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liculier. On voit que le chasseiii' et le guerrier ont compris 

 (lu^ici le fini du travail rendait l'arme plus redoutable et plus 

 sûre (voy. fig. 10). 



A Laugerie-Basse, aux Eyzies, à la Madeleine, on constate 

 une véritable transformation industrielle. Les os, les bois de 

 cerf ou de renne remplacent peu à peu et presque entière- 

 ment les pierres dures, jusque-là à peu près toujours em- 

 ployées à la fabrication des armes. Le silex sert essentielle- 

 ment à la fabrication des outils, qui se multiplient et s'affinent. 

 C'est avec le silex que les hommes de la Madeleme fabriquent 

 de robustes harpons à dents réservées et courbées en arrière ; 

 c'est avec lui qu'ils effilent des aiguilles en os, pas beaucoup 

 plus fortes que les nôtres et en forent le chas à l'aide d'un 

 perçoir aigu (voy. fig. 39). Pour répondre à certaines objec- 



FiG. 3'i). — Petit perçoir en silex noir finement retaillé à la pointe. 



tions, M. Lartet a fait lui-même cette opération. Entre les 

 mains de nos troglodytes, ce silex devient encore un burin, 

 un ciseau ; c'est avec lui qu'ils gravent sur l'os et la pierre 

 des figures d'animaux ou sculptent en ivoire de mammouth 

 les poignards dont j'ai parlé plus haut (voy. fig. 22 à 25). 



Les armes de plus en plus variées et plus sûres annoncent 

 un changement dans le régime alimentaire. On chasse tou- 

 jours la grosse bête; mais le lièvre, l'écureuil, les oiseaux 

 deviennent de plus en plus nombreux dans les débris de cui- 

 sine de cette époque. Les gros poissons s'y montrent aussi. 

 Tous ces aliments étaient cuits. On en a trouvé la preuve dans 

 presque toutes les stations de cette race, à Menton (4) comme 

 au Périgord (voy. fig. /lO). Mais bien souvent les os ne por- 

 tent aucune trace de feu, et les viandes semblent avoir été 

 préparées par un procédé analogue à celui qu'emploient en- 

 core de nos jours certaines peuplades sibériennes. Celles-ci 

 placent leurs aliments dans un vase de peau ou de bois avec 

 de l'eau, que l'on fait bouillir ensuite en y jetant des cailloux 



(1) E. Rivière, De l'antiquité de V homme dans les Alpes-Maritimes. Paris, 1879. 



