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Bücker, 



4. Vcrsuclistag, 



vom 7. bis zum 8. August 1850. 



Am 7. August, Morgens 7 Uhr 5 Minuten, wog ich 74,155 Grammen. 

 Am 8. August, Morgens 7 Uhr 5 Minuten, wog ich 73,036 „ 



Verlust an Körpergewicht in 24 Stunden: 1119 Grammen. 



Bewegung im Freien: Nachmittags nach 5 Uhr '/ 4 Stunde, Abends nach dem 



Essen % Stunden; in Summa 1 Stunde. 

 Befinden: sehr gut. Abends vor dem Essen war ich sehr ermattet; nach dem 



Essen fühlte ich mich wieder erfrischt. 



Ä. Einnahmen. 



Nahrungsmittel und Getränke. 



Feste Stoffe 



Wasser 



derselben 

 in 1000 Theilen. 



Gesammt- 

 gewicht der 



Nahrungs- 

 mittel 

 und Getränke 



Gesammtgewicht 



der festen 

 Stoffe 



Grammen. 



des Wassers 



Frühstück: 



Milch 



Zucker 



Weissbrod 



Butter (ungeschmolzene) .... 

 Mittagessen: 



Sauerbraten 



Kartoffeln (gekochte) 



Butter (geschmolzene) 



Abendessen: 



Milchsuppe aus Griesmehl . . . 



Pfannkuchen aus Weizenmehl 



Butter (ungeschmolzene) . . . 



Wasser 



Summa 



95,S79 

 1000 

 620,112 

 915 



420,152 

 219,667 

 1000 



146,700 

 381,700 

 915 

 0,277 



904,121 



379,SSS 

 S5 



579,848 

 7S0,334 



853,300 

 618,300 



85 

 999,723 



730 



10,5 

 ISO 



30 



210 

 210 



30 



730 

 210 

 10 

 1260 



70,00 

 10,5 

 111,62 



27,45 



8S,23 

 46,13 

 30 



107,10 

 80,16 

 9,15 

 0,35 



660,00 



68,38 

 2,55 



121,77 

 163,87 



622,90 

 129,84 

 0,85 

 1259,65 



3610,5 580,69 3029,81 



