DÉRIVÉS DES MATIÈRES PROTÉIQUES. 353 



ainsi que les composés neutres, la plupart très vénéneux, qui 

 suivent : 



Théobromine. 



Cubebine. 



Coriamyrtine. 



Picrotoxine. 

 Digitaline. 



On voit combien l'observation de la réduction par les pto- 

 maïnes du ferricyanure de potassium avec formation instan- 

 tanée de bleu de Prusse par addition d'un sel ferrique est 

 précieuse puisqu'elle permet, dans les cas douteux, de dis- 

 tinguer les ptomaïnes des alcaloïdes végétaux et d'autres subs- 

 tances toxiques naturelles qui dans ces mêmes conditions ne 

 donnent pas de précipité bleu. 



Toutefois, cette réaction n'est pas absolument propre aux 

 ptomaïnes, MM. Brouardel et Boutmy ont remarqué eux-mêmes 

 que la morphine précipite du bleu de Prusse dans les conditions 

 indiquées, et que la vératrine donne aussi une coloration verte, 

 puis un précipité bleu. J'ai, pour ma part, observé que l'apomor- 

 phine et la muscarine donnent aussi la réaction attribuée aux 

 ptomaïnes; M. Tanret annonce que l'aconitine amorphe, rése- 

 rine, l'ergotinine amorphe, l'hyocyamine liquide se comportent 

 de même ; enfin, et pour être complet, il convient d'ajouter que, 

 d'après mes expériences, la colchicine, l'émétine, l'igasurine, 

 la nicotine et, d'après M. Tanret, l'aconitine cristallisée, l'er- 

 gotinine et même la digitaline amorphe ou cristallisée (2) 

 donnent, avec ferricyanure et les sels ferriques, une coloration 

 verte passant lentement au bleu. 



En fait, sauf dans les cas où l'on aura de la morphine, de 

 l'apomorphine, de l'hyosciamine liquide et de la muscarine, la 

 production instantanée du bleu de Prusse dans le sel neutre 

 d'un alcaloïde retiré de matières cadavériques, lorsqu'on l'addi- 

 tionnera de ferricyanure de potassium, puis de perchlorure de 

 fer étendu, indiquera que cet alcaloïde est très probablement 



(1) Cette réduction avait été indiquée déjà pour plusieurs ptomaïnes par Selmi. J'ai 

 cité plus haut le passage de l'un des mémoires où il la signale; mais MM. Brouar- 

 del et Boutmy ont eu le mérite de montrer que ne s'appliquant à peu près à aucun des 

 alcaloïdes végétaux, elle permettait de différencier aisément de ceux-ci les alcaloïdes 

 cadavériques. 



(?) Ni MM. Brouardel et Boutmy, ni moi, n'avons observé que la digitaline cristalli- 

 sée donnât une réaction douteuse, 



