360 A. GAUTIER. — - LES ALCALOÏDES 



muscle sur lequel on fait agir inutilement, après la mort, l'ex- 

 citation galvanique. 



Ces propriétés caractéristiques appartiennent non seulement 

 à ces substances d'origine cadavérique que Selmi et moi nous 

 avons découvertes dans les matières albuminoïdes putréfiées, 

 mais, comme je crois l'avoir montré dans cet article, à un cer- 

 tain nombre de composés toxiques que Ton peut retirer des 

 excrétions ou sécrétions normales des animaux supérieurs. Il 

 n'est pas douteux que l'exagération dans la formation de ces 

 substances, sous l'influence des troubles morbides, ou l'arrêt 

 de leur sécrétion, ne devienne la cause d'un grand nombre 

 de phénomènes anormaux dont l'évolution n'a été jusqu'ici que 

 très imparfaitement expliquée. Ces substancesquel'on retire des 

 cadavres, des matières animales en voie d'altération, des venins 

 de serpents, appartiennent à la même famille que celles que j'ai 

 caractérisées dans les urines normales, lasalive, etc. Ces matières 

 venimeuses ou très actives n'apparaissent, en un mot, non pins 

 comme des exceptions pathologiques, ou des produits putrides 

 cadavériques, mais comme des résidus nécessaires de la vie des 

 tissus, pouvant anormalement s'accumuler dans le sang, ou 

 être normalement sécrétées par les glandes pour les besoins les 

 plus divers. 



L'oxygène pénètre partout, grâce à la respiration et au sang, 

 dans l'organisme animal, il ne s'ensuit cependant pas que la 

 vie, c'est-à-dire les phénomènes successifs d'assimilation et de 

 désassimilation de nos tissus, soit essentiellement aérobie. 



La vie des tissus des animaux supérieurs est au contraire 

 anaérobie dans une notable proportion. 



C'est là une proposition qui peut paraître paradoxale, à cette 

 heure, mais dont je vais tâcher de donner, le premier je crois, 

 la démonstration expérimentale. 



Prenons pour cela Tune des célèbres expériences de Petten- 

 koffer et Voit sur la combustion animale. 



Un chien, mis en observation, absorbe par jour en oxy- 

 gène (1) : 



(1) On sait que l'oxygène absorbé par la respiration de l'animal, et celui contenu 

 dans l'ensemble des aliments et des excrétions totales de l'animal, était dosé avec 

 soin par ces auteurs L'expérience que je cite ici concorde, du reste, avec toutes 

 celles des savants de Munich. 



