der Schles. Gesellschaft für vaterl. Cultur. 



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Wie man Spargelbeete vortheilhaft anlegt. 



Von 



Obergärtner 0. Lorenz in Bunzlau. 



Zu Spargelanlagen ist jeder Boden, mit Ausnahme steiniger, nasser 

 oder schattenreicher Stellen, welche zu vermeiden sind, verwendbar. 

 Bündiger, schwerer Lehmboden muss durch Mengung mit Sand, am besten 

 Flusssand brauchbar gemacht werden. Im Uebrigen ist der Boden in 

 folgender Weise zur Spargelpflanzung vorzubereiten: 



Das mit Spargel zu bebauende Land muss sorgfältig von allen 

 perennirenden Unkräutern gesäubert werden-, ist dies geschehen, so wird 

 dasselbe, gleich wie bei dem Rigolen, wie weiter beschrieben, durch- 

 gearbeitet. Zuerst wird an dem einen Ende möglichst in der Richtung 

 von Süd nach Nord ein Graben von 1 m Breite und 20 cm Tiefe aus- 

 gehoben, in denselben eine 10 — 12 cm hohe Lage kurzer, verrotteter 

 Dünger gebracht und dieser 2 — 3 Mal so umgegraben, bis derselbe mit 

 dem Boden der Grabensohle gut gemengt ist. Um die Arbeit zu er- 

 leichtern, kann man den Dünger auch nur halb so hoch auftragen und 

 umgraben und sodann die andere Hälfte Dünger aufbringen und aber- 

 mals umgraben, zu welcher Arbeit eine sogenannte Grabegabel vortheil- 

 haft anzuwenden ist. Die Erde des zweiten Grabens wird in den ersten 

 Graben geworfen und so fort, jeder Graben gleich dem ersten behandelt 

 und endlich der Boden dieses in den letzten Graben gebracht. 



Nachdem hierauf das ganze Land gut geebnet wurde, werden die 

 Pflanzlinien in der oben angegebenen Richtung der ausgeworfenen und 

 wieder verfüllten Gräben, weil die Sonne so die später herzustellenden 

 Dämme besser durchwärmen kann, in einer Entfernung von je 1 m an 

 beiden Enden durch eingeschlagene kurze Pfähle markirt. Ist diese 

 Arbeit vollbracht, so werden die Pflanzgräben in einer Breite von 50 cm 

 und einer Tiefe von 20 cm und zwar in der Längslinie von einem Pflock 

 zum anderen so ausgehoben, dass diese Linie in die Mitte des Grabens 

 trifft. Die ausgehobene Erde wird gleichmässig nach rechts und links 

 auf den noch 50 cm breiten Zwischenraum aufgesetzt und hat dies 

 durch einen geschickten Arbeiter zu geschehen, welcher im Stande ist, 

 alle Erde aufzudämmern 



Ueber das Pflanzen des Spargels und dessen weitere Behandlung sei 

 hier noch angegeben: Die Sohle jedes in dieser Weise ausgehobenen 

 Grabens ist vor ihrer Bepflanzung nochmals gehörig zu lockern, res}), 

 umzugraben, weil sie bei dem Auswerfen der Erde zum Theil festge- 

 treten wurde. Ist dies geschehen, so wird die Schnur von einem Pflock 

 zu dem anderen angelegt und an derselben die Pflanzstellen durch Stäbe 



