtre. » 



