DES ORGANES DIGESTIFS DES POULPES. 117 



nant la forme à la glande et un contenu cellulaire chargé des 

 fonctions de sécrétion. 



Au point de vue de la morphologie on peut rapprocher la struc- 

 ture que nous allons donner de celle du foie de l'écrevisse (1). 



La membrane propre des glandes en tube du foie du poulpe, 

 comme les membranes propres glandulaires, est formée par une 

 membrane conjonctive anhiste, très fine, difficile à apercevoir 

 par simple dissociation et que l'on ne peut bien voir qu'en 

 employant un procédé particulier. Sur un fragment de foie 

 fraîchement sectionné, on fait arriver au moyen d'une pissette 

 un jet d'eau un peu fort. Toute la substance cellulaire est 

 entraînée par l'eau sous forme de bouillie rougeâtre et il reste 

 une espèce de gelée blanchâtre dont il suffit d'exciser avec de 

 fins ciseaux courbes une portion que l'on pose dans une goutte 

 de picro-carminate. La préparation ainsi faite permet de voir que 

 Ton a affaire à un tissu conjonctif très délicat donnant la forme 

 aux tubes glandulaires et servant de support aux vaisseaux qui 

 viennent se distribuer dans l'organe. 



L'intérieur des tubes formés par cette membrane anhiste est 

 rempli de cellules spéciales (fîg. 18, E) que l'on voit très bien en 

 place sur les coupes colorées (fig. 18) mais qu'il est difficile d'étu- 

 dier alors en détail. Pour bien les voir il faut les dissocier dans 

 une goutte de picro-carminate. Ces cellules (fig. 19) se pré- 

 sentent sous la forme polyédrique (A). Elles sont assez irrégu- 

 lières et ont en moyenne, comme diamètre 0 mm ,009o à 0,019, 

 leur intérieur possède un noyau de 0 mm ,003 en moyenne et le 

 plus grand nombre présente de nombreuses granulations grais- 

 seuses (B), quelquefois même, on en trouve qui sont presque 

 complètement envahies par la graisse (B'). 



Dans le liquide de dissociation on trouve encore des cellules 

 fortement colorées en jaune brun (C) et une grande quantité de 

 granulations graisseuses (D) provenant sans doute des cellules 

 brisées. 



Tous ces éléments, qui représentent la masse volumineuse 

 du foie, sont renfermés dans une espèce de coque résistante 

 formée de tissu conjonctif dense et serré, recouverte sur tous 

 ses points libres d'attaches, parla séreuse abdominale. 



(1) Huxley. L'Écrcvissc, p. 50. 



