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CH. LlYON. — RECHERCHES SUR LA STRUCTURE 



Langue. — De tous les organes buccaux, le plus antérieur est 

 la langue. Sa partie antérieure, la seule libre, est enlevée sur 

 la figure 2, qui représente une section passant par le point de 

 jonction de la langue et de la radule. L représente cette section 

 transversale. Sa portion libre est garnie de papilles qui sont vi- 

 sibles à l'œil nu et qui, selon M. Milne Edwards, paraissent 

 constituer un instrument de dégustation (1). 



Comme presque tous les organes que Ton trouve dans la 

 bouche, la langue se présente comme une petite masse formée 

 par des fibres musculaires entrecroisées, recouverte d'une 

 muqueuse papilleuse. L'épithélium de cette muqueuse est 

 formé de cellules cylindriques et est tapissé par une mem- 

 brane cuticulaire présentant sur certains points de petites 

 papilles cornées semblables aux dents que nous trouverons sur 

 la radule. Cette cuticule n'a pas la même épaisseur dans toute 

 son étendue, car elle ne dessine pas exactement les papilles de 

 la muqueuse, mais forme comme une substance unissante entre 

 les papilles, et sa surface est simplement ondulée, hérissée de 

 temps en temps de piquants comme je l'ai déjà dit. 



Radule. — La radule est une plaque solide cuticulaire 

 recourbée (fîg. 6, 7), placée à la surface de la masse linguale 

 en arrière de la portion libre décrite plus haut. Elle porte de 

 petites dents (fîg. 2, 3, R.; fîg. 6, 7, D.) dirigées en arrière et 

 disposées en séries transversales formant une véritable râpe à 

 trois rangs longitudinaux. 



Chez les poulpes cet organe corné forme l'armature buccale 

 et s'emboîte sur une masse musculaire qu'il recouvre par ses 

 deux lames qui par leur réunion forment (fîg. 6, S., I.) à leur 

 partie antérieure un bord en forme de cuiller, garni à la partie 

 médiane de dents cornées (fîg. 1, D). Ces deux lames vont 

 ensuite se séparant Tune de l'autre en prenant une direction 

 un peu différente. L'inférieure (fîg. 6, I) recourbée en forme 

 de carène se dirige en bas et une grande partie de sa face 

 externe est libre (fig. 2, R), c'est elle qui porte les dents. La 

 supérieure (fîg. 6, S) repliée à angle aigu sur la première se 

 porte plus en arrière en s'enfonçant dans la masse charnue sous 

 la forme d'un prolongement effilé (fîg. 3, P; fîg. 6, 7, P). 



La structure de la radule est simple, elle n'est constituée que 



(l) Leçon* sur la physiologie et l'anatomie comparées t. V, p. 4o8. 



