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Jahres-Bericht 



In der dritten Sitzung am 23. Juli sprach zuerst Herr Professor 

 Dr. G sc hei dien 



über die Zulässigkeit der Bierdruckapparate. 



Die Frage über das zweckmässigste Verfahren beim Ausschenken 

 des Bieres ist z. Z. eine Tagesfrage nicht blos in technischer, sondern 

 namentlich in hygienischer Beziehung. Für die Wichtigkeit der Frage 

 in ersterer Hinsicht spricht unter anderem der Umstand, dass in den 

 letzten drei Jahren nicht weniger als 22 Patente von Seiten des deutschen 

 Patentamtes *) an Erfinder und Verfertiger von Bierdruckapparaten ertheilt 

 wurden, für die Wichtigkeit in letzterer Hinsicht, dass die Sanitäts- 

 behörden in den verschiedensten Städten unabhängig von einander Ver- 

 anlassung nahmen, bei Sachverständigen Gutachten über die Zulässig- 

 keit der Bierdruckapparate einzuholen. 



Im nachfolgenden beabsichtige ich nun das Material, das zur Beant- 

 wortung obiger Frage z. Z. vorliegt, zusammenzustellen, sowie meine 

 eigenen Erfahrungen mitzutheilen. Veranlassung zu Studien nach dieser 



J ) Das deutsche Patentamt ertheilte in Bezug auf Bierdruckapparate, Ver- 

 besserungen einzelner Theile derselben etc. in den Jahren 1877 bis März 1880 nach- 

 folgende Patente: 



1877. D. R. P. 335. Albert Klein in Borna. Vorrichtung zum Reinigen von 



Bierdruckapparaten . 



D. R. P. 471. A. Roh de in Hamburg. Luftfilter für Bierpumpen. 



D. R. P. 1334. Albrecht Storck in Kassel. Bierdruckapparat. 



D. R. P. 2473. Stephan Eidams in Essen a. d. Ruhr. Bierdruck- 

 apparat mit selbstthätiger Regulirungs Vorrichtung. 



1878. D. R. P. 2904. Emile Derendinger in Hagenau. Beweglicher Dampf- 



reinigungsapparat für Bierleitungen. 

 D. R. P. 3198. Otto Perkun in Dresden. Bierdruck- und Messapparat. 

 D. R. P. 4931. Otto Z wietusch in Milwaukee. Automatischer Kohlen- 



säure-Entwickelungsapparat. 



1879. D. R. P. 5013. Alexander Daelen in Düsseldorf. Bierdruckapparat. 

 D. R. P. 5254. E. v. Tadden in Dirschau. Bierluftdruckapparat. 



D. R. P. 5597. Otto Eisele in Cannstadt. Bier-Conservator. 

 D. R. P. 6187. Wilhelm Volz in Backnang. Bierdruckapparat. 

 D. R. P. 6489. J. B. Ott in Mainz. Bierdruck- und Conservir- Apparat. 

 D. R. P. 6497. Julius Wetterer in Karlsruhe. Selbstthätiger Bier- 

 druckapparat. 



D. R. P. 6634. Georg Wittmer in Constanz. Bierdruck-Luftpumpe. 



D. R. P. 7114. Otto Z wie tusch in Milwaukee im Staate Wisconsin. 

 Automatischer Kohlensäure-Entwickelungsapparat für hohen Druck. 



D. R. P. 7447. Hugo Alisch in Berlin. Vorrichtung zum Auffangen 

 von Oel an Luftdruckapparaten für Bier. 



D. R. P. 8042. Hermann Anders in Dresden. Hahn für Bierdruck- 

 apparate. 



D. R. P. 8091. Aug. Hilgers in Elberfeld. Bierdruckapparat. 

 D. R. P. 8163. Mahr & Eisele in Esslingen. Bierdruckapparat. 



1880. D. R. P. 8976. Theodor Lange in Breslau. Selbstthätiger Bierdruck- 



apparat. 



D. R. P. 10 398. Zameit in Kämmersdorff bei Locken. Fass mit be- 

 weglichem Boden. 



D. R. P. 10 438. Zameit in Kämmersdorff bei Locken. Fassspuml mit 

 Vorrichtung, um eine Berührung der Luft mit der abzuzapfenden 

 Flüssigkeit zu verhüten. 



